隠れ家焼き鳥店の接客・ホール

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 【仕事の内容】 焼き鳥の経験は、いりません。 あなたの「接客経験」が、そのまま武器になります。 「焼き鳥店って、専門的で難しそう。」 そう思っている方にこそ、知ってほしい仕事です。 とり口で大切にしているのは、焼き鳥の知識や経験よりも、 「目の前のお客様を見て、考えて、動くこと」。 だから、焼き鳥店で働いた経験がなくても大丈夫です。 居酒屋、レストラン、ホテル、カフェ、バーなど、 これまで接客の仕事をしてきた方なら、その経験をしっかり活かせます。 お客様への気配り。 会話の距離感。 先回りして動く力。 あなたがこれまで身につけてきた接客経験が、 とり口では大きな武器になります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【料理を出すだけじゃない。 お客様の時間をつくる仕事です。】 とり口は、全22席。 カウンターを中心とした、料理人との距離も近い小さなお店です。 提供するのは、焼き鳥を中心としたコース料理。 だからこそ、ホールスタッフの役割は 「料理を運ぶこと」だけではありません。 料理が出てくるまでの時間。 料理を楽しんでいるときの会話。 お客様が心地よく過ごせるタイミング。 一人ひとりのお客様を見ながら、 「今、このお客様には何が必要だろう？」 と考えてサービスをしていきます。 例えば、 ・お客様の表情を見て、こちらから声をかける ・会話が盛り上がっているなら、あえて少し距離を置く ・何か探している様子なら、こちらから声をかける マニュアル通りではなく、 「自分の気づき」が、そのままサービスになる仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【「接客が好き」が、もっと面白くなる。】 とり口では、最初から特別な知識や技術を求めているわけではありません。 料理のこと。 お酒のこと。 お客様との接し方。 働きながら少しずつ知識を増やしていけば大丈夫です。 そして経験を重ねるほど、 「このお客様には、こうしたらもっと喜んでもらえるかもしれない」 そんなことを自分で考えられるようになる。 ただ料理を提供するだけだった接客が、 「自分だからできるサービス」に変わっていきます。 接客が好きな人にとって、 きっと面白くなる仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【営業前】 出勤は13:00。 営業前は、スタッフみんなで焼き鳥の仕込みを行います。 仕込み未経験でも、ある程度包丁が使えれば大丈夫。 一つずつ覚えていきましょう。 調理経験のある方は、これまでの経験も活かしていただけます。 【営業開始後】 ・お客様のお迎え、ご案内 ・コース料理の説明、提供 ・ドリンクメイク ・予約受付 ・お会計 ・お見送りまでのサービス全般 をお願いします。 料理やコースの内容は、働きながら覚えていけます。 大切なのは、料理名を覚えることだけではありません。 「その料理を、どうしたらもっと美味しく、楽しく感じてもらえるか。」 そこまで考えられるサービスを、一緒につくっていきましょう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【小さなお店だからこそ、あなたの仕事が見える。】 22席のカウンター中心のお店だから、 一人ひとりのお客様としっかり向き合えます。 そして、料理人とサービススタッフの距離も近い。 「今のお客様、楽しんでくれているね」 「次はこうしよう」 そんなことをスタッフ同士で考えながら、 一つのお店をつくっています。 大きなお店のように、 決められた仕事をただこなすのではなく、 「自分の接客で、お客様の時間を変えられる。」 それが、とり口で働く面白さです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【経験より、人柄。】 特別な資格も、焼き鳥の経験も必要ありません。 必要なのは、 ・人と話すことが好き ・人を喜ばせることが好き ・目の前の人を大切にできる そんな気持ちです。 これまでの接客経験を、 もう一段深いサービスに変えてみませんか？ 焼き鳥の経験がなくても大丈夫。 あなたの「接客」を、とり口で活かしてください。

求めている人材 焼き鳥店での経験は必要ありません。 飲食店でのホール・接客経験が少しでもあれば、その経験を活かしていただけます。 居酒屋、レストラン、カフェ、ホテル、バーなど、 業態は問いません。 大切なのは、これまでどんなお店で働いてきたかよりも、 「目の前のお客様を大切にしたい」という気持ち。 とり口では、経験やスキルだけではなく、人柄を大切にしています。 また、JOでは複数の飲食業態を展開しているため、 一つのジャンルにとどまらず、さまざまな店舗や仕事を経験しながら、自分の接客や飲食のキャリアを広げていくこともできます。 【こんな方に向いています】 ・お客様との距離が近いお店で、会話を楽しみながら接客したい方 ・決められた仕事をこなすだけではなく、自分で考えてサービスをしたい方 ・「どうしたらもっと喜んでもらえるか」を考えることが好きな方 ・これまでの飲食・接客経験を、さらに深いサービスにつなげたい方 ・焼き鳥や日本酒、ワインなど、これから飲食の知識を広げていきたい方 ・人と接することが好きで、チームで一つのお店をつくることを楽しめる方 【経験より、人柄。】 焼き鳥の経験も、特別な資格も必要ありません。 あなたがこれまで培ってきた接客経験と、 人を喜ばせたいという気持ちを、とり口で活かしてください。

月給33万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万5000円 〜 38万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万5000円 〜 11万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ☆上記は最低金額で、前職給与・経験・資格を考慮して決定します ◆毎年1回3月に昇給査定あり（昇給や昇進のチャンス！） ◆業績賞与年2回/3月・9月（昨年度実績1～2ヶ月分。入社6ヶ月より査定対象） ◆交通費全額支給 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※入社から試用期間6ヶ月は契約社員雇用、6ヶ月目以降より、正社員となります。 じっくり働いてみて、自分に合っている職場か確認してから入社できます！ 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 【年収実績】 ◎入社1年目（36歳スタッフ）年収500万円以上 ◎入社3年目（31歳店長スタッフ）年収600万円以上 ◎入社10年目（40歳マネジメントスタッフ）年収800万円以上

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 13:00〜24:00（実働8時間∔残業1時間、休憩1時間）のシフト制 ※シフト、働き方はご相談ください。希望日を考慮の上、決定します。 ※終電も考慮、希望勤務時間がある場合はご相談ください。

休日休暇 月8日休み（シフト制） ◆年間休日100日∔年5日間、会社指定の有給消化日あり ◆希望休も可能な限り叶えますので遠慮なくお伝えください ◆各種長期休暇充実＆有給休暇の取得率も高く、長期休暇と合わせて海外旅行に行くスタッフも多数

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給あり：随時 ◆業績賞与年2回/3月・9月（昨年度実績1～2ヶ月分。入社6ヶ月より査定対象） ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆従業員用休憩スペースあり ◆従業員割引（グループ店舗20％割引） ◆健康診断 ◆髪型自由（当社規定有） ◆独立支援制度 ◆ワインの研修会・試飲会への参加 ◆繁盛店への視察 ◆海外視察（社員旅行）/国内およびニューヨーク・ロンドン・イタリア・スペイン・タイなど ◆旅行券プレゼント：勤続10年のお祝いとして10万円分の旅行券を贈呈 ◆自転車・バイク通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※入社から試用期間6ヶ月は契約社員雇用、6ヶ月目以降より、正社員となります。 じっくり働いてみて、自分に合っている職場か確認してから入社できます！ 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由