パン製造スタッフ　2452

仕事内容 NY発祥の人気ベーカリーでパン作りに没頭！ガラス張りの開放的な工房で、あなたの経験を活かしませんか？ ニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY」で、正社員のパン製造スタッフを大募集！ 当社が手がけるのは、日本のパン屋さんとはひと味違う、こだわりの詰まった独自のラインアップ。 代表作の「プレッツェルクロワッサン」をはじめ、スコーンやマフィンなどのペイストリー、風味豊かなハード系から満足感のある惣菜パンまで、幅広い商品の製造に携われます。 「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、週休3日制やノー残業制といった多彩なワークプランを導入し、 ライフステージが変わっても長く働き続けられる環境を整えています。 これまでのご経験を活かしながら、自分らしいキャリアを築いてみませんか？ ニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェにて、こだわりのパン製造をお任せします。 【具体的な仕事内容】 まずはここから（オールスクラッチでのパン製造）：仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンドイッチ、焼き菓子などの製造全般。 ゆくゆくお任せする業務： 在庫管理・発注業務、生産管理・衛生管理、商品開発、人材育成、新店立ち上げなど。 ー ＼おすすめ魅力ポイント／ ◎こだわりの製法が身につく 個性や特徴に応じた粉の使い分け、自家製酵母、低温長時間発酵、高加水など、本格的なハード系の製法や多彩なスキルが磨けます。 ◎お客様の反応がダイレクトに届く 赤坂工房で製造したパンは都内・神奈川の各店へ届けられます。 レストランも併設されているため、お客様の「美味しい」という笑顔や声が製造現場まで届く、モチベーションが上がる環境です。 ◎多彩な研修制度でキャリアをサポート バリスタ研修、パン勉強会、包丁講習、さらには海外研修など、スタッフの「成長したい」という想いを全力で応援します。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 【必須条件】 ・パン製造のご経験がある方（目安として1年以上） ・夜勤勤務が可能な方（※日勤・夜勤のシフト制となります） 【求める人物像】 ・「パン作りが好き」「もっと技術を磨きたい」という情熱をお持ちの方 ・チームワークを大切にし、周囲とコミュニケーションを取りながら働ける方 ・決まった型にはまらず、自分らしさを大切にしながら新しい挑戦を楽しみたい方 ・明るく前向きに仕事に取り組み、成長意欲のある方（人物重視の選考を行います！）

年俸336万円～560万円 給与 年俸制 336万円～560万円 （一律手当を含む） ★月給 30万円～40万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり3万9380円～5万1880円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ★試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。 ※昇給随時 ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ※未経験、ご経験の浅い方も歓迎 26万円～（飲食未経験の方は250,900円～） ★交通費： 交通費支給 1日1,000円/月2万円上限 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 シフトサイクル：2週間 ◆銀座店舗 6:00~16:30 上記の範囲でシフト制（半月毎） 実働8時間＋残業1日平均1時間程度 別途休憩あり ◆赤坂店舗 [日勤]6:00～17:00 [夜勤]20:30～6:00 上記の範囲でシフト制（半月毎） 実働8時間＋残業1日平均1時間程度 別途休憩あり

休日 ★年間休日112日～148日 月9日（シフト制） 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年12日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） 賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による） 交通費支給／社内規程あり 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ★社員割引あり ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ ★食事会制度あり 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ★研修制度充実 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ バリスタ研修 パン勉強会 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー／ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc.

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社フォンス 所在地：東京都港区赤坂１丁目１２ー３２

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由