仕事内容 | 仕事内容 / 「上が詰まっていて昇格できない」 その悔しさ、ここで晴らしませんか? \ ✦・・・──・・・✦・・・──・・・✦・・・──・・・✦ ✅月給32万円以上+随時昇給で収入安定 ✅年末年始5連休など長期休暇もしっかり ✅入社1週間はマンツーマンで手厚くフォロー ✅最低半年は社員複数名体制でワンオペなし ✅飲食20年のプロから独立ノウハウを伝授 ✅履歴書不要で面接OK! ✦・・・──・・・✦・・・──・・・✦・・・──・・・✦ 【仕事内容】 新店舗の展開を見据えるビストロにて、店舗運営やマネジメント業務をお任せします。 まずは現場業務からスタートし、段階を踏んでステップアップしていきましょう。 ●ホール業務 お客様の案内、オーダー受付、料理の配膳、レジ会計、店内の清掃 ●キッチン業務 簡単な調理補助、仕込み、野菜のカット、綺麗な盛り付け ●店舗管理業務 アルバイトの育成・シフト作成、売上や在庫の管理、運営全般 👆ステップアッププラン 未経験の方は約1年、経験者の方は3か月〜半年での店長昇格を目安としています。意欲のある方は早期のステップアップも大歓迎です! ▼最初の1か月 まずはホール業務に集中し、お店の流れや接客の基本を覚えます。 ▼2か月目 キッチン業務に入り、調理のサポートや仕込みの流れを習得します。 ▼3か月〜半年後 スタッフの教育や数値管理など、本格的な店舗マネジメントを学びます。 【ここがポイント】 ✨段階を踏める丁寧な研修制度 ―――――――――――――― 入社後の1週間は先輩がマンツーマンで指導。マニュアル完備で振り返りも行う手厚い環境です。 さらに半年間は社員が複数名体制になるようシフトを組むため、ワンオペの心配はありません。 ✨飲食20年のプロによる独立支援 ――――――――――――――― 代表や役員は大手やコンサルを経て独立した実力派。勉強会も月1回あり、出店立地の選定やマーケティング戦略、デザイナーの紹介など、将来に活きる強力なノウハウと人脈を提供します。 ✨キャリアアップのチャンスが豊富 ―――――――――――――――― 現在3店舗を展開中で、今後も新店オープンを予定している事業拡大フェーズです。ポストが詰まっていてくすぶっている方も、早期に責任あるポジションへと挑戦できる環境が整っています。 【当社について】 肉バルや韓国バルなど複数業態を運営し、新店計画も進む成長企業です。飲食のプロである経営陣のもと、一般社員も先輩の背中を見て「将来独立したい」という夢を持つなど、互いに高め合える活気ある職場です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 / 「次のステージで自分の力を試したい」 そんな方を大歓迎! \ <<学歴・年齢不問!>> 【必須要件】 ⭐飲食店での勤務経験 (副店長やチーフなどの経験があれば尚可) ⭐または、異業種でのマネジメント・管理職の経験 【歓迎要件】 *早期に店長へキャリアアップしたい方 *ポストが空いておらず、今の職場で燻っている方 *将来的に自分のお店を持ちたい、独立したいという夢がある方 【こんな方歓迎】 ・会話が好きで、素直に明るい対応ができる方 ・多様な経験を活かして、さらにステップアップしたい方 ・正社員として腰を据えて安定して働きたい方 ・裁量を持って店舗を動かしてみたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 現在活躍中の一般社員も、未経験から始めて成長したスタッフや、将来の独立を目標に掲げて切磋琢磨しているメンバーです。 経営陣との距離も近く、お互いの意見を尊重し合う風通しの良さがあります。チームワークを大切にしながら、楽しく刺激的に働ける環境です。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給32万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万7600円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万2400円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。 ※一般社員は月給28万円~(固定塹壕代44時間分/8万2400円を含む)。 *昇給あり(随時) *ボーナスあり *各種手当あり |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 10:30〜23:00の間でシフト制 (実働8時間/休憩60分) |
休日・休暇 | 休日休暇 *シフト制(月8日〜10日休み可能) *年末年始休暇(5連休) *GW休暇(3連休) *お盆休暇(連休取得可能) *有給休暇 ◎年間休日:約110日(長期休暇もしっかり設定できます!) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *昇給あり(随時) *ボーナスあり *交通費規定内支給 *役職手当・各種手当あり *食事補助あり(美味しいまかない無料!) *独立支援制度・月1回勉強会(希望制) *髪型・髪色自由、ひげ・ネイル・ピアスOK |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 少しでも興味をお持ちいただけましたら、 お気軽にご応募ください。 【応募後の流れ】 [1]WEBまたはお電話にてご応募 [2]面接(オンラインも可) [3]採用 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。 |
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社名 | 株式会社TUKURU |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目1番8号けやきビル地下1階西号室 |
代表者 | 伊藤 圭一 |
企業代表番号 | 0422298438 |
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正社員
ビストロの店長候補
株式会社TUKURU
千葉県千葉市中央区登戸
月給32万円以上
ビストロの店長候補
株式会社TUKURU