病院や介護施設向けのセントラルキッチンの調理師スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 【資格＆経験をフルに活かせる職場環境】 医療・介護分野を「食」で支えるエキスパートを目指しませんか？ 兵庫県下を中心に総合病院や介護福祉施設の利用者様向けの給食や、 勤務されている職員向けの給食の調理をお願いします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的なお仕事について】 ・食材の仕込み ・食材のカット(野菜、肉、魚の下処理) ・病院や福祉施設に提供する治療食や介護食の調理 ・イベント食やお弁当の調理/提供 などのお仕事をお任せします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 神戸市中央区ポートアイランド内にある 当組合のセントラルキッチン事業部にて勤務して頂きます。 最初は先輩の作業サポートから業務の流れを覚えて頂き、 少しずつお任せるお仕事を増やしていきます。 常勤スタッフ5～6名が勤務しているので、 分からないことがあればスグ質問できます。 いきなり難しい作業を1人でお任せることはありません。 個人の能力や経験をしっかり考慮しますので、 ブランクがある方でも安心してスタートできる環境です。 【はぁもにぃのこだわり】 これまで各施設で調理していた給食を、 最新設備が集約されたセントラルキッチンで 一括して調理することで「味の均一化」と「効率化」を実現させました。 現在、新調理システムで調理した食事を医療、介護・福祉施設に配送しています。 各病院・施設では、その現場に応じた再加熱・盛り付けを行っていただき、 「温かくて満足していただける食事」をご提供しています。 従来セントラルキッチン方式は、衛生管理の点で不安の声もありました。 「はぁもにぃ」ではHACCP(食品産業品質管理高度化)認定を受け、 食材の仕入れから食事提供まで、清潔な環境維持と正確な手順で衛生管理も万全です。

求めている人材 【必須条件】 調理師免許 【現スタッフについて】 ・施設での治療食、介護食の経験 ・学校給食の調理の経験 ・飲食店、社員食堂でキッチンの経験があるスタッフが活躍しています。 家庭や育児との両立にも理解がある職場なので、スタッフ同士で助け合いながら働いています。 困ったことがあれば何でも質問できる環境なので、1人で抱え込まずに先輩を頼ってくださいね。 【こんな方にピッタリ】 ・治療食、介護食からイベント食やお弁当などの調理経験がある方 ・資格や経験を活かして働きたい方 ・責任者経験がある方なお歓迎 ・食の知識を活かせる応用力のある方 ・久しぶりに仕事復帰がしたい方 ・家庭と両立しながらお仕事がしたい方 ・地元に根差した企業で働きたい方 ・チームワークが必要な職場で働きたい方 ・30代、40代などの同世代がいる環境で働きたい方 ＜スタッフインタビュー＞ Aさん 30代 女性 [志望動機] 高齢化が進む中で、治療食や介護食のニーズがますます高まると感じていました。 そんな中、貴社のセントラルキッチンのシステムに魅力を感じ、安全・衛生面にしっかり配慮された無駄のない調理環境で働きたいと考え、応募しました！ Bさん 20代 男性 [志望動機] これまで異なる職種で働いてきましたが、「食べること」が健康に与える影響の大きさを改めて実感しました。 そこで、医療や介護の分野で、人々の健康づくりに貢献できる仕事がしたいと考えるようになりました。 栄養管理や安全性に配慮しながら、喫食者が満足できる「美味しい食事づくり」に携わっていきたいと思っています！ 少しでもご興味がある方はお気軽にご応募下さい。

月給23万3300円～25万8500円 給与詳細 基本給：月給 23万3300円 〜 25万8500円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・残業代は別途支給(月15～20時間程度) ・家族手当あり/配偶者1万円、一子につき7000円 ・年末年始手当あり（1万2000円×5日）※12/30～1/3の期間に従事された方対象 ※能力・経験をしっかり給与に反映いたします。 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※能力・経験による

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ①7:00～15:30（休憩1時間) ※早番手当あり ②9:00～17:30（休憩1時間)

休日休暇 シフト制(月9日～10日休み) ・夏季休暇5日 ・冬期休暇6日 ・産休、育児休業制度あり ★年間休日115日以上 ★希望休の相談も可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給1回あり ・賞与あり（年3回） ・交通費規定支給 ・社会保険完備 ・退職金制度あり ・制服貸与(無償) ・住宅手当あり/9500円～1万7500円 ・共済手当あり/1700円 ・医療給付手当（年間12万円）など諸手当かなり充実してます！

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※能力・経験による

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 残業なし
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし