セントラルキッチンでの調理スタッフ

仕事内容 ――――――――――――――――――――― ＜＜この求人のポイント＞＞ ――――――――――――――――――――― ●話題のスポットにあるセントラルキッチン勤務 ●接客なし！調理に集中できる環境 ●新しく清潔感のあるキッチンで働ける ●店舗で培った調理経験を活かせる ●日中中心の勤務で生活リズムを整えやすい ●完全週休2日制 ●ほぼ18時までに帰れる (残業は1日1時間程度) ●地域の食文化を発信する料理づくりに携われる ●成長企業ならではのキャリアアップのチャンスあり ――――――――――――――――――――― ＜＜環境を変えたい調理経験者の方＞＞ ――――――――――――――――――――― 店舗での調理経験を積んできたけれど、 営業中の忙しさに追われたり、 接客対応やホールとの連携に気を配ったり、 気づけば「料理を作ること」そのものに集中できなくなっていた。 そんな経験はありませんか？ 今回募集するのは、 神戸・湊山にある複合施設「NATURE STUDIO」内の セントラルキッチンスタッフです。 旧小学校の体育館をリノベーションした施設内にあり、 設備も新しく、快適な環境で働くことができます。 セントラルキッチンなので、 接客はありません。 急な来店ラッシュに振り回されることも、 ホールとの連携で慌ただしくなることもありません。 これまで培った調理技術を活かしながら、 安定した環境で調理に専念できる職場です。 一方で、作るのは単なる大量生産の料理ではありません。 私たちが大切にしているのは、 全国各地の地域食材や郷土の魅力を届けること。 店舗で提供される料理の品質を支えながら、 日本各地の食文化を発信する重要な役割を担っています。 「調理の仕事は続けたい」 「もっと料理に向き合える環境で働きたい」 そんな方にぜひ知っていただきたい仕事です。 ――――――――――――――――――――― ＜＜仕事内容＞＞ ――――――――――――――――――――― ワールド・ワンが運営する飲食店で提供する料理の 仕込み・製造業務をお任せします。 当社では全国の自治体や生産者と連携し、 その土地ならではの食材や郷土料理を提供する 飲食ブランドを展開しています。 セントラルキッチンでは、 それらの店舗で提供する料理の製造を担当します。 【主な業務内容】 ■食材の仕込み ■調理・加工 ■真空・パック作業 ■食材管理 ■衛生管理 ■在庫管理 ■清掃 経験やスキルに応じて、 下記のような業務もお任せします。 ■製造管理 ■工程改善 ■原価管理 ■スタッフ育成 ■新商品の試作・開発 店舗の料理品質を支える重要なポジションとして、 幅広く活躍していただきます。 ――――――――――――――――――――― ＜＜こんな方に是非＞＞ ――――――――――――――――――――― ■調理経験を活かして働きたい方 ■接客のない環境で調理に集中したい方 ■居酒屋やレストランでの調理経験がある方 ■食材や料理にしっかり向き合いたい方 ■地域の食文化や郷土料理に興味がある方 ■将来的に製造管理やマネジメントにも挑戦したい方 ■成長中の企業でキャリアアップを目指したい方 ――――――――――――――――――――― ＜＜運営会社 ワールド・ワンについて＞＞ ――――――――――――――――――――― 私たちは神戸を拠点に、 「食によって郷土と地域をつなぎ、 ニッポンの風景を熱くする。」 を理念として事業を展開しています。 単に飲食店を運営するのではなく、 全国各地の自治体や生産者と連携し、 その土地の魅力や食文化を多くの人へ届けることを目指しています。 現在は居酒屋・レストラン・ベーカリー・ドーナツ・洋菓子など 幅広いブランドを展開。 今回募集するセントラルキッチンも、 その事業を支える重要な拠点です。 まだまだ成長を続ける会社だからこそ、 新しい役割やポジションも生まれています。 ◎まだ転職を決め切れていない方、次の転職先を悩んでいる方、 その段階でも応募は大歓迎です！ １つの選択肢として当社の話を聞いてみませんか？ まだまだ、ここには書ききれない魅力も沢山あります。 面接では、あなたの今の状況や、これから先の希望の働き方、 希望のキャリアに合わせて当社の魅力を説明させて下さい。 ――――――――――――――――――――― ＜＜詳しいお店や会社の情報はこちら＞＞ ――――――――――――――――――――― より当社のことを知っていただける 動画や記事もご紹介します。 ＼会社の雰囲気が分かる動画も是非／ ※URLをコピーしてブラウザに貼り付けてご覧ください。 ＜お店の紹介動画はこちら＞ https://youtube.com/shorts/SuL2NAPeUAw?si=az8d_lOWNt9ZH9J6 ＜会社の紹介動画はこちら＞ https://youtube.com/shorts/ypIIsM4U-bA?si=OPaM6UmPyvKaA4fW ＼毎月の会社の取り組みレポート内容(社内報)はこちら／ ※URLをコピーしてブラウザに貼り付けてご覧ください。 https://www.world-one-group.co.jp/worldnyannews/

資格 飲食店での調理業務経験者、 または、それに準ずる経験のある方 経験内容やスキルに応じたポジションで採用致します。 経験内容や前職給与に応じて給与を決定します。 面接で相談しましょう。 学歴不問、経験者歓迎、未経験者歓迎、業界未経験歓迎、ブランクOK 経験者は給与など、経験を考慮のうえ決定。 未経験者も歓迎、これまでの経験を活かして活躍次第では 早期のキャリアアップも可能です。 ＜幅広い方を歓迎します＞ ベーカリー、パン、総菜、弁当、ケーキ、スイーツ、 調理、調理補助、パティシエ、レストラン、カフェ、 CAFE、喫茶店、コーヒーショップ、ダイニング、 ベンチャー企業、地域活性化、地方創生、ふるさと納税、 地域ビジネス、地域デザイン、オープニングスタッフ などに興味がある方！

〒652-0031兵庫県神戸市兵庫区雪御所町2-18NATURESTUDIO内 (株)ワールド・ワン　セントラルキッチン(NATURE STUDIO内) 勤務地備考 〒652-0031 兵庫県神戸市兵庫区雪御所町２ー１８NATURE STUDIO内 【交通手段】 アクセス 神戸市営西神・山手線 湊川公園東出口3徒歩約17分、神戸市営西神・山手線/神戸市営北神線 大倉山（兵庫県）西出口1徒歩約17分

月給28万円～38万円 給与 月給 28万円～38万円 （一律手当を含む） 経験内容やスキル・年齢によって 月給 280,000円～380,000円の内で 面接で相談のうえ、決定致します。 未経験の方、アルバイトでの調理経験のある方、など これまでのご経験を考慮して、給与をご提示します。

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 8：00～18：00(実働8ｈ) ※残業は1日平均1時間程度です。

休日 週休2日制(月8～10日) リフレッシュ休暇(年2回、3日間の休暇) 有給休暇 介護休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給年2回 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月3万円まで） ■時間外手当 ■家族手当 ■家賃補助 ※社内規定あり ■従業員割引制度 ■社内教育制度 ■オフィス内禁煙 ■制服貸与 ■地方視察セミナー ■同業他社の繁盛店視察ツアー ★U・Iターン歓迎！入社にあたって引っ越しが必要な方は、 お気軽にご相談ください！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 （株）ワールド・ワン 【事業内容】 飲食店運営

• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 住宅手当あり
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎