飲食店の運営スタッフ(将来の幹部・新業態開発メンバー)

仕事内容: 【お店作りから本部の企画まで、やりたいことに挑戦できる幹部候補】 株式会社ウィナーズは、熊本でプリンセスタルト、flour+waterなど人気店を8店舗を経営させていただいています。 この度、今後会社の中核を担っていただける幹部候補を募集いたします！ 最初は現場からスタートし、将来的には店長、マネージャー、業態開発など多彩なキャリアパスをご用意しています！ 株式会社ウィナーズは、店舗のコンセプトを最重視しており、一つひとつの店舗に想いを込め、まちの魅力を高める店舗づくりを行っています。 コンセプトを現場の空気に変え、お客様の心に届ける。その司令塔として、店長やメンバー一人ひとりの想いを引き出し、お店を一つの生命体として育て上げていく――。 共に未来を描く、意欲的なパートナーとして支え合えたら嬉しいです♪ 当社が大切にしているのは、一つひとつのお店に想いを込め、街の顔となる場所を育てること。そのコンセプトを現場でどう具現化するか、その主役はあなたです。 ～経営者視点で、理想の店舗をプロデュース～ チェーン店のような画一的な運営ではなく、備品やメニュー構成、ドリンクの仕入れ、価格設定に至るまで、店舗運営の多くを現場の裁量に委ねています。会社が持つブランドの軸や収支バランスを踏まえた上で、あなたの感性を存分に発揮してください。「自分の店を持ちたい」という夢を、弊社の経営インフラを活かしてノーリスクで実現できます。 ～最強のバックアップと、共に創る安心感～ 個人での独立には高いハードルである「物件選定」や「全国各地からの食材調達」も、当社の実績とノウハウがあなたを支えます。また、無制限の自由を放任するのではなく、当社が積み上げてきた8店舗分の集客データや経営ノウハウを共有し、「どうすればより多くのお客様に届くか」を共に議論し、最適解を導き出します。情熱だけで終わらせず、ブランドの進化と収支を両立させる。そんなプロフェッショナルな「店づくり」のパートナーを募集します。 ～店長のその先、社長というキャリアへ～ 一般的なエリアマネージャーといったステップだけでなく、今後導入予定の「カンパニー制」により、店長から「社長」へとステップアップできる環境を用意しています。 ブランドを大切にしながら、自分のお店を育てる。そして、会社そのものの未来を担うリーダーへ。私たちの想いに共感し、この舞台で共に挑戦してくれる方をお待ちしています。 【　店長の場合の具体的な仕事内容　】 ・繁盛店の経営、売上や利益管理 ・接客サービスの品質管理、お客様対応 ・スタッフの採用・育成、シフト管理 ・売上・コスト管理、販促施策の立案 ・メニュー開発や仕入れ先の選定 ※キッチン業務や清掃は正社員、アルバイトが実施しますのでご安心ください♪ ※オープン、クローズの業務なども心配無用です！ ※ご自身のお店を持つときに必ず役に立ちますよ！ ※店長や幹部以外をご希望の方も、やりたいことを仰ってくださいね♪ 当社の店長は単なる「雇われ店長」ではありません。 各店舗の経営判断（仕入れ先や価格設定まで）を店長に一任しており、まるで自分のお店を経営するような感覚で店舗運営ができます。 ※もちろん放任ではなく、弊社には様々な分野のスペシャリストが在籍していますので、いくらでも相談できます！ 社長とも直接対話しながらブランドを創り上げていくため、自分のアイデアを存分に発揮可能です。また、適性や希望に応じて本部業務（商品開発・人事・広報など）に携わるチャンスもあり、店舗運営と本部業務の両面から店舗創りに関われる環境です。

求める人材: 中途入社率50%以上 働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！ ・店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ・店舗運営を学びたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・U/IターンOK／経験不問／無資格OK！

月給36万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥360,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥92,354〜￥128,197（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 36万円～50万円 ※基本給：￥267,646 〜 ￥371,803 ・店長になれば年収1,000万円以上は確定！ ・新規出店予定あり！

固定時間制 勤務時間・曜日: 8:00〜23:00の間 ※法令により22時以降の勤務は18歳以上の方のみ シフト制　1日の実働時間 8時間00分（シフト自由） ※仕事をコントロールして、定時で帰る日は残業なしでピッタリ帰ることができます！ ※自ら残業して働いて稼ぎたいという方も活躍してくれています。 ※店の状況によって稀に残業が発生する可能性もございます。 ★ご家庭の事情などに応じて勤務時間もご相談ください。ワークライフバランスも大切にできる環境です♪ ★「今日は2h連続で休憩したい…」 「休憩中に一時帰宅したい」 なども可能な範囲で対応します♪ ★有給あり！ 連休取得もOKですよ☆彡

休暇・休日: シフト制 月9日休み ※各々の給与体系に準じますのでご相談ください。 【休暇】 ・年間休日5日あり ・有給休暇あり お子さまの学校行事に！ 大切な人の誕生日や記念日に◎ 連休取得で旅行もOK！・夏季休暇・冬季（年末年始）休暇あり 夏季冬季ともに１週間連続休暇可能◎ ・産前産後休暇（男女ともに取得実績あり） ー 最長2年間まで延長可能 ・慶弔休暇・育児介護休暇（取得・復帰実績あり！） 子供の急な発熱によるシフト調整など育児サポートもあります！ ・特別休暇（結婚休暇、生理休暇など）＜有給取得率は100%＞ 家庭や子供の用事でお休み調整可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費一部支給（条件あり） ・社割あり（系列店も適応内！） ・社員旅行（沖縄、福岡、長野など年1回実施） ・健康診断（正社員全員） ・ストレスチェック制度 ・従業員相談窓口設置 ・社内転職制度 ・スタッフ紹介制度有り（入社後にご友人を誘うのもOK！） ・社員結婚記念祝 ・出産祝 ・優秀社員表彰 永年勤続表彰 ・報奨金制度あり（店舗毎に個人目標アリ、達成すると報奨金が！） ・歓送迎会・夏のバーベキュー会（会社補助あり、自由参加） ・サービス技能研修 【沢山の選択肢があるキャリアパス】 職場や仕事が自分に合うかどうかは、働いてみないと分からないところがあると思います。 「働いてみたけど、自分には合わないな・・・」ともしかしたら、悩んでしまうこともあるかもしれません。しかし、弊社では多種多様な飲食店を経営しており、もし最初の業態が合わなかった場合は転職をすることなく、希望があればグループ内でお店の異動をすることができるんです。 様々な業態を経験できるからこそ、本当に自分に合った仕事を見つけることが出来ます♪ ■その他 在宅でのリモート面接対応可能 日払いNG・週払いNG・現金手渡しNG 1日のみのお店見学や体験入店も可能ですので、ご希望の方はぜひご相談ください

試用期間なし

その他: 在宅でのリモート面接対応可能 日払いNG・週払いNG・現金手渡しNG 1日のみのお店見学や体験入店も可能ですので、ご希望の方はぜひご相談ください 雇用形態: 正社員 給与: 360,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間5分

• シフト自由
• 交通費支給