キッチンスタッフ(生パスタ&樽生ワイン専門店)

仕事内容 ◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆ “週休3日×裁量大”という新常識。 実践から学び、上のポストも目指せる。 成長フェーズだからこその チャンスが、ここに。 ◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆ 【会社概要/募集背景】 兵庫県宝塚市を拠点に、地域密着型の飲食店 を展開している「株式会社夢みーる」。 現在は「モルトボーノ宝塚店 ZUCAFE＋」 「原価ビストロチーズプラス宝塚」の 2ブランドを運営しており、地域の方々は もちろん、宝塚歌劇団の関係者やファンの 方々にも親しまれ、食と心を整える “オアシス”のような存在としてご利用 いただいております。 代表は、元・宝塚市議会議員という経歴を 持ち、地域の課題やまちづくりの視点を 活かして飲食業に転身。 「食を通じて人が繋がり、街が元気になる」 ことを信じ、地域に必要とされるお店づくり を続けてきました。 既存店舗はいずれも好調で、3年以内に 5店舗体制を目指して事業拡大を進めて います。 事業拡大に伴い、これからの成長を一緒に 担う仲間を募集します。飲食の仕事を 通して、地域や人と深く関わりながら、 ただ働くだけでなく「会社づくりにも 関われる」やりがいを感じられる環境です。 ≪お仕事内容≫ キッチンスタッフとして、主に以下の業務を お任せします。 ・調理、盛り付け、仕込みなどの厨房業務 ・食材の在庫管理・発注補助 ・厨房内の衛生管理 ・スキルに応じて、新商品の試作にも挑戦 今後も出店が続くため、新たなポジションも 次々に生まれるフェーズ。 調理スキルを磨くだけでなく、商品開発や 教育、将来的なマネジメントなど、あなたの “やりたい”に合わせてキャリアを広げて いけます。 ■□～当社で働くポイント紹介！～□■ ◇★週休3日という“選べる働き方”★◇ 当社では、週休2日・週休3日をライフ スタイルに応じて選べる制度を導入。 「長く元気に働くには、休むことも大切」 これは、社長自身が現場を見てきた中で 感じた想い。働き方そのものを見直し、 スタッフの心と体に余裕がある環境を つくることで、より良いサービスと職場 づくりにつながると考えています。 ▶業界でも珍しい“週休3日制” ▶キャリアも私生活も両立できる働き方 ▶制度づくりの意見も歓迎。組織の成長に参加できる 制度はまだ進化の途中。だからこそ、 あなたの声を取り入れながら、これからも “働きやすさ”を一緒にカタチにしていける、 そんな環境があります。 ◇★“成長フェーズ”だからこそのチャンス★◇ 当社は今まさに拡大中。だからこそ、 ポジションや役割が次々と生まれています。 今入社する方には、キッチン業務を超えた 活躍のチャンスもあります。 ▶実践を通じて、ステップアップできる環境 ▶副料理長や料理長への昇格も早期に実現 ▶商品開発や教育担当など将来的な道も多数 ◇★あなたの未来はここから拡がる！★◇ 「地域に必要とされるお店づくり」を軸に、 これから３年以内に5店舗体制を目指して 出店や組織拡大を進めていきます。 その中核を担う存在としてあなたの成長も 後押しします。 ≪入社後のキャリアプラン≫ ① 店舗スタッフ ② 店長・料理長 ③ 統括店長 ④ エリアマネージャー ⑤ 事業部長 段階ごとの学びと挑戦を通じて、 あなたらしいキャリアを描いてください。

求めている人材 【対象となる方】 飲食店での勤務経験をお持ちの方 ※正社員・アルバイトなど雇用形態は問いません ※業態も不問です ＼こんな方を歓迎します／ ◎キッチンの枠を超えて、商品開発や組織づくりにも関わってみたい方 ◎実践を通してスキルを磨き、キャリアアップを目指したい方 ◎自分のアイデアを活かして、料理で人を喜ばせたい方 ◎まだ整っていない部分も含めて、“一緒につくる”ことを楽しめる方 ◎宝塚の街や人、文化に興味がある・貢献したいと思っている方 ◎プライベートとの両立や、メリハリある働き方を大切にしたい方 ◎大きな組織よりも、小さな組織で裁量を持って働きたい方

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

665-0845兵庫県宝塚市栄町１丁目６−１セルカ1番館１Ｆ花のみち モルトボーノ宝塚店 ZUCAFE+ 【交通手段】 交通・アクセス 阪急宝塚駅から徒歩6分／JR宝塚駅から徒歩7分

月給23万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※ご経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ■昇給年1回（4月） ■業績賞与年1回（5月） 【給与例】 給与例 入社1年目／一般社員：月給28万円＋賞与／年収約364万円 入社2年目／店長 ：月給33万円＋賞与／年収約429万円 入社3年目／統括店長：月給35万円＋賞与／年収約455万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9：30～21：30（休憩あり） ※定休日：月曜

休日休暇 ■定休日：月曜 ＼業界でも珍しい〈週休3日制〉を選択可能！／ 「しっかり休みたい」「自分の時間も大切にしたい」 そんな働き方を叶えられる環境です。 ※収入を重視したい方は〈週休2日制〉も選択可能。 ライフスタイルや目標に合わせて、 働き方はお気軽にご相談ください。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●昇給年1回（4月） ●決算賞与（5月） ●制服貸与 ●社会保険完備 ●残業手当 ●髪型、髪色自由 ●交通費全額支給 ●まかない有り ●休日出勤手当 ●繁盛店視察（月1回） 働く中で感じる「もっとこうしたい」 「こうだったら助かる」という声を大切にし、 これからも制度や仕組みを一緒につくって いきたいと考えています。 現場発信のアイデアが、会社の新しい制度になる―― そんな環境を目指しています！

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
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• 女性が活躍中
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