焼き鳥居酒屋の調理スタッフ(厨房経験者募集/月給25万〜40万円)

仕事内容: 創業40年の安定基盤があるからこそ実現できる「腕と経験に見合った正当な給与評価」。 松山で長く愛される『てんぐ』グループで、これまで培ってきた調理技術を活かし、店舗の中心メンバーとして活躍しませんか？ 【具体的な業務内容】 これまでの厨房・調理経験を活かし、仕込みや調理全般を即戦力としてお任せしていきます。 * 経験を発揮： お店の要である串打ち、焼き場、仕込み、一品料理の調理をお任せします。培った技術や段取りの良さを存分に活かしてください。 * 裁量を持って働く： あなたのアイデアを活かした季節のおすすめメニュー提案や、厨房オペレーションの効率化など、現場目線での工夫は大歓迎です。 * 店舗運営・経営を学ぶ： 創業40年の実績に裏打ちされた仕入れ、原価管理、数字の管理まで惜しみなく共有します。「将来自分のお店を持ちたい」という独立志望の方にも最適な環境です。 単なる「作業員」ではなく、店舗を支える「頼れる調理のプロ」としてしっかり評価・還元します。20代の若手社員からベテランまで風通しの良い環境で、互いに助け合いながら、腰を据えて長期で安定して働けます。

求める人材: 「培った腕を活かしたい」「腰を据えて長く働きたい」その気持ちを正当に評価します。 * 飲食店での厨房・調理実務経験がある方（居酒屋、焼き鳥、和食、洋食などジャンル・年数は不問） * 焼き鳥の本格技術や、串打ち・焼き場を極めたい方 * 創業40年の安定した基盤で、長期で腰を据えて腕を振るいたい方 * 将来、自分のお店を持って独立したいという夢や意欲がある方（仕込み・店舗運営ノウハウも惜しみなく教えます） * 自分や大切な人との時間も大切にしながら、料理人としてステップアップしたい方 【私たちが一番大切にしていること】 調理の経験や技術はもちろん大切ですが、それ以上に「人としての誠実さ・素直さ」を一番に見て採用します。 ミスをした時に意地を張らず、素直に「ごめんなさい」が言える方。 周りのアドバイスを柔軟に受け止め、チームで助け合える方。 そんな「素直な人柄」をお持ちの方となら、創業40年の歴史を背負う仲間として、ぜひ長く一緒に働きたいと思っています。

月給25万円～40万円 給与: 月給 250,000円 〜 400,000円以上 ※経験・能力を考慮の上決定 【選べる働き方と月収例（スタート時）】 ① 週休2日（月8日休み）：月給 250,000円〜 ② 週休1日＋1日（月5〜6日休み）：月給 271,000円 〜 282,000円以上

シフト制 勤務時間・曜日: 14:30～24:00（実働8時間／休憩90分） ※深夜1時・2時までの営業はありません ※午前中は趣味やジム、家族との時間に。14時半出勤なので、朝のラッシュとも無縁です。

休暇・休日: 週休2日制（シフト制） 年末年始休暇あり（12/31〜1/3） 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・賞与年2回（業績・能力による） ・昇給年1回（業績・能力による） ・社会保険完備 ・食事付き・制服貸与 ・髪型／髪色自由・ピアスOK長く安心して働ける環境です。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥235,000

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間