26年4月OPEN│無添加だしと和食品店の店舗マネージャー

仕事内容 ＼2026年4月、軽井沢に新店OPEN！／ 四季が彩るリゾート地“軽井沢”で、 立ち上げメンバーとして、 日本の食文化を世界へ発信しませんか？ 《この求人のポイント》 ・業界TOPクラス！月給44万円以上！ ・賞与年2回⇒利益はしっかり社員へ還元☆ ・成長中のスタートアップで実力を試せる！ ・昇給年2回！出店加速でポスト続々誕生！ ・完全週休2日制＋休暇制度も充実で安心◎ ・これまでの経験を活かしてキャリアUPへ ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 私たちは“だし”という日本食文化を軸に、 NY・三重VISON・麻布台ヒルズなど、 国内外で話題の店舗を展開してきました。 そして2026年4月、次の舞台は軽井沢。 駅直結の大型商業施設内、 注目度の高い“目玉区画”に『だし尾粂』が誕生します。 扱うのは、 全国から選び抜いた無添加食品や調味料、 特許取得の“オーダーメイドだしパック”。 軽井沢店では新たに“味噌の量り売り”もスタート！ 店内のイートインスペースでは、 自慢の干物やだしを使った定食を提供し、 “香り・味・体験”で食文化を楽しめる空間を創り上げます◎ まだまだ成長途中の若い会社だからこそ、 一人ひとりの裁量が大きく、 挑戦次第でキャリアのチャンスは無限大。 老舗×ベンチャーの両方の魅力を持つ尾粂で 食文化を次の時代へ広めていきませんか？ ◆・┈┈┈┈┈・◆ 仕事内容 ◆・┈┈┈┈┈・◆ 無添加食品・調味料の販売、 特許取得のオーダーメイドだしパック製造、 イートインでの簡単な調理など、 店舗の現場業務に加え―― “店舗運営の中核”として、 売場づくり・育成・数値管理など マネジメント領域まで幅広くお任せします。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●店舗運営の統括 売上・予算管理（予実／KPI設計） 客数や購買率の分析 ⇒ 改善施策の立案 在庫・ロス管理、需要予測 ●人材マネジメント スタッフ育成計画の策定 評価・配置・シフト最適化 ●売場・商品戦略 売場レイアウト改善、動線設計 販促施策の企画・新商品の導入計画 ●オペレーション構築（新店立ち上げ） 接客・調理オペレーションの設計 マニュアル・ルールの整備 開店後の業務改善・仕組み構築 経験に応じて、 店舗運営の改善・売上戦略・仕組みづくりなど より上流の業務も主導いただけます！

求めている人材 ▼以下のいずれかの経験をお持ちの方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □ 店舗運営やスタッフ管理など、マネジメント経験がある方 □ 数字管理（売上・在庫・予算など）に携わった経験がある方 □ 接客・営業で、お客様対応の成果に自信のある方 ＜こんな方にぴったり！＞ ・現場だけでなく、運営や育成など“上流工程”にも挑戦したい方 ・裁量を持って店舗を動かしてみたい方 ・お客様との会話やコミュニケーションが好きな方 ・食や“だし文化”に興味がある方 ＜歓迎する人物像＞ ・変化を楽しみ、主体的に動ける方 ・チームで成果をつくるのが好きな方 ・課題を見つけて改善したいタイプの方 ✿当店ならではの “オーダーメイドだしパック”づくりと、 お客様との楽しい会話を通して、 “だしのある暮らし”を一緒に広めませんか？

389-0100長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字矢ヶ崎山1178-1293 だし尾粂 軽井沢店_44 【交通手段】 交通・アクセス 「軽井沢駅」より徒歩１分

月給44万円～48万5000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 20万3000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり23万7000円 〜 28万2000円 ※経験・能力を考慮のうえ決定 ◆賞与：年2回（3月・9月） ◆昇給：年2回 【各種手当】 ・役職給 ・住宅手当※実家からの通勤でも支給 ・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人:月3,000円） ・残業手当（全額支給） ・勤続手当（月最大20,000円） ・結婚手当（50,000円） ・出産手当（50,000円） ・食事手当（10,000円） ・通信費手当 ・プレゼント手当 【給与例】 給与例 ＜ 年収例 ＞ 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与） 840万円／ブロックマネージャー・入社4年目・34歳（月給65万円＋賞与） 580万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 8:30～21:00 シフト制、実働8h（休憩1h）

休日休暇 ■完全週休2日制（シフト制） ■結婚休暇（7日間） ■健康休暇（2日間） ■誕生日休暇（1日間） ■社員旅行休暇（1日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■生理休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年2回 ・賞与年2回（3月・9月） ・駐輪場補助制度（社内規定あり） ・公共交通機関での交通費⽀給（社内規定あり） ※マイカー通勤可、燃料交通費規定⽀給 ＜その他＞ ・制服貸与 ・健康診断 ・資格支援制度 ・飲食店・提携ファームの視察 ・社員割引（最大15％オフ） ・入社贈呈品 └当社自慢の商品詰め合わせを贈呈♪ ・オフィス内禁煙 など ＜イベントも盛りだくさん！＞ ・社員旅行（年1回） ・バーベキュー ・新入社員歓迎会 ・全社員総会 ・誕生日会 など

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎