株式会社フォーシーズ レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】東京都／月給25.9万～30.6万円／和食店の料理長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 株式会社フォーシーズ｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都立川市泉町935-1ららぽーと立川立飛 1F 区画1470 正社員 業務内容 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社フォーシーズ｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ピザ・すしのデリバリーチェーン、各種レストラン経営、食品卸 ★全55業態・1300を超える店舗を展開中★

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒190-0015東京都立川市泉町935-1ららぽーと立川立飛1F区画1470 株式会社フォーシーズ 就業場所 東京都立川市泉町935-1ららぽーと立川立飛 1F 区画1470 勤務先名 株式会社フォーシーズ

月給25万9000円～30万6000円 給与 月給：259,000円 〜 306,000円 固定残業：なし ＜料理長＞ 月収例：34万1821円～40万3850円 年収例：463～555万円（月給25万9000円～30万6000円） ※試用期間なし ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜00:00:00

休日 シフト制／月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 週休2日制 【備考】 完全週休2日制 年間休日117日 有給休暇 慶弔休暇 夏期休暇（5日） 春秋期休暇（1日） 冬期休暇（3日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 深夜手当 財形貯蓄制度 賞与 退職金制度 【備考】 深夜手当 退職金制度 財形貯蓄制度 昇給昇格随時 賞与年2回（原則7月・12月） 業績手当（0～22,000円/月、担当店舗の業績に応じた金額を支給） 残業手当（所定労働時間8時間を超過した分） 休日手当 【その他福利厚生】 慶弔見舞金 財形貯蓄制度 退職金制度（勤続3年以上の社員が対象） 社宅制度（規定あり） 社員割引制度 健康管理室完備 人間ドック受診 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.four-seeds.co.jp 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912