リゾートホテル内の調理師(洋食・管理職候補)

仕事内容 同社ホテル内のレストランにおいて、調理にまつわる下記の業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・レストラン厨房での調理業務全般 ※ゆくゆくは下記の業務についても関わって頂きます。 ・レストラン部門の資材管理、収支管理 ・パート従業員などのシフト管理 【同ホテルのレストランについて】 ・朝食はビュッフェ形式、昼食とディナーについてはビュッフェとコース料理で選択できる形態をとっています。 ・ウェスタンダイニングでの洋食がメインとなります。 ・オープンキッチンでのパフォーマンスもあります。 自然に囲まれたマウンテンリゾートとして、サマーシーズンは立山黒部アルペンルート、冬場は白馬への玄関口として、国内外から多くのお客様が利用する施設です。豊かな自然と空気に癒されながら仕事のできる環境です。

応募条件 ・フレンチレストランでの料理長、副料理長経験またはそれに準じる経験をお持ちの方（目安3年程度） 【求める人物像】 ・様々なステークホルダーと協力して業務にあたることのできる協調性のある方 ・社内外共に円滑なコミュニケーション能力を有する方 ・周囲の意見と受け入れることのできる素直さがある方 ・自然豊かな環境に魅力を感じられる方 学歴 専門学校

長野県大町市平2020 株式会社関電アメニックス

月給25万円～32万円 給与詳細 月給250,000~320,000円 【年収】 400～520万円 賞与：前年度実績4ヵ月/年以上 基本給：250,000～320,000円 固定残業代 無し 試用期間 有り 条件変更無し 試用期間中の給与：月給250,000円〜 試用期間中の固定残業代：無し 通勤手当 有り

固定時間制 勤務時間・シフト詳細 05:00~14:00 【休憩時間】 60分 【勤務時間について】 勤務時間補足 5：00～23：00の間で実働8時間程度 超過勤務 20時間/月程度 ※繁忙期・閑散期により異なる。 【時間外労働】 有り

休日・休暇 週休2日制（シフト制） 有給休暇 ※年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 超過勤務手当 通勤手当 単身用住宅あり（借り上げ）※家族での利用は応相談 退職金（金属3年以上）

試用期間あり 条件変更無し

雇用形態 正社員 職種 リゾートホテル内の調理師（洋食・管理職候補） 店舗名 株式会社関電アメニックス 勤務地 【住所】 長野県大町市平2020 採用担当部署 松本 掲載開始日 2024/06/14 18:08

• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 英語
• 賞与あり
• 長期休暇あり