居酒屋の業務全般

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＜仕事内容欄＞ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ カウンター8席と小上がり9卓とテーブル3卓の活気あふれる店内でチームワーク抜群の環境！ 髪型・髪色自由でピアスやネイルもOK！ 無料の絶品まかない有！ 深夜手当や年末年始手当などの待遇が充実！ 長期的なキャリア形成が可能！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 中規模の居酒屋にて、厨房での調理業務やホールでの接客対応を中心に、シフト作成・在庫管理・新メニューの考案など店舗運営全般を担当していただきます。未経験からでも段階的に店舗マネジメントを習得できます。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・厨房での仕込みや炉端焼きをはじめとする調理業務全般 ・カウンター・テーブル・小上がりなど約70席のお客さまへの料理・ドリンク配膳および接客対応 ・多くのアルバイトスタッフの育成サポートやシフト作成などの労務管理 ・食材や備品の在庫確認および日々の発注管理業務 ・季節や仕入れ状況に合わせた新メニューや販促イベントの企画立案 経験ゼロでもこれで安心 1．包丁の握り方や簡単な仕込み作業など、基礎的な厨房業務からスタートできます。 2．中規模の広さだからこそ、チームで協力しながら業務を進めるノウハウや立ち回りがしっかり身につきます。 3．店舗運営やマネジメント業務は既存メンバーが一つずつ段階を踏んでレクチャーします。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力＞＞ 1.「自分のアイデアが直接お店の看板メニューや企画になる」 →決まったオペレーションをこなすだけでなく、新しい料理の考案や店舗の販促企画に現場目線で携わることができます。 2.「個性を尊重する自由な職場スタイル」 →髪型や髪色をはじめ、ネイルやピアスも可能なため、自分らしいスタイルを維持しながら生き生きと働くことができます。 3.「中規模の店舗マネジメントを幅広く実践できる環境」 →調理技術にとどまらず、多くのスタッフのマネジメントやシフト管理、原価管理・売上管理といった店舗運営全般の本格的なスキルを総合的に身につけられます。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初は厨房の調理補助やホール業務からスタートし、約70席の店舗全体のオペレーションや流れを把握していただきます。その後はシフト管理や在庫管理などの運営業務を学び、将来的には店長として店舗全体のマネジメントや売上管理、アルバイト採用までを一手に担う責任あるポジションへの昇格が可能です。さらに実績や希望に応じて正社員への登用や複数店舗の統括など、飲食業界で長期にわたって通用するマネジメントスキルを習得できます。

求めている人材 ☆飲食業界での接客経験者優遇 ☆飲食店での店長経験者も歓迎します ☆他業種でも店長・マネージャー等の経験者は優遇あり ☆学歴不問！第二新卒・高卒・中卒も大歓迎！ ☆男女問わず活躍中！ ☆U・Iターン転職も大歓迎！

月給31万6000円～43万6000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 〜 3万円 ■日払い可（社内規定有） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 期間中の就業条件は給与以外は正社員と同じ待遇になります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制 【勤務時間】 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 〜 198時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり2時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 17:30～翌1:00 ◆シフトは半月毎に決定

休日休暇 シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■制服貸与 ■無料まかない （毎回なるべく希望のものを作っています♪） 嬉しい駅チカ★ 雨や雪の日も通勤ラクラクです！ 南北線「北24条駅」徒歩1分！ 南北線で「さっぽろ駅」までも9分の好アクセス！！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 期間中の就業条件は給与以外は正社員と同じ待遇になります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制 【勤務時間】 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 〜 198時間

• 賞与あり
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• 経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 社割あり
• 髪型・髪色自由
• 制服あり
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり