今春OPENの話題焼肉店の店長候補

仕事内容 ~~~「肉匠 煙の美学」はこんなお店です~~~ 市電「中央病院前駅」から徒歩2分の好立地。 函館市内で居酒屋、バー、ラーメン、寿司など 多彩なヒット業態を次々と展開する「株式会社ヒルズリゾート」が、 2026年春にオープンした大人のための洗練された焼肉店です。 グランドオープンから少し時間が経ち、 おかげさまで客足も非常に安定！ そこでお任せしたいのが、お店の未来を引っ張る店長・料理長候補。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「マニュアルに縛られず、自分の色でお店を動かしたい」 という情熱を持った方を、 月給30万〜50万円＋売上歩合という破格の待遇でお迎えします！ ＼店長として働くメリットは？／ ■頑張りがダイレクトにつながる「売上歩合手当」 →月給30~50万円に加えて店舗の成果が給与に！ ■オープン直後だからこそお店を動かせる →あなたのアイデアを形に！大きな裁量権を手に入れる◎ ■飲食のイメージを変える「年3回の大型連休」 →プライベートの充実を最優先！ =========================== 具体的には =========================== ◇店舗運営・マネジメント業務 ・日々の売上管理、コストの最適化 ・食材の在庫管理、発注業務 ・シフト作成、勤怠管理 ・スタッフの教育 ◇キッチン・ホール業務 ・お肉のカット、仕込み、盛り付けや調理 ・お客様のご案内、お料理やドリンクの提供、お会計対応 ◇その他（企画・販促） ・InstagramなどのSNSを活用した店舗のブランディングや集客 ・季節ごとのイベント企画、新メニューのアイデア出しなど 【経営ノウハウが身につく環境】 株式会社ヒルズリゾートの安定した経営基盤があるため、 数字の仕組みや動かし方など、 将来の独立にも役立つ一歩進んだ経営スキルを働きながら学べます◎ =========================== 入社後の流れ =========================== 店長候補としてお迎えしますが、 まずは当店の仕組みや現場の流れを知ることからスタート！ 【1】お店を知ることから まずは現場で、お店の強みやリアルな動線を肌で感じます！ 【2】裁量を広げ、経営ノウハウを習得 習得度に合わせて売上管理やコストコントロール、 シフト作成、食材の発注業務などをお教えします。 飲食店経営について学べる機会です◎ 【3】店長就任へ 一通りの業務をマスターした段階で、お店をお任せ。 独立支援制度を活用して自分の店を持つこともできます◎ =========================== 店長として長く働ける理由は？ =========================== ▼絶品の「極上まかない」が無料！ お店自慢の美味しいお肉をはじめ、 スタッフ特製のまかないが無料で食べられます。 食費をしっかり浮かせられると大変好評です。 ▼即入居OKのワンルームマンション完備 「自立して一人暮らしに挑戦したい」 「遠方から五稜郭エリアへ拠点を移して働きたい」 という前向きな思いを応援するため、 すぐに生活を始められる社員用マンションをご用意しています！※規定あり ▼事前の「店舗見学・お仕事体験」も◎ 「職場の空気感が自分に合うか確かめたい」という方は、 事前に店舗見学やショートタイムのお仕事体験をしていただくことも可能！ しっかりと納得した上で、安心して一歩を踏み出せます★

求めている人材 ／ これまでの飲食業界での経験を活かしませんか？ あなたの前向きな意欲を会社がバックアップします！ ＼ ■学歴・職歴不問 ■飲食業界での経験者優遇！ 《こんな方に最適な環境です！》 ○培った経験を新しい形で発揮したい方 >>「もっと裁量を持って働きたい」「店舗運営まで学びたい」 という熱意を重視します！ ○食への探究心があり、商品開発に興味がある方 >>あなたの「やってみたい」を形にできる環境です！ ○チームをまとめ、明るい雰囲気を作れる方 >>スタッフが伸び伸び働けるよう支えてくれる方に期待します！ ○自分らしいスタイルと仕事を両立したい方 >>髪型・ネイル・髭自由◎おしゃれを我慢しなくていいんです！

月給30万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮します。 ※売上歩合手当あり（売上の一部を手当として支給） ※休日数によって給与が変動します ■昇給あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日 15:00~24:00 上記時間のうち実働8時間のシフト制 ・休憩60分／実働8時間

休日休暇 シフト制 下記から選択いただきます。 ・週休1日制（日曜他／変動の場合有） ・週休2日制（日曜他／変動の場合有） ※シフトは月に1回作成しています。 ※日曜以外にもシフト作成時に希望休取得可能です。 ・年3回大型連休あり（各4~5日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・まかないあり ・車通勤OK ・社員用マンション完備（規定あり） ・国内・海外社員旅行制度あり（希望者のみ）

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• ひげOK