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正社員
特撰焼肉 金牛宮
〒502-0916岐阜県岐阜市西中島
月給28万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 / 飲食経験を次のステージへ! 肉の目利きから接客、 店づくりまで学べる環境です \ 飛騨牛をはじめとする A5ランク黒毛和牛や シャトーブリアンなど、 上質なお肉を扱う高級焼肉店です。 完全個室制で、 客単価は8,000円〜10,000円。 お祝い事や接待など 大切なシーンでも利用されています。 個人店ならではの自由度があり、 肉の目利きや仕込み、接客技術、 店舗運営まで幅広く学べます。 「飲食をもっと学びたい」 「いつか自分の店を持ちたい」 そんな風に考えているあなたに ぴったりの環境ですよ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ お任せするお仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ <ホール業務> ・お客様のご案内、接客対応 ・オーダー取り、配膳 ・ドリンク作り <キッチン業務> ・簡単な調理、盛り付け ・仕込み、洗い場 など ✅目利きやカット技術を学べる 肉の質・サシ・部位ごとの 特徴を見極める「目利き」や、 ブロック肉からの仕込み、 カット技術まで学べます。 ✅独立したい方も応援 個人店だからこそ、仕入れや メニューづくり、スタッフ育成など、 お店を運営するうえで大切なことを 近い距離で学んでいただけます。 ※無理に運営業務を お任せすることはありません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 深夜営業なし!長く続けやすい環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当店は22時がラストオーダーで 23時退勤。深夜営業はありません。 勤務時間は14:00~23:00と 固定なので、生活リズムを 一定に保ちやすい環境です。 有給と組み合わせての 連休取得も可能。 プライベートも大切に 働いていただけます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ・日本語での接客・電話対応ができる方 ・お客様との会話や空気感を大切にできる方 ・学歴よりも、人柄や仕事への姿勢を大切にしています ⭐歓迎したいのは、こんな人 ・飲食業界に興味がある ・接客・調理スキルを身につけたい ・正社員として安定して働きたい ・落ち着いたお店で長く働きたい ・裁量を持って店づくりをしてみたい ・将来は独立したい(でもいきなりは不安) ・飲食の経験を、次のステージに上げたい 当店は「焼肉店」ですが、 異なる業界・職種の方からの応募も大歓迎です! サービス・接客業の方はもちろん、 同じ飲食業でも、居酒屋・バー ファミリーレストラン(ファミレス) ファストフード、カフェ・喫茶店などの方も大歓迎です。 ※常連のお客様との会話や、 日本ならではのおもてなしを大切にするお店です。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 閑静な住宅街の中にあり、落ち着いた雰囲気のお店です。 佐賀牛をはじめとした選りすぐりの黒毛和牛と、 数々のワイン・シャンパン、 『オーパス・ワン』という高級品のラインナップも 用意しているお店です。 ・席数:75席 ・客単価:8,000円~10,000円 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 502-0916岐阜県岐阜市西中島3丁目1-8 特撰焼肉 金牛宮 【交通手段】 交通・アクセス 「西岐阜駅」より車で7分、岐阜バス「西中島北」バス停から徒歩4分※車通勤OK |
給与 | 月給28万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験や現在年収などを考慮し優遇します! ★昇給あり |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 14:00~23:00 (1日実働8時間) <1日の業務の流れ> 14:00 出勤 ↓ 15:00 食材・店内準備 ↓ 17:00 営業開始 ↓ 22:00 ラストオーダー ↓ 23:00 営業終了 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休制(月5日~7日休み/シフトによる) ※店舗は木曜日定休で、 木曜日が祝日の場合には、翌日金曜日がお休みとなります。 年末年始等の繁忙期には特別休暇あり! 有給休暇などと組み合わせて連休の取得も可能です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・転勤なし ・交通費規定支給 ・車通勤OK ・自転車通勤OK ・無料駐車場、駐輪場完備 ・飛騨牛などを使った絶品まかない ・研修制度あり ・資格取得支援制度あり ※調理師免許や食品衛生責任者などの 資格取得を支援します! |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※スキルや経験などにより短縮あり |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ご応募確認後、 担当者よりお電話またはメールにて ご連絡いたします。 「まずは話を聞いてみたい」 というご応募も歓迎しています。 お店の雰囲気や働き方について、 気軽にお話しできればと思っています。 面接は私服OK・履歴書不要。 オンライン面接も可能です。 在職中の方は、 勤務後の面接などもご相談ください。 |
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社名 | 特撰焼肉 金牛宮 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 岐阜県岐阜市西中島3丁目1-8 |
代表者 | 武山 かおり |
お問い合わせ先 | 0582945029 |
企業ホームページ | https://kingyukyu.jp/ |
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正社員
A5黒毛和牛を扱う高級焼肉店のホール・キッチンスタッフ
特撰焼肉 金牛宮
〒502-0916岐阜県岐阜市西中島
月給28万円~40万円
A5黒毛和牛を扱う高級焼肉店のホール・キッチンスタッフ
特撰焼肉 金牛宮