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正社員

ベーカリーカフェのパン製造スタッフ(オープニング募集)

株式会社MOTHERS

〒190-0012東京都立川市曙町

月給28万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パン職人、飲食調理スタッフ、品質管理(食品/飲料/たばこ) ✅パン製造経験者を大募集します! ✅3月オープン!立ち上げから参加! ✅月給28万~40万円!経験能力考慮 ✅既存店で事前研修があるので安心! ✅まかない付きで食事代を節約できる! ✅社員割引でお得にお店を利用可能♬ ━━━━━━━ ✨仕事内容✨ ━━━━━━━ ベーカリーカフェ「THE NEXTT BAKERY」で、 パンの製造業務をお任せします。 毎朝焼き上げるこだわりのパンで、 お客様の一日を彩るお仕事です。 【具体的には】 ■パン生地の仕込み、計量、ミキシング ■生地の分割、成形、発酵管理 ■オーブンでの焼成、仕上げ ■惣菜パンや菓子パンなどの製造 ■材料の在庫管理、発注補助 ■製造器具や作業場の清掃、衛生管理 これまでのパン製造経験を活かし、 仕込みから焼き上げまで、 幅広い工程に携わっていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨製造経験を活かして新たなステージへ✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回の募集では、パン製造の 実務経験をお持ちの方を募集。 これまで培ってきた知識や技術を、 新しい環境で存分に発揮できます。 月給は28万円~40万円。 経験や能力、前職給与も考慮し、 これまでの頑張りを評価します。 さらに賞与年2回、昇給制度もあり、 長く働きながら収入アップを 目指せる環境が整っています。 パン職人としての経験を活かし、 新しいステージで活躍しませんか? ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ベーカリーを仲間とつくる楽しさ✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 舞台となるのは、立川に誕生する 「THE NEXTT HOTEL」内の 50席を備えたベーカリーカフェ。 毎朝焼き上げるパンを中心に、 ランチプレートなども提供するお店です。 今回は新店舗の立ち上げに伴う募集。 同期の仲間と同じスタートラインに立ち、 お店の雰囲気や商品の品質を 一緒につくっていくことができます。 「もっと美味しく仕上げたい」 「こんなパンも喜ばれそう」 そんな現場での気づきやアイデアも、 お店づくりに活かせる環境です。 完成されたお店に入るのとは違い、 自分たちの手で新しい歴史をつくれる。 オープニングならではの特別な経験を、 ここで味わってみませんか? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨こだわりのパンづくりを追求できる✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ パンづくりの面白さは、 同じレシピでも生地の状態や温度、 発酵時間によって仕上がりが変わること。 毎日の小さな変化を見極めながら、 理想の食感や風味を追求していく。 そんな奥深い仕事に携われます。 仕込みから成形、焼成まで、 これまで培ってきた技術を活かし、 さらに腕を磨ける環境です。 自分が手がけたパンが店頭に並び、 お客様に選んでいただける。 そんなパン職人ならではの喜びを、 新しいお店で感じてみませんか?

求めている人材

求めている人材 / パン製造経験者を募集します! \ これまで培ってきた知識や技術を活かし、 新店舗で活躍したい方を歓迎します✨ 【必須条件】 ✅パン製造の実務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ⏩ベーカリーでの製造経験がある方 ⏩ホテルやレストランでの製パン経験者 ⏩生地の仕込みから焼成まで経験がある方 ⏩商品開発や新メニュー考案の経験者 ⏩新しいお店づくりに興味がある方 【こんな方にピッタリ】 ✋パンづくりが好きな方 ✋これまでの経験を活かしたい方 ✋チームワークを大切にできる方 ✋技術を磨きながら成長したい方 ✋新店舗の立ち上げに挑戦したい方 ★経験者歓迎 ★資格者歓迎 ★学歴不問 ★長期歓迎 ★ブランクOK 【活かせる経験・スキル】 パン製造/製パンスタッフ ベーカリースタッフ/パン職人 ブーランジェ/ベーカリー製造 ホテルベーカリー/製パン工場 品質管理/衛生管理/在庫管理 商品開発/メニュー考案 など◎当てはまる方のご応募もぜひ✨

職場環境・雰囲気

職場環境 2027年3月オープン予定の ホテル内ベーカリーカフェで 同期の仲間と一緒にスタート! MOTHERSは全国でレストランや ホテルなど約30店舗を展開。 職種や経験に関係なく 意見を交わせる風土があり、 チームで協力しながら お店づくりに参加できます!

特徴・ポイント

マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

190-0012東京都立川市曙町2-40-15

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THE NEXTT BAKERY(THE NEXTT HOTEL内)/株式会社MOTHERS 勤務地 〒1900012東京都立川市曙町2-40-15 【交通手段】 交通・アクセス 各線「立川駅」北口より徒歩5分(歩行者デッキ直結)/多摩モノレール「立川北駅」より徒歩3分

給与

月給28万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 給与には固定残業代57,500円~ 113,700円(35~60時間分)を含み、 深夜固定手当0~60時間分を含みます。 ※超過分は別途支給 ※36協定締結済み ※給与は経験・能力を考慮の上 決定いたします 【昇給・賞与】 ⭐昇給あり(年2回/規定あり) ⭐賞与年2回(業績による) 【各種手当】 ⭐交通費全額支給 ⭐家族手当 (配偶者・扶養家族1人につき月1万5000円) ⭐残業手当 ⭐責任者インセンティブ制度

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 ⏰5:30~20:00の間でシフト制 ※実働7~12時間 ※休憩あり ※終電考慮あり ※月平均所定労働時間172時間 【店舗の営業時間】 ⏰6:30~19:00

休日・休暇

休日休暇 <年間休日115日以上> ⭐月8~10日休み(シフト制) ⭐夏季休暇 ⭐冬季休暇 ⭐慶弔休暇 ⭐有給休暇 ⭐産前産後休暇 ⭐育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⭐社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ⭐交通費全額支給 ⭐昇給年2回(規定あり) ⭐賞与年2回(業績による) ⭐家族手当 ⭐残業手当 ⭐責任者インセンティブ制度 ⭐まかないあり ⭐社内割引あり(最大30%) ⭐制服貸与 ⭐研修制度あり (理念研修・導入研修・ソムリエ・英会話) ⭐既存店での事前研修兼就業あり ⭐資格取得支援制度 ⭐海外研修 ⭐独立支援制度 ⭐定期健康診断(年1回) ⭐社員旅行・BBQ ⭐社員総会・MVPアワード ⭐スタッフ紹介手当 ⭐繁盛店視察 ⭐転勤なし

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Imageパン製造経験者✨3月OPENのベーカリー✨月給28万円以上Image

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 長期休暇あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 少しでも興味をお持ちの方は、 ぜひエントリーください。 はじめは書類選考で 判断させていただきますが、 数多くの方とお会い できればと思っております。 面接時にお会いできるのを 楽しみにしております。 ▼エントリー ▼書類選考 ▼面接 ▼採用 ▼入社 ※入社日の相談もOK!

企業情報

社名

株式会社MOTHERS

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都武蔵野市吉祥寺本町吉祥寺本町1丁目34番2号

代表者

保村良豪

企業代表番号

0422272563

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正社員

ベーカリーカフェのパン製造スタッフ(オープニング募集)

株式会社MOTHERS

〒190-0012東京都立川市曙町

月給28万円~40万円

パン製造経験者✨3月OPENのベーカリー✨月給28万円以上
問題を報告する

原稿ID : 3fa93c835d4483a6

掲載開始日: 2026/10/29(木)

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