炉端焼きの見習いスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 名物の炭火炉端焼きと 旬の海鮮を扱う居酒屋で、 調理のお仕事をお任せします★ ✨ー✨ ・ 未経験から和食・魚料理を学べる◎ ・ 職人の指導で炉端焼きの技術が身につく ・ 仙台駅徒歩4分♪通勤しやすい立地 ✨ー✨ ■具体的な仕事内容・・・ 【仕込み】 ・魚介の下処理 ・野菜の洗浄・カットなどの仕込み ・厚切り刺身の切り付け補助 【調理】 ・名物の炉端焼き（炭火焼き） ・揚げ物、焼き物、煮物の調理 【その他】 ・食器洗浄、厨房内の清掃・衛生管理 ・食材などの発注補助 ✅1日の仕事の流れ（例） ◆12:00〜 出勤！ 【仕込み作業】 ・魚介や野菜の下処理・カット ・炉端焼きの炭の準備 ・揚げ物・煮物の仕込み確認 ◆15:00〜【休憩！まかないタイム！】 ・美味しい「まかない」あり♪ ◆17:00〜【ディナー営業スタート】 ・一品料理の調理・盛り付け ◆21:45〜【ラストオーダー！片付け】 ・食器洗浄 ・厨房内の清掃 ・在庫確認 ・発注補助翌日の準備 ◆22:00 退勤！ 食材の仕込みや調理、片付けなど、 調理場での仕事を担当します！ 旬の海鮮を扱いながら、和食や魚料理、 炭火を使った炉端焼きの 技術を学べる仕事です✨ 飲食業界が初めての方も、 プロの職人による指導を受けられます♪ 仕事に真剣に取り組み、 技術を身につけたい方をお待ちしています◎

求めている人材 ＼未経験OK◎料理を学びたい方に✨／ ・料理が好きな方 ・職人を目指し、仕事に真剣に取り組める方 ・指導を吸収し、技術を身につけたい方 ・和食・炉端焼き・魚料理に興味がある方 もちろん！ 飲食業界が初めての方も応募できます◎

月給26万3000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万4000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ✅交通費支給(当社規定) ✅家族手当(子供/月額5,000円) ✅資格手当(調理師免許/月額2,000円) ✅深夜手当 ✅休日出勤手当 ✅昇給あり ✅慶弔見舞金あり ✅入社支度金10万円(試用期間6か月終了後付与) 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 初日から包丁を持って難しい調理… なんてことは一切ありません！！ まずは包丁の持ち方や基本から、 あなたのペースに合わせて 丁寧にお教えします◎ サポート体制は万全です✋ メインの教育担当（指導役）を中心に、 店長をはじめ “社員全員” で あなたを温かくバックアップ！ 周りのスタッフ誰にも聞いても、 優しく教えてくれる環境です✨

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 ⏰12:00～22:00 実働8時間（休憩60分） ※営業時間：17:00～23:00 （金曜のみ17:00～翌0:00）

休日休暇 ✅週休2日シフト制（月8日休み） ✅年次有給休暇 ✅慶弔休暇 ✅産休・育児休暇（男女ともに取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅入社支度金10万円（試用期間6か月終了後付与） ✅制服貸与 ✅社員割引（2割引） ✅従業員紹介制度あり ✅企業型確定拠出年金制度（加入任意） ✅社内・社外研修制度あり ✅定期健康診断 ✅食事補助あり ✅慶弔見舞金 ✅産休・育児休暇あり （男女ともに取得実績あり）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 初日から包丁を持って難しい調理… なんてことは一切ありません！！ まずは包丁の持ち方や基本から、 あなたのペースに合わせて 丁寧にお教えします◎ サポート体制は万全です✋ メインの教育担当（指導役）を中心に、 店長をはじめ “社員全員” で あなたを温かくバックアップ！ 周りのスタッフ誰にも聞いても、 優しく教えてくれる環境です✨

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由