リクナビNEXT
転職・求人トップ/石川県/金沢市/串揚げ専門店の店長候補

NEW

正社員

串揚げ専門店の店長候補

株式会社弥栄

〒920-0981石川県金沢市片町

月給28万2000円~35万2000円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 10年後には売上高を10倍へ。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社の企業理念に共感してくれた方と  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 10年後の景色を一緒に見たいです。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ はじめまして。 串揚げいやさかを石川県に3店舗展開する 株式会社弥栄の代表、掛田と申します。 私たちの企業理念は 飲食で地域の元気をサポートすること。 だからこそ私たちが目指しているのは ただ店舗数を増やすだけの チェーン展開ではありません。 チェーン店化とは真逆の 個性と専門性の高い様々な業態を開発し 10年後に売上高10倍を目指します。 2026年1月には 金沢片町店をリニューアルオープン。 これからの成長フェーズを一緒に つくってくれる店長候補を募集します! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【この求人の魅力POINT!】 ✨成長フェーズに入った企業の店長候補 ✨未経験から9ヶ月で店長昇格実績あり ✨査定年2回は週の売上目標達成の明確さ ✨店長・SV・マーケ・独立の道を選べる ✨独立の実績は?…独立者5名実績あり! ✨内部パートナーのコンサル体制も導入 ✨技術よりも想い・調和・やる気を重視 ✨家賃補助で新生活もサポートします! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 串揚げいやさかは お客様1人あたり2000円もあれば 串カツを食べて、呑んで笑顔になれる。 そんな串揚げ専門店。 カウンター席メインなので お客様と距離が近く会話も楽しめます。 社員の平均年齢は27.4歳。 20代・30代の若い社員が活躍中です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩仕事内容⏩ ✅日々の売上・原価・人件費など数値管理 ✅食材・備品の発注、在庫のコントロール ✅シフト作成とスタッフ育成・マネジメント ✅衛生・品質管理、店舗コンディション維持 現場に立ちながら、 お店を一つの「経営」として 動かすポジションです。 串揚げ専門店なので覚える項目が絞られ 必要な技術を習得しやすいのも強み。 工場勤務から当社に転職してきて 入社9ヶ月で店長になった20代もいます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩評価制度はとてもシンプル⏩ 店長は週ごとの売上目標の達成回数で査定。 目標は前年実績や店舗の状況を考慮して 店長と話し合いながら決めています。 週ごとだから達成かどうか分かりやすく 未達成の週があれば、次週に向けて モチベーションが上がるので 評価をリカバリーしやすいです。 1年で1万円~1万5000円の昇給実績もあり 店長から「ちょっとしたゲーム性がある」 と好評の評価制度です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩目指せるのは、店長だけじゃない⏩ もちろん店長として活躍し続けるのもOK。 店舗展開に合わせてSV(スーパーバイザー) として複数店舗の状況を見ていくのもOK。 マーケティング担当としてAIやITを活用 した店舗づくりに挑戦する道もあります。 会社の成長に応じて幹部登用もあります。 将来自分のお店を持つために独立もOK。 実際にこれまで独立した店長は5名。 32歳で独立した代表のノウハウも学べます。 また、大手チェーン店出身の開発責任者と 広告代理店出身のマーケティングのプロが 内部パートナーにおり、売上アップや 独立に向けたアドバイスも貰えます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩秘伝の育成カリキュラムがある⏩ 串揚げや店舗運営のスキルは必要なし。 秘伝の育成カリキュラムがあるので 未経験の方も安心してご応募ください。 店長の育成には自信を持っています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩新生活のスタートも応援⏩ 新しい暮しの面では 家賃補助をご用意しています。 お店の近くに住めば通勤ラクラクです。 さらに、まかない無料や、 定期健診もあります。 月8日休みの週休2日制に加えて 春季・夏季・年末年始休暇もあります。 有給休暇の取得率も高く、連休取得もOK。 この成長企業で 自分も一緒に成長したい。 そんなあなたのご応募を、 心よりお待ちしています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

求めている人材

求めている人材 / やる気・向上心と コミュニケーション力があれば 業界・職種ともに未経験OK \ 【必須条件】 ◆飲食で地域の元気をサポートする ◆単なるチェーン展開ではなく 各店の専門性を大切にした 多店舗展開を目指す そんな当社の理念に 共感していただける方 【歓迎条件】 ◆飲食店の勤務経験がある方歓迎 ◆全くの異業種からの挑戦も大歓迎 居酒屋、レストラン、ラーメン店、 焼鳥、和食、中華、イタリアンなど 飲食店でお仕事探し中の方で 興味を持たれた方は ぜひ面接でお話したいです! こんなアナタにぴったり✨  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★飲食業界で成功したい ★評価基準が明確な会社で働きたい ★店長以外のポジションにも進みたい ★ノウハウを吸収して独立したい ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⏩先輩より⏩ ▼30代・店長 元々は工場で製造をしていましたが 居酒屋でバイトをしていた頃の 楽しかった日々を忘れられず 思い切って転職を決めました。 すると頑張りを認められ 9ヶ月後には20代前半で 店長に昇格しました! この串揚げ専門店のやりがいは 目の前のお客様の笑顔を見れること。 他にもメニューの開発や 本部の戦略会議に参加して 運営業務にも携われます。 こんな貴重な経験を積めて やりがいは尽きません! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

職場環境・雰囲気

職場環境 全席禁煙

多い年齢層

10

20

Image

30

Image

40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

920-0981石川県金沢市片町1-3-24 杉山ビル1階

Googleマップで開く

串揚げいやさか 金沢片町店(株式会社弥栄) 【交通手段】 交通・アクセス ⏩香林坊バス停より徒歩5分⏩JR金沢駅より車8分⏩車・バイク通勤OK

給与

月給28万2000円~35万2000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 18万7400円 〜 23万3917円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万4600円 〜 11万8083円(固定残業時間:1ヶ月あたり65時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ⏩年齢・経験・能力は充分考慮します ⏩30席規模の店長経験があれば 月給30万円以上から相談に応じます 【手当】 ◆交通費規定支給 ◆家賃補助あり うれしい家賃補助を支給! お店の近くに引っ越せば通勤ラクラクに! 【昇給】 ◆査定年2回 店長は週次の売上目標の達成回数により査定。 1年で1万円~1万5000円の昇給実績あり! 【賞与】 ◆年2回 【給与例】 給与例 <店長のモデル年収例> ✅年収500万円 ※月給35万円+賞与+手当 ※飲食業界経験3年・入社6年目の場合

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 12:00~24:00 ※実働8時間・休憩2時間のシフト制 ※固定時間での勤務も相談OK 【シフト例】 ・12:00~22:00 ・14:00~24:00 【営業時間】 ▼火・水・木・金 17:00~00:00 ▼土曜 12:00~00:00 ▼日曜・祝日 12:00~22:00 ▼月曜 定休日 30代店長の 「片町に昼呑み文化を作りたい!」という アイデアから土日を12時スタートに。 「こういうことがしたい」という 社員の想いを尊重した経営をしています。

休日・休暇

休日休暇 月8日休み(月祝+他シフト休み) 【年間休日】 ・105日 【長期休暇】 ・春季休暇(GW明けに4連休) ・夏季休暇(9月に4連休) ・年末年始休暇(12/31~1/4) 【有給休暇】 入社6ヶ月後に10日付与 休日休暇と有給を合わせて連休取得OK! 会社としても奨励していて 有給消化率は高めです◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給あり(査定年2回) ◆賞与年2回 ◆社会保険完備 ◆交通費規定支給 ◆家賃補助あり ◆まかない無料 ◆研修あり ◆定期健診(全額会社負担) ◆退職金制度(規定有) ◆車通勤OK ◆バイク通勤OK ◆駐車場あり

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image当社の理念に共感してくれた方と、10年後の景色を一緒に見たいImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 経験者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 夕方
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 深夜
  • 長期休暇あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 応募ボタンよりご応募ください <約1分で簡単に応募できます> ▼代表より 経験よりも、「やってみたい」という 気持ちを大切にしている会社です。 店長、SV、独立など、 あなたの“これから”を 一緒に描いていきましょう。 あなたのご応募を 心よりお待ちしています! <選考の流れ> 1.応募・エントリー ▼ 2.選考 通過者には面接日時などをお送りします 面接日時は相談に応じます ▼ 3.面接 履歴書(写真貼)をご持参ください ▼ 4.採用 できる限り速やかにご連絡致します 入社日の相談OK ハローワークでお仕事探し中の方も ぜひご応募ください

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社弥栄

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

石川県小松市沖町ナ23番地

代表者

掛田 英治

企業代表番号

0761484843

企業ホームページ

https://www.suian.co.jp/

いま見ている求人へ応募してみましょう!

NEW

正社員

串揚げ専門店の店長候補

株式会社弥栄

〒920-0981石川県金沢市片町

月給28万2000円~35万2000円

当社の理念に共感してくれた方と、10年後の景色を一緒に見たい
問題を報告する

原稿ID : a13a20e1bff40f29

掲載開始日: 2026/07/22(水)

串揚げ専門店の店長候補

株式会社弥栄

職種と勤務地が似ている求人

関連条件で探す