【第二新卒】半田屋の総合職・メニュー開発

仕事内容 【こんな思いを持つ第二新卒の方、歓迎します！】 「将来は、たくさんの人に食べてもらえる『メニュー開発』や『商品企画』をやってみたい」 「厨房で作るだけでなく、お客様の『おいしい！』という顔を直接見たい」 「栄養の知識を活かしつつ、店舗のマネジメントや『売れる仕掛けづくり』にも挑戦したい」 「マニュアル通りではなく、自分のアイデアでお店を良くしていく裁量が欲しい」 ……そんな前向きな思いを、半田屋で形にしてみませんか？ 【半田屋だから叶う、3つのステップアップ】 【1】「作る」だけじゃない。お店をデザインする面白さ 半田屋は、お客様が自分でおかずを選ぶカフェテリア方式。 実は「入口の一番目立つところに何を置くか」「どんな手書きポップを添えるか」によって、その日の売上が倍近く変わることも珍しくありません。 ただ料理を出すだけでなく、あなたのアイデアで「どう見せるか」をデザインし、結果がすぐ数字に表れる商売の醍醐味を味わえます。 【2】 レシピにないメニューも出せる「圧倒的な店舗裁量」 チェーン店でありながら、店舗ごとの裁量が非常に大きいのが半田屋の特長です。 基本メニューだけでなく、「今日は寒いから、こういう温かいおかずを出してみよう」と、あなたのアイデアでオリジナルメニューを考えて提供することも可能です。 お客様の反応がダイレクトに返ってくる距離感が魅力です。 【3】 現場のリアルを知った上で、ゆくゆくは「本部・商品開発」へ 今回募集するのは、将来の本部スタッフ（商品開発・メニュー企画）を見据えた総合職（幹部候補）です。 現場で「どんなメニューがお客様に手に取ってもらえるのか」という肌感覚を徹底的に磨いた後、あなたの持つ「栄養士」「管理栄養士」の専門知識をフルに活かし、 全店舗に展開されるメニュー開発に携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 まずは店舗運営スタッフとして、現場の全体像を掴んでいただきます。 ・調理業務、接客業務 ・商品の陳列レイアウト考案、ポップ作成 ・スタッフ（パート・アルバイト）のシフト管理・育成 店舗オリジナルのメニュー考案 ※現場での経験を積んだ後、適性を見て本部（商品開発・企画など）へのキャリアアップを想定しています。

資格 【求める人材】 ・栄養士、または管理栄養士の資格をお持ちの方（必須） ・第二新卒歓迎（学歴不問 / 飲食業界未経験OK） ・20代の若手スタッフ・異業種からの転職者も活躍できる環境です！

〒980-0812宮城県仙台市青葉区片平１丁目5-20ハルシュタットビル3F 大衆食堂 半田屋　株式会社はんだフーズ　本社 勤務地備考 〒980-0812 宮城県仙台市青葉区片平１丁目５ー２０ハルシュタットビル3F 【交通手段】 アクセス 仙台市営東西線 大町西公園東1口徒歩約7分、仙台市営東西線 青葉通一番町北2口徒歩約8分、ＪＲ仙石線 あおば通出入口2徒歩約13分

月給22万3000円～35万円 給与 月給 22万3000円～35万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり3万6000円～6万円（固定残業時間：26時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※別途 管理栄養士の資格手当あり 交通費：交通費支給 上限2万円/月

固定時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 例）7:00～16:00、11:00～20:00、15:00～24:00（休憩1時間） ※勤務する店舗により異なります。 ※週5日～OK 平均所定労働時間168時間

休日 ◆週休2日制 ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆産休育休 ◆慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆社会保険完備 ◆社員旅行(希望者) ◆社員交流食事会(自由参加) ◆研修あり ◆転勤なし

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可、面接1回 【ブランド名】 大衆食堂 半田屋 【事業内容】 飲食業

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし