焼肉店の調理スタッフ

仕事内容 ＼2026年6月中旬OPEN予定✨／ オープニングスタッフ募集！ 全員が同じスタートだから、 未経験の方も始めやすい環境です。 「料理をちゃんと学びたい」 「飲食に挑戦してみたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎。 包丁の使い方や仕込みの基本から、 店長が一人前になるまで丁寧に育てます。 ━━━☆…━━━☆…━━━☆…━━━☆ ✅生ホルモンを扱う“技術型”焼肉店 ✅未経験から本格技術を学べる ✅将来は店長・独立も目指せる ✅未経験でも月給27万円～ ▶店長昇格で月給45万円可◎ ✅年間休日105日 ✅駅チカで通勤便利 ━━━☆…━━━☆…━━━☆…━━━☆ 本物の味を追求するお店ですが、 最初から高度な技術は求めません。 まずは盛り付けや簡単な仕込み、 接客など基本からスタート。 その後、 肉の扱い方やホルモンの切り方、 部位ごとの特徴などを順番に学びます。 営業中は真剣。 でも、必要以上に厳しい雰囲気ではなく、 声を掛け合いながら働く環境です。 「ちゃんと成長したい」 そんな方を歓迎します。 ━━━☆…━━━☆…━━━☆…━━━☆ 【仕事内容】 冷凍ではない生ホルモンを扱う 焼肉店での店舗業務です。 ■盛り付け、簡単な仕込み ■焼肉メニューの調理 ■生ホルモンの下処理、切り分け ■自家製タレの仕込み ■仕入れ、在庫管理 ■ホール接客 未経験の方は、 野菜のカットや盛り付けからスタート。 慣れてきたら、 肉の扱い方や仕込みの考え方を 店長が直接教えていきます。 一人前になるまでは、 およそ1年を見ています。 いきなり難しい作業を任せることはなく、 段階を踏みながら、できることを 少しずつ増やしていける環境です。 焦らず学び、着実に技術を 身につけたい方にぴったりです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ここで学べること ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅生ホルモンの目利き ✅部位ごとの加工技術 ✅タレづくりの考え方 ✅仕入れ・原価管理 ✅店舗運営や店長業務 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐味づくりと店舗づくりを学べる環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長の構想から生まれた店舗だからこそ、 仕入れ判断や原価意識、メニューづくり まで現場で近く学べます。 既存店で支持を得たブランドの 2店舗目として、2026年6月中旬に OPEN予定。 味づくりと店舗づくり、その両方を オープニングから経験できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐最後に… ━━━━━━━━━━━━━━━━━ この店は、 技術を磨きたい方にも、 飲食に挑戦したい方にも、 しっかり向き合うお店です。 オープニングだからこそ、 仲間と一緒に成長できる面白さがあります。 まずは見学からでもOK♪ あなたの挑戦をお待ちしています！

求めている人材 未経験可◎ ⭐下記の方は大歓迎！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅飲食店での勤務経験（業態不問） ✅調理経験 ✅焼肉業態経験 ✅店長、料理長志向 ✅独立志向 ⭐こんな方にピッタリ！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■本物の味を学びたい方 ■仕込みの精度を高めたい方 ■専門性を身につけたい方 ■将来自分の店を持ちたい方 ■一皿の完成度に責任を持ちたい方

231-0063神奈川県横浜市中区花咲町1丁目28-1　横濱コーヨー三十八番館2F ホルモンラボ　横浜野毛店 【交通手段】 交通・アクセス 横浜市営地下鉄「桜木町駅」南2A出口より徒歩3分

月給27万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万9400円 〜 37万9400円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万600円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 【収入例】 ■未経験／入社1年目 月給27万円 ■3年目／店長を任された場合 月給36～45万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 【営業時間】 ✅月～金 16:00 - 23:00（L.O.22:30） ✅土・日・祝日 12:00 - 23:00（L.O.22:30） ⭐シフト制／実働8時間 ⭐残業あり

休日休暇 ✅月8日休み ✅年間休日105日 【その他】 ■夏季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■昇給・賞与年1回（業績次第） ■定期健康診断（人間ドック補助あり） ■社員旅行／社内イベント ■社員割引制度 ■交通費支給 ■まかない、食事補助あり ■制服貸与 ■バイク通勤可 ■髭／髪色／ネイル／ピアス規則なし

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由