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正社員

魚の知識ゼロから始める「店長候補」|現場はプロにお任せ。あなたは商売に専念!

株式会社うみもり

福岡県福岡市中央区港

月給25万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 鮮魚専門店の「店長(運営責任者)」として、 お店のマネジメントに特化してお任せします。 「魚を捌く」「加工する」といった 技術的な業務は一切ありません。 熟練の専任スタッフ(職人)が担当します。 ★具体的には… ・「今日は寒波だから鍋用の魚を前面に出そう」 といった販売戦略 ・職人さんたちが気持ちよく 作業できるためのシフト調整・環境づくり ・売上や仕入れのデータ管理 (フォーマット入力程度の簡単なPC作業) ・「また来たい」と思ってもらえる ★お店の雰囲気・売場づくり 現場のプロと運営のプロの「分業制」です! あなたにお願いしたいのは、 職人が用意した最高の魚を 「どう並べ、どう売るか」という 商売のプロデュースです。 これまでの店長経験で培った 「お店を回すスキル」をそのまま活かせます。 ーーー 【店舗の雰囲気はインスタで公開中!】 「どんな人が働いているの?」「お店は綺麗?」 そんな不安がある方はぜひ覗いてみてください。 若手漁師が挑む、 新しい魚屋のスタイルを感じてもらえるはずです! Instagram:https://www.instagram.com/fish_and_joooji/ ーーー

求めている人材

求める人材: <必須条件> ・業界不問!飲食店、アパレル、 コンビニなどでの「店長」や「リーダー」経験 (※「数字の管理をしたことがある」 「シフトを組んだことがある」程度でOKです!) ★水産の知識や、魚を捌く技術は 【完全にゼロ】で構いません! 「魚の種類なんて、アジとサケくらいしか分からない…」 という状態からのスタートで 全く問題ありません。 魚の知識は、毎日職人さんと会話しているうちに 自然と身につきます。 <こんな不安をお持ちの方へ> 「魚の知識がないと、職人さんに怒られるんじゃ…?」 ⇒心配いりません。 職人さんは「自分が捌いた魚を、 しっかり売ってくれる頼もしい相棒」 を待っています。 「お魚のこと、教えてください!」と 聞ければ大丈夫です!!!

勤務地

福岡県福岡市中央区港2丁目3−25 株式会社うみもり 勤務地: 福岡県福岡市中央区港2丁目3-25 かもめビル1F ※敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 福岡市地下鉄空港線 「大濠公園駅」より徒歩8分 自転車・バイク通勤OK マイカー通勤も可能 (駐車場は個別契約)

給与

月給25万円~40万円

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00~21:00(実働8時間、休憩60分のシフト制) ▼シフトパターン例 a.8:00~17:00 b.9:30~18:30 c.12:00~21:00 ※上記勤務帯以外や固定勤務の希望もお気軽にご相談ください

休日・休暇

休暇・休日: 週休2日のシフト制

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: *社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) *賞与あり *昇給あり *産前産後休暇・育児休暇 *有給休暇・長期休暇 *制服貸与 *交通費規定支給 *エアコンなどの空調設備完備

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: **【ご応募・お問い合わせ】** ◆「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募◆ ご応募を確認後、24時間以内に担当者よりご連絡させて頂きます。求人についてのお問い合わせもお気軽にご連絡下さい! **【応募後の流れ・選考プロセス】** 1.応募 → 2.書類選考 → 3.面接(1回) → 4.採用決定 → 5.入社手続き 雇用形態: 正社員 お問い合わせ電話番号:070-1326-4941 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image包丁は持たなくてOK。 必要なのは、あなたの「店長としての腕」です。 「魚屋=捌けないとダメ」というイメージは、ここでは忘れてください。 加工はプロに任せ、あなたは「売場作り」と「運営」に専念できる環境です。 2025年4月OPENの清潔な職場で、新しいチームのまとめ役を募集します。Image
アピールポイント: 【アピールポイント】 ★ 飲食業からの転職に最適!「深夜勤務なし」 居酒屋やファミレスなどの飲食業に比べ、 鮮魚専門店の営業時間は非常に健康的です。 夜遅くまでの勤務を変えたい方にとって、 長く安定して働ける環境です。 ★ 漁師直営ならではの「本物」に触れる研修 希望があれば漁港での研修や、 全国の漁場を巡る機会も。 商売の裏側にある「こだわり」を知ることで、 より自信を持ってお店をプロデュースできます。 ★ プレッシャーは一人で抱え込まなくてOK 会社のサポート体制がしっかりしています。 困った時も、1人になることはありません。

仕事の特徴

  • 週2・3日からOK

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社うみもり

事業内容

専門飲食料品小売

本社所在地

8100075 福岡県 福岡市 中央区港2丁目3番25号

代表者

森 穣司

企業代表番号

0927535415

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魚の知識ゼロから始める「店長候補」|現場はプロにお任せ。あなたは商売に専念!

株式会社うみもり

福岡県福岡市中央区港

月給25万円~40万円

包丁は持たなくてOK。 必要なのは、あなたの「店長としての腕」です。 「魚屋=捌けないとダメ」というイメージは、ここでは忘れてください。 加工はプロに任せ、あなたは「売場作り」と「運営」に専念できる環境です。 2025年4月OPENの清潔な職場で、新しいチームのまとめ役を募集します。
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原稿ID : 9250d1a551aaaf01

掲載開始日: 2026/04/22(水)

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株式会社うみもり