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正社員

ホテル グランフェニックス奥志賀の中華調理メインスタッフ

株式会社ズイカインターナショナル

長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬駅

年俸336万円~420万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ┏ ─────────────── ┓ 雪と緑に包まれた奥志賀高原で あなたの中華料理スキルを 活かしませんか? ┗ ─────────────── ┛ 「ホテルグランフェニックス奥志賀」は、 春~秋は四季折々の高原の自然を楽しむリゾート、 冬はパウダースノーを満喫できるスキーリゾートとして、 多くのお客様にゆったりとした時間を提供するホテルです。 ⏩仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 中国料理「篝火」にて、 ・中華料理の調理全般(朝・昼・夕食) ・食材のカット、盛り付け、調理場の清掃 ・会席料理やコース料理の調理 などをお任せします。 季節ごとのメニュー開発や厨房マネジメントにも挑戦可能。 腕を磨きながら、お客様の「おいしい」を直接感じられる仕事です。 ⏩こんな方に是非  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅自然や文化に根ざす暮らしが楽しみたい方 上信越国立公園・奥志賀高原のホテルで働けます。 四季の山や雪に囲まれ、サウナ・トレッキング・スキーなど休日も充実。 ✅地方移住や二地域居住を安心して始めたい方 ・個室寮(月2万円・光熱費込み、家具付き) ・社食(朝100円/昼・夕350円) ・Wi-Fi完備、館内設備利用優遇 都市生活を残しながら、冬と夏は働き、5月・11月は長期休暇取得で都市に戻るなど、二地域居住も可能です。 ✅幅広い世代と協働し、やりがいを実感したい方 20代~60代までの多様なメンバーと一緒にチームで仕事。 経験が浅くても、コミュニケーションを大切にできればOKです。 ✅スキルアップや挑戦をしたい方 メニュー開発や厨房マネジメントにも挑戦可能。 自分の経験やアイデアを活かせる環境です。 自然に囲まれた職場で、 新しい生活とキャリアを始めませんか?

求めている人材

求めている人材 【応募資格】 ・中華調理経験1年以上の方 【歓迎資格】 ・調理師 ・普通自動車運転免許

職場環境

職場環境 奥志賀高原のゲレンデを一望する中華・和食料理「篝火」でメインシェフとして調理、運営を担当して頂きます。 ホテル宿泊者、奥志賀高原でスキーを楽しむ方々に向けたランチメニュー、特に海鮮あんかけ焼きそばは必須料理です。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙) ※屋外に指定喫煙所設置

勤務地

381-0405長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬12377-6 ホテル グランフェニックス奥志賀(株式会社ズイカインターナショナル) 【交通手段】 交通・アクセス 車・バイク通勤可(駐車場あり) ※バス「奥志賀高原ホテル」停留所 徒歩2分

給与

年俸336万円~420万円 給与詳細 基本給:年俸 336万円 〜 420万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *遠距離単身赴任の場合、 帰省往復旅費を年4回まで支給。 *子供手当あり(中学卒業まで) 第一子、第二子は月額1万円 第三子以降は月額2万円 *昇給あり *賞与あり

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 1年単位の変形労働時間制 7:00~22:00の中で実働8時間 中抜け6時間(休憩60分を含む) ※時間外労働あり(月平均20h)

休日・休暇

休日休暇 年間105日 ※4~8日/月 1年単位の変形労働時間(稼働状況により日数変動あり) ●5月、11月は施設のメンテナンス休業があるため、2~3週間の長期連続休暇取得可能です。 ●育児休暇・介護休暇取得実績あり ●6か月経過後の年次有給休暇日数 10日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●ホテル宿泊割引制度あり ホテル内のスイミングプール ●ジャクジー・サウナ使用可 ●露天風呂利用可(平日21〜24時) ●売店・アウトレットショップ割引制度 ●無料リフト券貸与(冬期のみ) ●マッサージ(半額) ●無料フリーwi-fi完備 ●従業員用車(スズキハスラー)利用可 ●寮完備(バストイレ付完全個室) 世帯用(2LDK)もあり ※寮費は月/2万円 ※食事は朝100円、昼・夜各350円 ●定年制あり(一律65歳) ●再雇用制度あり(上限70歳) ●車・バイク通勤可(駐車場あり)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image高原リゾートホテル/寮あり/オフシーズン2~3週の長期休暇有Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • ランチタイム
  • 60代も応募可
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 服装自由
  • 昼食補助あり
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 応募▶書類選考▶人事面接▶総料理長面接▶社長面接▶採用

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社ズイカインターナショナル

事業内容

ホテル・旅館

本社所在地

長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地6

代表者

田島伸浩

企業代表番号

0269343611

企業ホームページ

https://www.hotelgrandphenix.co.jp/

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正社員

ホテル グランフェニックス奥志賀の中華調理メインスタッフ

株式会社ズイカインターナショナル

長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬駅

年俸336万円~420万円

高原リゾートホテル/寮あり/オフシーズン2~3週の長期休暇有
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原稿ID : 9e2a75bfea660fdd

掲載開始日: 2025/11/25(火)

ホテル グランフェニックス奥志賀の中華調理メインスタッフ

株式会社ズイカインターナショナル