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正社員

【正社員】世界中のゲストが訪れるホステル併設カフェ・レストランのキッチンスタッフ

株式会社FIKA

東京都新宿区天神町

月給26万4000円~44万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: UNPLAN東京エリア(新宿・神楽坂)の正社員キッチンスタッフを募集します。 【Why hostel? — なぜ私たちはホステルなのか】 旅行先で見た景色や食べたものの味よりも、その時に一緒にいた人との会話やハプニング、出会った人の優しさや行動を、より覚えているのではないでしょうか。 私たちのミッションは「訪日観光客が楽しく快適に旅行できる環境を創ること」。サービスを創り出せる集団になって、喜びと驚きを生み出していきます。 キッチンでの調理やメニュー企画に加え、仕入れ・食材管理、パーティーやイベントの企画・運営、売上改善など、店舗運営に直結する業務にも携わることができます。ゆくゆくは新規店舗の立ち上げやプロデュースにもチャレンジ可能です! 入社3年目・28歳でマネージャーや責任者になっているメンバーも多数在籍しています。

求めている人材

求める人材: 【必須】 ・日常会話レベルの英語スキル ・日常会話レベルの日本語スキル(N2相当) ・外国籍の場合は就労可能なビザ ・一般事務レベルのPCスキル ・キッチン業務・ホール業務に抵抗がないこと 【歓迎】 ・訪日外国人が多く来る飲食店での勤務経験 ・1年以上のマネジメント経験(店長・料理長等) ・留学、ワーキングホリデー、長期の海外滞在などの経験があり、外国人と積極的にコミュニケーションできる方 ・調理だけでなく、マーケティングや企画・プロモーションを駆使し、店舗全体の売上・価値向上に携わりたい方 ・将来的に店舗の立ち上げやプロデュースをやってみたい方 【こんな方をお待ちしています】 ・飲食・調理を通じた体験づくりが好きな方 ・人と人がつながることにやりがいを感じる方 ・主体的に会社や施設・ゲストのために動ける方 ・多国籍チームでフラットに働ける方 ・「まずやってみよう」のマインドを持てる方

勤務地

東京都新宿区天神町23-1UNPLAN神楽坂

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株式会社FIKA 勤務地: 勤務地:都内店舗のいずれか ■UNPLAN Kagurazaka(併設カフェ「Gather by UNPLAN」での調理)/東京都新宿区天神町23-1 ■UNPLAN Shinjuku(「encounter by UNPLAN」での調理)/東京都新宿区新宿5-3-15 ※転勤あり ※短期〜中期で、夏や冬の白馬・福岡へヘルプに行くなどの出張が可能なクルーを歓迎します。さまざまな地域で経験を積みたい方、大歓迎です! ※職場敷地内は完全禁煙 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩3分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩10分

給与

月給26万4000円~44万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥264,000 〜 ¥440,000は1か月当たりの固定残業代¥33,340〜¥55,600(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月額:264,000円〜440,000円(基本給:230,660円〜/固定残業20時間相当〜:33,340円〜) 年収:3,379,200円〜6,160,000円(経験・グレードによる) ※経験により応相談 ※固定残業20時間相当〜(グレードに応じて時間数は異なります/超過分は別途支給) 昇給あり/賞与あり(年2回・業績による) 試用期間(有期雇用):最大6ヶ月 ※能力・実績に応じて、給与額および試用期間、試用期間中の待遇が異なる場合があります

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位のシフト制(週平均40時間以内のフルタイム勤務) ・店舗の営業時間に合わせたシフト制 ・休憩60分 ・シフト、休日は前月末までに共有します ・業務都合により時間が前後する場合があります 年間休日:約105日以上/長期休暇制度あり

休日・休暇

休暇・休日: 年間休日:約105日以上 1ヶ月単位のシフト制(週平均40時間以内) 長期休暇制度あり 年次有給休暇 リフレッシュ休暇制度

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・賞与あり(年2回・業績連動) ・年次有給休暇 ・リフレッシュ休暇制度 ・交通費支給(1日上限往復1,500円) ・住宅手当・社宅制度(条件あり) ・年末年始手当 ・社員寮あり ・制服貸与 ・社員割引(UNPLAN宿泊・カフェ・サウナ) ・社会保険完備

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 社員登用あり、週2・3日からOK、交通費支給 雇用形態: 正社員 給与: 264,000円 - 440,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image調理だけで終わらない。メニュー企画から店舗運営まで挑戦できる正社員キッチン募集!Image
アピールポイント: 【UNPLANで働く魅力】 ・スタッフの約60%が外国籍で、英語が飛び交う環境。日本にいながら海外にいるような体験ができます ・年齢や国籍に関係なく、気づいた人の意見が取り入れられ、改善していくフラットなカルチャー ・「現場スタッフ」で終わらず、小さな事業を任される感覚でサービスづくりに関われます ・若手の提案がそのまま採用され、文化として根付くことも珍しくありません ホステル名「UNPLAN」は "unplanned"(計画されていない)から取った造語です。予定のない気ままな旅で訪れても、思いがけない出会いや予期せぬ風景があるような場所を作りたい——そんな思いを込めています。 宿泊予約サイトの口コミスコアで平均9.0以上を獲得するなど、20〜30代の訪日外国人観光客を中心に高い評価をいただいています。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社FIKA

事業内容

ホテル・旅館

本社所在地

1620808 東京都新宿区天神町23‐1

代表者

福山 大樹

企業代表番号

0364575171

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【正社員】世界中のゲストが訪れるホステル併設カフェ・レストランのキッチンスタッフ

株式会社FIKA

東京都新宿区天神町

月給26万4000円~44万円

調理だけで終わらない。メニュー企画から店舗運営まで挑戦できる正社員キッチン募集!
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原稿ID : a28210c0609c5d91

掲載開始日: 2026/07/06(月)

【正社員】世界中のゲストが訪れるホステル併設カフェ・レストランのキッチンスタッフ

株式会社FIKA

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