【キッチン】イタリア発の和食ダイニングスタッフ

仕事内容: 2026年9月 奥渋エリアにリニューアルオープン！ イタリア・フィレンツェで9年間愛される和食レストラン “il cuore（イルクオーレ、心）” の、日本店のオープニングスタッフ募集。 テーマは 「フィレンツェの情熱 × 日本の正統派和食」。 お客様の半数は外国人（特にイタリア人）を想定した、国際的な和食ダイニングバーです。 《主な仕事内容》 ・調理、メニュー開発、仕込み、食材・備品の発注、厨房内の清掃・衛生管理など

求める人材: ・飲食店勤務経験者 ・半年以上働ける方

月給35万円 給与: ・住宅手当：月3万円（店舗の徒歩圏内に居住いただく場合に支給） ・月額支給：合計38万円 ・チップ：スタッフ間で公平に分配 ・昇給：能力、勤務実績、店舗・会社の業績等を踏まえ、随時検討 ・賞与：店舗・会社の業績等に応じて支給する場合あり

シフト制 勤務時間・曜日: ・週5日勤務 ・完全週休2日制(シフト制) ・火曜日定休日

休暇・休日: 火曜日定休日 完全週休2日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・まかないあり ・チップについて 当店では、給与とは別に、以下の独自ルールでチップを扱っています。 * スタッフが直接いただいたチップは、本人のものとします（共有のため一言報告をお願いしています）。 * オーナーまたはレストラン宛てにいただいたチップのみ、月単位でまとめ、オーナーを除外してスタッフ全員に均等分配 しています。 ※ これは 給与とは別の任意制度 であり、金額は保証されるものではありません。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 面接については別途ご連絡いたします。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 (月給) 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 通勤の可否: * 東京都 渋谷区 神山町 (必須) 言語: * 日本語 (必須)