店長・店舗管理・運営/349924

仕事内容: 【仕事内容】 国立競技場内のVIPルーム、ラウンジ、ピッチサイドなど、ホスピタリティエリア全体の料飲サービス運営を統括いただきます。 サービス品質の向上と運営の安定化をミッションに、スタッフマネジメントからオペレーション構築、各種イベントに応じたサービス計画まで、一連の運営をリードするポジションです。 ＜具体的には＞ ・VIPラウンジやピッチサイドでの料飲サービスの監督・サービス品質管理 ・サービス基準やマニュアルの策定、運営オペレーションの最適化 ・多数のスタッフ（社員・アルバイト）の採用、教育、勤怠・シフト管理 ・顧客層やイベント内容に合わせたサービスプランの設計・実行 ・売上・予算管理、協力会社やスタジアム管理者との折衝・調整 ・興行のない時期の大規模ケータリングの企画・運営 ・グループ企業と連携した新規事業立ち上げ／仕組み構築への参画 単なる現場管理ではなく、オペレーション設計や組織づくりにも深く関わることができる、裁量の大きい役割です。 日本を代表するスタジアムという舞台で、日常では味わえない“非日常のホスピタリティ”を創るポジションです。

求める人材: 必須 ■飲食店やホテル、イベント施設等でのマネジメント経験（目安3年以上） ① 大規模オペレーションの統括経験があり、状況判断と安定運営ができる方 ・ホテル・バンケット・イベント施設・飲食店などで、数十〜百名規模のスタッフ管理を行った経験 ・品質管理、サービス基準づくり、マネジメントを一通り担ってきた方 ・イレギュラーが起こる環境でも、落ち着いて運営を立て直せるタイプ ② 現場と本部のハブとして動ける、調整力とコミュニケーション力が高い方 ・現場のサービス理解 × 本部・協力会社との折衝の両方を経験・または得意 ・関係者の利害を整理し、全体最適の判断ができる ・スタッフ育成、仕組みづくり、企画業務など、「運営＋企画」型で動ける方 ③ マニュアルが整っていない環境を楽しめる、創る側の志向がある方 ・立ち上げ期や変化の大きい現場で、改善や仕組み構築を主体的に行ってきた方 ・「前例がない」「まだ決まっていない」状況を前向きに受け止められる ・組織づくり、教育体系づくりなどに意欲があり、自走できるタイプ

霞ヶ丘町10-1国立競技場 株式会社イートクリエーター 勤務地: 〈勤務地〉 東京都新宿区霞ヶ丘町10-1 国立競技場 【アクセス】 JR総武線各駅停車　千駄ケ谷駅／信濃町駅：徒歩5分 都営大江戸線　国立競技場（A2出口）：徒歩1分 転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮

月給40万円～60万円 給与: <給与> 想定年収：480万円～720万円 月給：40万円～60万円 賞与回数：業績賞与 昨年度賞与実績： インセンティブ： 〈年収例〉 〈補足情報〉 【給与】 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30時間 固定残業代：1ヶ月あたり 71,260円～106,890円 ※業績により賞与有 ※前職の給与を考慮致します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は有期契約社員での雇用となります。但し、休日や給与の変更はございません。）

シフト制 勤務時間・曜日: 〈勤務時間〉 09:00~22:00 夜間勤務： 月間平均残業時間：

休暇・休日: 〈休日休暇〉 休日：シフト制 年間休日：111日 休暇制度：有給休暇、産休・育休、介護休暇、慶弔休暇、年末年始休暇、夏季休暇、特別休暇 補足情報：

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備、健康診断、交通費支給、社員割引制度 補足情報：◆社会保険完備（健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり） ◆交通費支給（月2万円まで） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当、深夜手当（22:00～以降）※固定残業時間の超過分） ◆ベビーシッター補助制度 ◆自転車通勤補助 ◆一部社割有（一部対象外有）

試用期間なし

その他: ＜選考に関して＞ カジュアル面談の有無 : 会社説明会の有無 : 適性テストの有無 :状況に応じてある ＜選考フロー＞ 書類選考 ↓ 面接（Web・対面） ↓ 最終面接 ↓ 内定 ＜補足情報＞ ※面接日・入社日はご相談に応じます。 ＝＝＝＝＝＝＝ 本求人は、株式会社Bremenによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。 ＝＝＝＝＝＝＝ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間