宿泊施設の調理人

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 伊豆高原温泉ホテル「森の泉」は、 豊かな自然に囲まれた伊豆高原の別荘地に佇む、落ち着いた温泉宿です。 都会の喧騒から離れ、非日常の時間を求めて訪れるお客様へ、 季節を感じる会席料理をご提供しています。 今回募集するのは、ホテル内レストランで腕を振るう調理スタッフ。 これまで培ってきた調理経験を活かしながら、 食材選び、仕込み、盛り付けなど、 料理人として幅広く携わっていただきます。 ▼具体的には… ・会席料理を中心とした調理業務 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、発注業務 ・季節メニューの考案 ・厨房内の衛生管理 など 経験や技術を活かしながら、 「自分の料理でお客様を喜ばせる」やりがいを感じられる環境です。

求めている人材 【必須】 ・調理経験をお持ちの方 （ジャンル不問） ・飲食店、ホテル、旅館などでの調理経験歓迎 【歓迎】 ・和食調理経験者 ・ホテルや旅館での勤務経験者 ・料理長、副料理長経験者 ・一つの場所で長く技術を磨きたい方 ▼こんな方に向いています ・料理人として安定した環境で働きたい ・これまでの経験を活かして長く活躍したい ・自然豊かな場所で暮らしながら働きたい ・お客様との距離が近い料理を提供したい 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

月給29万1000円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万1000円 〜 21万9000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6000円 〜 7万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万4000円 〜 6万円 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 6:00～21:00の間で1日実働8時間

休日休暇 ■月平均8日休み ※年間101日休み ┗公休91日＋計画有給5日 ＋リフレッシュ休暇5日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 🌟宿自慢の温泉に入浴できます🌟 ■交通費支給（会社規定あり） ■駐車場完備 ■食事補助あり ┗1日2食／月4000円～6000円 ■ユニフォーム貸与 ■グループ施設割引宿泊制度 ■研修制度 ■フィードバック面談 ■確定拠出年金（401k）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 送迎あり