料理長候補(シェフ・板長など)募集

仕事内容 。・゜☆グラットンがお迎えしたいのは――◆現状に満足せず、成長したい人◆出世やキャリアアップに前向きな人◆チームで成果を出すことにやりがいを感じられる人◆人を育てることを楽しめる人★゜・。・゜☆最初から完璧である必要はありません。「自信はない。でもやってみたい」その気持ちがあれば十分です。“言われたことをやる側”から“価値を生み出す側”へと成長できるステージがここにあります。????????????????????????????????【仕事内容】◆食材の仕入れ◆仕込み・調理◆在庫管理◆メニュー開発◆売上・原価管理◆アルバイトや社員のマネジメント など経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。分からないことや不安なことがあれば、なんでも気軽に相談してください◎????????????????????????????????【成長できる理由】現在、東京・北海道・シンガポールへと事業拡大中。2年後年商50億円、2038年度100億円を目指しています。拡大フェーズだからこそ、ポストはこれからも増え続けます。▼キャリアステップ・一般スタッフ・副店長・店長・SV・海外事業部・FCコンサル・社内独立など「上が詰まっている会社」ではありません。▼評価制度・3ヶ月に1回の昇格・昇給査定・年2回の賞与・社歴・年齢は関係なし関東エリアでは一般スタッフで月給33万円以上スタートも可能。さらに――・3年以内に店長月給50万円・子会社社長年収1000万円夢ではなく、実現させるための仕組みがあります。????????????????????????????????【教育制度】挑戦する人には、本気で投資します。▼成長を支える制度・Gluttonアカデミー（階層別研修）・店長育成塾 └繁盛店づくりに必要な店長ノウハウを学ぶ研修・キャリチャレ補助金（年間200万円予算）・ベンチマーキング制度（繁盛店視察手当）・独立支援制度 └独立支援塾で“失敗しないための”独立ノウハウを学び、 会社が支援金を出資する制度「やる気があれば応援する」ではありません。る気があれば、会社が本気で投資する。それがグラットンです。????????????????????????????????【働く環境】成長だけでは、長く続きません。だからこそ、環境も整えています。▼休日・休暇・年間休日105日・月8日以上・連休取得可能・記念日休暇・Holiday休暇▼手当・福利厚生・家族手当／子供手当・食事手当／役職手当・・会員制リゾートホテルスイートルーム1泊無料・社員旅行（沖縄・韓国・台湾） etc...「従業員とその家族まで幸せにする会社」それが私たちの目標です。????????????????????????????????【グラットンが大切にしていること】私たちの原点は、広島で始まった小さなキムチの乾物屋。創業から約30年、挑戦を続けてきました。つては、いわゆる“ブラック企業”だった時代もあります。長時間労働、低賃金。飲食業界の悪しき慣習の中にいました。しかし現副社長は決断しました。「飲食業界で働くことを。・働き方を見直す・休日を増やす・給与水準を上げるやりがいだけでは人は続かない。誇りと報酬が両立してこそプロ。それが私たちの答えです。????????????????????????????????【最後に――】ここは、安定を求める場所ではありません。成長を取りにいく場所です。でも、無謀な挑戦をさせる会社でもありません。挑戦する覚悟があれば、会社が本気で支えます。あなたは、このままでいいですか？変わりたいなら、来てください。私たちは、本気です。 身につくスキル！学べる知識！ 包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都港区芝5-23-13東員ビル1F 株式会社グラットン 大衆焼肉しんすけ 三田店 勤務地 東京都 港区芝5-23-13東員ビル1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：田町駅 JR山手線田町駅より徒歩2分 都営三田線三田駅より徒歩5分

月給38万円～54万円 給与 月給380,000円〜540,000円 正社員 月給38万円～54万円 ※経験・能力・年齢を考慮し決定／※年2回の賞与を含む ※試用期間最長3ヶ月／能力・スキル・勤続年数による昇給あり 【給与詳細】◆マネージャー：月給45～60万円(年収例600万円～) ◆店長候補・店長：月給38～42万円(年収例456万円～) ◆サービス長・副店長：33～35万円(月10日休み・年収例396万円～) 【昇給・昇格】年4回 《充実した手当》家族手当(配偶者5,000円)・子供手当(1人3,000円)・引越手当(最大15万円) 住宅手当(2,000円)・食事手当(10,000円)・文献手当(レポート1件2,000円)・役職手当 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度

シフト制 勤務時間 シフト制 14:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 14:00-23:00(シフト制・休憩あり)◎終電考慮いたします、ご安心ください！ 終電考慮 フルタイム歓迎 残業月20時間以内 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ＜社会保険完備＞・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険＜充実の福利厚生＞全部で49個も！・社員旅行：2泊3日で沖縄、韓国、台湾など・食育プロジェクト「キッズアカデミー」・毎月誕生日会・社員総会・みんなで初詣・キャリチャレ補助金（希望の研修、資格取得に補助金）・独立支援制度・社員割引：系列店舗での食事代30％引き・会員制リゾートホテルスイートルーム1泊無料制度・プロジェクトチーム制度・各種表彰制度＜教育制度＞・キャリチャレ補助金：取得したい資格や受講したい研修などに対し、年間最大200万円まで会社が補助します・各種研修?おススメ?・飲食コンサルタント研修（月1回）・マネジメント研修・業績UP研修・ビジネススクール など上記、一部ですが、グラットンには49個の福利厚生を用意しております。 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 繁盛店のノウハウを習得。月給30万円以上・月8日休みで早期キャリアアップを目指しませんか。経営者スキルを磨き、成功への道を切り拓きましょう。 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社グラットン 大衆焼肉しんすけ 三田店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ・「今のままでいい」と考え、現状維持に満足している人・出世やキャリアアップに興味がない人・成長意欲がなく、挑戦を避ける人・他人のせいにし、責任転嫁をする人・負けず嫌いでなく、チームとして勝つ意欲がない人・人材育成に興味がなく、人を喜ばせることにやりがいを感じない人私たちは、「食を通じて人々を幸せにする」ことを本気で追求する会社です。だからこそ、想いに共感するだけでは足りません。挑戦し、成長し、人生を変える覚悟がある人と働きたい。――これは本気です。でも……「やってみたいけど自信がない」そんな方は大歓迎です！「このままでいいのかな？」そう感じているなら、一度お会いしましょう。一緒に、あなたの人生プランを描きませんか？<<>>-<<>>-<<>>-<<>>-<<>>-<<>> 副社長との面接では、こんなことをお話しします！￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣あなたが見えていないキャリアプランを一緒に描き、やりたいことを実現するための道筋をお見せします。たとえば、結婚や子どもについてなどライフプランについてもお伺いし、それに必要なキャリアや収入をどう実現するかを一緒に考えます。その実現方法やステップをしっかり支援するのが私たちの仕事です。もし、グラットンでそれが難しいと感じた場合は、そのこともきちんとお伝えします。「やってみたいけど自信がない」と感じる方でも、面接を通して「自分にできる未来」が見えるようになりますよ！※副社長面接はマネージャー職の方を対象としています◆働く環境が整っているからこそ、成長できる！