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正社員

本格イタリアンのキッチンスタッフ

株式会社ざくろホールディングス

東京都港区赤坂

月給28万7000円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \本気でイタリアンを学びたい方集合/ 「本場のイタリア料理」の味を間近で学べる 本格レストランでの調理スタッフ募集! 料理に本気で取り組みたい方、 まずは一度応募ボタンからご連絡ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【おすすめポイント】 ◆20代・30代活躍中 ◆料理長・副料理長から直々指導 ◆シフト多数!働き方が選べます◎ ◆完全週休2日制 ◆福利厚生充実◎ ◆期末賞与実績あり ◆まかないあり(1日1食無料) ◆髪型・髭自由、タトゥーOK ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お仕事内容】 本格イタリアンレストラン「グラナータ」にて、 調理スタッフをお任せいたします! <具体的な業務> ■仕込み作業 肉・魚の骨取りや野菜の下処理、 ソースの準備など ■調理 ご予約や注文に合わせて、 サラダ・デザート・パスタを中心に調理と盛り付けを行います。 ■食材管理(発注) 発注量の判断は先輩が丁寧に教えるので、 自然と感覚が身に付きます◎ ■その他(清掃・洗い場など) →洗い場は担当不在時のみ対応で、 キッチン業務に専念できる環境です! 【ある1日の流れ】 9:30 出社~開店準備・ランチの仕込み作業 11:00 ランチ営業 13:00 休憩 (2時間) 15:00 ディナーの仕込み作業、発注業務 17:00  ディナー営業 19:30 終業 お疲れ様でした! ------------------------------------------------ 【メリハリのある職場です】 ◆休憩2時間!しっかり休めます♪ ◆完全週休2日制 ◆希望に応じて土日休みもOK♪ ◆健康サポート制度あり 個人費用負担なしで損保に加入でき、 頑張るあなたをサポート! -------------------------------------------------

求めている人材

求める人材: ☆調理経験を積みたい方におすすめです☆ 【必須】 ・調理の実務経験(雇用形態・年数不問) ┗(例)ファミレスやカフェのキッチンでのアルバイト経験 ・学校で調理を学んでいた方 【こんな経験を活かせます】 ・パスタ場を担当していた経験(年数不問) ・イタリア料理の経験がある方(年数不問) ★学歴・職歴不問・WワークOK ★20代・30代社員​​ <こんな方におすすめ> ・レストランで働きたい方 ・イタリアンの厨房で働きたい方 ・プライベートも充実させたい方 ・ワークライフバランスを充実させたい方 ・料理人を目指している方 ・料理を専門性高く極めたい方

勤務地

東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2階

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グラナータ TBS店(株式会社ざくろホールディングス) 勤務地: 「グラナータ TBS店」 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2階 【交通手段】 アクセス: 千代田線「赤坂駅」より徒歩2分(駅直結) 銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」より徒歩6分 銀座線、南北線「溜池山王駅」より徒歩7分

給与

月給28万7000円以上 給与: 固定残業代あり:月給 ¥287,000は1か月当たりの固定残業代¥54,500(33時間相当分)を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 287,000円以上  ※上記額にはみなし残業代を含みます。 みなし残業代 54,500円 みなし残業時間 33時間 →超過分は全額支給いたします。 ■ 経験者の方・スキルのある方は優遇します。 ご希望、ご経験、スキルを最大限考慮して 設定いたしますので、お気軽にご相談ください! ■ 期末賞与(12月) →例年支給実績あり 【モデル年収】 350万円 / 入社1年目・一般職 420万円 / 入社3年目・一般職 510万円 / 入社5年目・主任

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: \選べるシフト♪/ ▼週休2日制 ・09:00~19:00 ・09:30~19:30 ・11:30~21:30 ・12:00~22:00 (実働8時間・休憩2時間) ★みなし残業ゼロを目指しています◎ ★選べるシフト(土日休みも相談可) ★働きやすさに定評あり ⇒休憩中に呼ばれる事は一切なし!ゆっくり休めます!

休日・休暇

休暇・休日: ★ 完全週休2日制 【初年度の休日イメージ】 年間休日105日 +特別休暇2日+有給休暇10日+年末年始休暇2日  ※有給休暇:入社から半年後に10日付与 ※特別休暇:入社1ヶ月以上で2日付与(5か月間有効)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【充実の福利厚生】 ・社会保険完備 ・従業員割引制度 →自社店舗での飲食、Tops売店商品が30%OFF購入可 ・まかないあり ・制服貸与 (クリーニング無料) ・髪型髪色自由 ・ひげ、タトゥーOK(業務に支障ない範囲で) ・健康診断または人間ドック(年1回) ・交通費全額支給 ・物価高手当(毎月の給与へ+2万円) ・誕生月にTopsのケーキ商品券プレゼント ・福利厚生倶楽部への加入 →飲食店、映画館、旅行などでお得な割引◎ ・企業型確定拠出年金 ・財形貯蓄制度 ・健康サポート制度 →費用負担なしで損保へ加入。 入院時にサポートが受けられます! ・永年勤続評価制度 ・慶弔金 ・インフルエンザワクチン予防接種制度あり ・保養所有 →逗子、伊豆白浜、熱海、白馬の 保養所に特別価格で宿泊可 ・毎月のプレゼント抽選 ┗しゃぶしゃぶやお食事券などが当たるチャンス♪

試用期間

試用期間あり 試用期間:2週間 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【選考の流れ】 ①WEBより簡単ご応募! ↓ ②カジュアル面談(対面orオンライン選択可) 人事担当者との1対1の面談です◎ ↓ ③適性検査(オンライン) ↓ ④最終面接(対面) グラナータの料理長がご対応します。 働く環境をゆっくり見学してくださいね! ↓ ⑤内定! -------------------------------- ◎ご応募から最短2週間で内定! ⇒入社日もご相談ください♪ ◎適性検査について └らくらく!スマホで受験可能! └所要時間10~15分の簡単な性格診断です♪ └合否に直結するものではなく、 応募者様をより深く理解するための 参考資料として実施します。 ✓ご応募いただいた3営業日以内にメールにてご連絡いたします。 ※弊社人事課:土日祝休み 雇用形態: 正社員 給与: 287,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image【NO VISA SUPPORT】完全週休2日制|福利厚生充実|まかない・社割ありImage
アピールポイント: 「グラナータ」について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥ 1982年の開店から40年以上続く、 伝統的なイタリアンレストランです。 時代やライフスタイルの変化に合わせて、 その時々の味つけを追求し進化をさせています。 有名シェフ落合 務 氏から継承された確かな技術と、 現在活躍する料理長や先輩シェフたちの 高い調理技術を間近で学べる環境です。 仕込みから調理、盛り付けまで丁寧な指導を受けながら、 料理人として着実に成長できます◎ \日本人ほぼ100%の職場です✧/ コミュニケーションは日本語のみ。 イタリアンの本格的な技術と、 日本ならではの誠実で細かい姿勢を武器に、 お客様から高い評価をいただいております。 【スタッフインタビュー】 A.Sさん(20代) 最初は不安もありましたが、 料理長や先輩シェフたちとの距離が近く、 すぐに馴染めました。 少人数の職場だから相談もしやすく、 自分の成長を日々感じられます。 先輩の背中を見て、「グラナータ」の技術を 学べることが、本当に幸せです。 \嬉しい社割があります!/ 当社のグループ・系列店で使える社割があります。 「ざくろ」「しゃぶせん」「LA GRANATA」などの店舗で お食事を30%オフで楽しんでいただけます◎

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社ざくろホールディングス

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1070052 東京都 港区赤坂3丁目13番4号

代表者

伊久間 哲

企業代表番号

0355701951

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本格イタリアンのキッチンスタッフ

株式会社ざくろホールディングス

東京都港区赤坂

月給28万7000円以上

【NO VISA SUPPORT】完全週休2日制|福利厚生充実|まかない・社割あり
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原稿ID : 8f38bcc0b4f5fa76

掲載開始日: 2026/09/16(水)

本格イタリアンのキッチンスタッフ

株式会社ざくろホールディングス

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