うなぎ料理店のホールスタッフ

仕事内容: ＼完全週休2日制100%実施×未経験歓迎×出店が続くグループ／ うなぎ料理 川よしのホールスタッフを正社員で募集します。 ✅完全週休2日制を100%実施。シフト表の上だけでなく実運用で徹底しています ✅未経験から数ヶ月で副店長、1年で店長という昇格も現実的です ✅通勤費、子ども手当、エリア手当あり。固定残業を超えた分は別途支給します ▼この会社について 昭和7年創業、90年以上続くうなぎ・川魚卸「中庄商店」を源流とするグループです。うなぎ専門店「うなぎ四代目菊川」「うなぎの中庄」を軸に、和牛焼肉「わにく」、天ぷら酒場、うなぎ料理「川よし」など複数の業態を国内外で運営しています。2017年の法人設立から約9年で国内外30店舗以上へ拡大し、社員154名、平均年齢33歳、年商39億円（2024年度）。台湾、韓国、香港、シンガポール、タイ、マカオにも出店しています。 ▼このお店について 「うなぎ料理 川よし」は、三重県松阪市にある55席のうなぎ料理店です。地域のお客様の会食や法事、ご家族での食事に長く使われてきたお店で、落ち着いた時間の流れるなかで一組ずつ丁寧にお迎えしています。グループの卸網を活かした鮮度の高い鰻を、店内で捌いて焼き上げています。都市部の大型店とは違い、少人数のチームで店全体を見るため、任される範囲が早い段階から広がります。 ▼仕事内容 お客様へ最高のおもてなしを提供し、また来たいと思っていただける店舗づくりをお任せします。一組一組のお客様との時間を大切にした接客を行っており、料理を運ぶだけではなく、記念日や会食、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンに寄り添うサービスを提供していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のお出迎え及びご案内、お見送り ・オーダーテイク、料理、ドリンクの提供 ・料理や商品の説明、ご提案、レジ、会計業務 ・予約受付、電話対応 ・店内清掃、開店、閉店準備 ・アルバイトスタッフとの連携、サポート ・サービス品質の向上 ▼未経験からのキャリアパス 入社時点で難しいスキルは必要ありません。大切なのは、お客様に喜んでいただきたいという気持ちと、チームで協力する姿勢です。飲食未経験でも1年以内に一人前としてデビューできる育成体制を整えています。 ホールスタッフ → 副店長 → 店長 → 統轄店長 → 営業部課長／本部職 社員154名、平均年齢33歳と若く、社歴に関わらず実力と意欲を評価します。 ▼先輩の声 【ホールスタッフ／25歳・入社1年目（前職：アパレル販売）】 接客経験はありましたが飲食は初めてで、最初は不安でした。実際は先輩がついて一つずつ教えてくれるので、半年でひと通り任せてもらえるようになりました。週2日きちんと休めるのが前職との一番の違いで、休みの日に予定を入れられるようになりました。今は副店長を目指しています。 【店長／29歳・入社3年目（未経験スタート）】 未経験で入って、1年目の終わりに副店長、3年目で店長になりました。出店が続いているのでポストが空くのを待つ必要がありません。数字を見る仕事も増えましたが、商品力があるので工夫がそのまま売上に返ってくるのが面白いところです。

求める人材: ▼こんな方におすすめ ✅人と接することが好きな方 ✅お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅主体的に考え、行動できる方 ✅将来的にサービスリーダーや店長を目指したい方 ▼応募資格 ・学歴不問 ・未経験応援 ・第二新卒応援 ・飲食業、サービス業に興味のある方 ▼必要スキル・経験 ・基本的なコミュニケーション能力 ・お客様と笑顔で接することができる方 ▼あれば尚可 ・飲食店での接客経験 ・ホテル、ブライダル、販売、サービス業での勤務経験 ・高単価業態での接客経験 ・英語、中国語など外国語での接客経験

年俸330万円以上 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥3,300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥31,800（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ▼給与・年収例 年収 3,300,000円〜 昇給：あり／賞与：あり（年2回・業績に応じる） ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代（月20時間分／31,800円〜）が含まれます。超過分は追加支給します ▼諸手当 ・通勤交通費（月30,000円まで） ・子ども手当（1人につき月10,000円／上限30,000円） ・エリア手当（関東勤務者 月30,000円） ・残業手当（固定残業時間を超えた分を支給） ・役職手当

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00〜23:00（実働8時間／シフト制） ①【早番】9:00〜18:00（開店準備・ランチ中心。夕方に上がれます） ②【中番】11:00〜20:00（ランチ・ディナー両方を経験できるバランス型） ③【遅番】14:00〜23:00（朝はゆっくり。ディナーの接客に集中できます） ※月給には固定残業代（月20時間分）を含みます。超過分は別途支給します。

休暇・休日: ■年間休日 109日 ■完全週休2日制 （シフト制） ■季節休暇 年4日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ■社外研修制度 ■制服貸与 ■まかない制度あり ■社員割引あり 【保険】 ■健康保険 ■厚生年金保険 ■雇用保険 ■労災保険 ＜その他当社の取り組みについて＞ 研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼最後に 私たちは、昭和7年創業のうなぎ卸「中庄商店」から続くグループです。 うなぎ専門店を軸に、和牛焼肉「わにく」、天ぷら酒場、うなぎ料理「川よし」 をはじめとする複数の業態を国内外で運営しています。 大切にしているのは、目の前のお客様に来てよかったと思って帰っていただくこと。 そのために、働く人が無理なく続けられる環境をつくることを、同じくらい大切にしています。 完全週休2日制を100%実施しているのも、手当を細かく整えているのも、長く働いてほしいという一点からです。 一緒に働いてくださる方をお待ちしています。 ＼カンタン応募／ まずは1分でご応募ください。話だけ聞いてみたい、お店を見てみたいというご相談も歓迎です。 選考フロー：ご応募 → 書類選考 → 面接（1〜2回）→ 内定 雇用形態: 正社員 給与: 3,300,000円 (年俸) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給