料亭|調理担当

仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ 昇給・賞与あり⭐ その経験、次は"一流の現場"で さらに高めませんか？ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 「今の環境では成長が頭打ち」 「もっと上の技術を身につけたい」 そんな経験者の方へ。 ここでは メニューを持たない日本料理を通して これまでの経験を"応用力"へと高められます✨ ┌───────────┐ 経験者だからこそ得られる環境 └───────────┘ ミシュラン二つ星の料亭で 決まったレシピに頼らない調理スタイル。 その日のお客様に合わせて 一皿一皿を組み立てていく現場だからこそ これまでの技術をさらに引き上げることができます。 単なる作業ではなく 「考えてつくる」調理へ―― さらに 海外での調理イベントに関わる機会もあり キャリアの幅を広げることが可能です◎ ━━━＼ 経験者に選ばれる理由 ／━━━ ✅ メニューを持たない料理スタイル ✅ 完全予約制で集中できる環境 ✅ 海外調理イベントの機会あり 日々の積み重ねが そのまま"次のステージ"へつながります✨ ◆◇ こんな方におすすめ ◇◆ ◇ 和食調理の経験をさらに高めたい方 ◇ ルーティンではなく応用力を磨きたい方 ◇ より高いレベルの現場で腕を試したい方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ これまで積み上げてきた経験を さらに高みへ。 "腕を磨くための転職"を 本気で考えている方をお待ちしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

求めている人材 高校卒以上 【必須】 ◇ 調理師免許 【歓迎】 ◇ 普通自動車運転免許 ◇ 調理業務の経験をお持ちの方

920-0981石川県金沢市片町2-29-7 日本料理 銭屋 【交通手段】 交通・アクセス JR金沢駅から車10分

月給23万円以上 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇ 通勤手当 ◇ 昇給あり ◇ 賞与あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 09:00～22:00（中抜け休憩あり／完全予約制） ※12:00～17:00は休憩（状況により変動） 【シフト例】 09:00 出社 09:00～12:00 仕込み 12:00～17:00 休憩（中抜け） 17:30～22:00 営業（完全予約制） ※当日の予約状況により勤務時間は変動します。

休日休暇 ◇ 週休2日制 ◇ シフト制 ◇ 有給休暇 ◇ 年始休暇 ※休日は原則日曜日とします。 ただし、予約状況等により変更となる場合があります。 ※連休となる場合があります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給