ジェラートショップのオープニング店舗運営マネジメント候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐9月17日(木)オープン予定！⭐ ⭐飲食業界の経験者･店長候補募集！⭐ ⭐前職年収やスキルを最大限考慮⭐ 創業45年の安定基盤のもと、 「イチからのお店づくり」にあなたの経験を活かしませんか？ 秋葉原や池袋でジェラートショップを展開する当社で、 新店舗の立ち上げを牽引するコアメンバーを募集します！ 今回オープンするのは自社工場で製造した ホームメイド ジェラートや和スイーツを提供する新業態のお店♪ スタッフ全員が同じスタートライン！ これまでの接客･調理経験を活かし、早い段階から お店のルールづくりや店舗プロデュースに携わっていただける環境です。 ⭐この求人のおすすめポイント⭐ ✅みんな一緒のスタート！オープニングならではの店づくりを体感できます ✅前職給与･経験を考慮し優遇！あなたのスキルを正当に評価します ✅スピード昇格･昇給も可能！最短数ヶ月〜1年以内で店長昇格実績あり ✅創業45年の安定基盤！国内に28店舗展開中の成長企業 ✅転居を伴う転勤なし！ライフステージが変わっても長く働けます ✅充実の福利厚生！まかない有、産休･育休取得実績多数 ✅面接は1回で内定までがスピーディー！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐仕事内容⭐ まずは店舗のホール･キッチン業務を通じて、 オープニングに向けたオペレーションを一緒に構築していきます。 新店の立ち上げ後は、スキルに応じて以下の運営業務を 早期にお任せしていきます。 【店舗マネジメント】 ⏩売上管理、在庫･コスト管理、食材や備品の発注 【スタッフ育成】 ⏩オープニングを支えるアルバイト･パートのシフト管理、教育･チームづくり 【店舗プロデュース】 ⏩新店ならではの季節のメニュー提案やイベント企画など ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐入社後の流れ⭐ 【STEP1】 当社の基本メニューやオペレーションの土台はOJT形式で共有しますが、 そこから先は「どうすればより良いお店になるか」を みんなで考えるフェーズです。 これまでの経験を活かし、 新しいお店のルール作りを引っ張ってください♪ 【STEP2】 店舗のコアメンバーとして、 立ち上げを支えながらマネジメント業務へシフト。 ベースとなるマニュアルはありますが、それに縛られず、 オープニングメンバーみんなで効率的な店舗運営ノウハウを 創り上げていく楽しさを味わえます。 ✨将来的には店舗運営全般もお任せします！ スタッフ育成、売上･在庫管理、 食材や備品の発注など 「これから店づくりをしていく」裁量のある仕事がしたい方や、 マネジメント業務に興味がある方にもピッタリです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐スピード店長昇格の実績多数！⭐ 新店立ち上げ後の即店長昇格も夢ではありません！ これまでの経験を活かしてスキルアップしたい方や、 イチからの店づくりに挑戦したい方も全力で応援します。 飲食経験のある方なら入社後2ヶ月で店長になった事例も！ あなたの頑張りやお店への貢献をしっかりと評価します★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

求めている人材 20代～30代スタッフを中心に活躍中！ 学歴不問！飲食業界での実務経験がある方(ジャンル･年数不問) ＼こんな方をお待ちしてます／ ✅「みんな一緒のスタート」でイチからお店を作りたい方 ✅カフェ、レストラン、居酒屋などでの接客･調理経験がある方 ✅店長･副店長、時間帯責任者(リーダー)の経験がある方 ✅これまでの経験を活かしてステップアップしたい方 ✅自分のアイデアでお店を盛り上げたい方 ✅安定した企業基盤で、腰を据えて長く働きたい方 ✅チームワークを大切にし、スタッフと良好な関係が築ける方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【下記いずれかのご経験のある方は即戦力！】 居酒屋/レストラン/バル/BAR/カフェ/寿司/ 回転寿司/ベーカリー/うどん/焼肉/弁当/ピザ/スイーツ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐他店舗のオープニング社員として入社した先輩にインタビュー！⭐ 【30代 店長 Bさん(他業界･他ブランドからの転職)】 Q. 入社を決めた理由は？ A. 「みんな一緒のスタートで、イチからお店づくりができる」 というオープニングならではの環境に惹かれたからです。 前職での飲食経験も最大限に考慮してもらえ、創業45年の安定基盤がありつつも、 新しい挑戦ができる点も大きな決め手でした。 Q. 今の仕事のやりがいは？ A. 自分たちでゼロからお店を立ち上げたという達成感です！ 教えられた通りに動くだけでなく、スタッフ全員で意見を出し合ってオペレーションを構築したり、 新しいアイデアを形にできるのは新店だからこその面白さですね。 裁量が大きく任せてもらえるので、 お店を「自分の城」としてプロデュースできる実感があります。 Q. 転職を考えている方へメッセージを！ A. オープニングはみんなで試行錯誤するからこそ、 チームの一体感があり、やりがいも何倍にもなります！ 頑張りや実績は年1回の昇給や年2回の賞与でしっかり評価してくれる会社なので、 「これまでの経験を活かしてこれから店づくりを楽しみたい」 という方には最高の環境だと思います！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

月給27万5000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万6100円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万8900円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験･スキル･前職給与を考慮し、決定いたします。 ●昇給/年1回 ●賞与/年2回支給 ●決算賞与/業績による(4年連続支給実績あり) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 年収550万円/26歳 店長 経験4年 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 9:00～21:00※店舗により異なる シフトによって1日の実働時間は異なります ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間程度) ＼とある1日のスケジュール(9時出勤の場合)／ ⏰9:00│出勤･開店準備 ジェラートのショーケース準備やシフトの確認、 朝礼を行い、スタッフと笑顔でスタート★ ⏰12:00│ピークタイム対応 ランチ後のデザート利用の混雑状況を見ながら、 ホール･カウンターの司令塔としてサポートします。 ⏰15:00│数値管理＆休憩 カフェタイムの落ち着いた時間に 売上管理や食材の発注業務を行います。 合間で順番に休憩に入ります。 ⏰18:00│夜カフェ接客開始 夜のデザート利用のお客様に合わせた丁寧な接客･提供。 スタッフの動きにも目配りをします。 ⏰20:30│閉店作業･翌日準備 レジ締め、ジェラートの在庫確認、 翌日のオペレーション共有などを行い、 スムーズな営業へ繋げます。 ⏰21:00│退勤 本日も1日お疲れさまでした！残業は少なく、 メリハリをつけて帰宅できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

休日休暇 ●シフト制(最低4週4日/実績 月に６～8日) ●有給休暇 ●産前産後/育児休暇(取得実績あり) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●食事付き ●交通費支給 ●制服貸与 ●再雇用制度 ●退職金制度 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【勤務地詳細】 ＜転居を伴う転勤なし＞ ※初期の勤務地はご希望を最大限考慮し、 選考過程にて決定いたします。 ◆ジェラートショップ 池袋東武店 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店地下2階6番地 ◆ジェラートショップ 秋葉原店 東京都千代田区外神田1-17-4 JR東日本ホテルメッツ秋葉原1 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり