個室居酒屋のキッチン社員

仕事内容 完全個室の落ち着いた居酒屋で、 調理・キッチンスタッフを募集しています。 「焼き鳥屋で働いたことがある」 「釣った魚を自分で捌いている」 「家で料理をつくるのが好き」 そんな経験や趣味を、当店で活かしてみませんか？ 飲食店での経験年数や肩書きは問いません。 包丁の使い方や焼き場での経験など、 これまで身につけてきたことをきちんと評価します。 まずは得意なことからお任せし、少しずつ料理の幅を広げていける環境です。 「料理が好き」 「自分の料理でお客様に喜んでもらいたい」 そんな方をお待ちしています。 【ほぼオープニングスタッフ募集！】 これから新しい体制でお店をつくっていくため、 今回はほぼオープニングスタッフとしての募集です。 昔からの人間関係や、細かすぎる決まりに縛られることはありません。 35歳の若手店長と一緒に、 「こんなメニューがあったら喜ばれそう」 「この盛り付けの方がきれい」 「もっと効率よく仕込みができそう」 といったアイデアを出しながら、お店を盛り上げていけます。 決められた作業を繰り返すだけではなく、 自分の経験や発想を活かせる、自由度の高い職場です。 【お仕事内容】 完全個室の居酒屋で、調理業務を中心にお任せします。 ・食材の仕込み ・魚の下処理 ・焼き物や揚げ物などの調理 ・料理の盛り付け ・営業前の準備 ・営業中の調理サポート ・食材の整理、片付け ・洗い場 ・厨房内の清掃 など 経験が浅い方は、盛り付けや簡単な仕込みなど、 できる作業からスタートします。 焼き鳥屋や居酒屋での勤務経験がある方、 魚を捌ける方には、経験を活かせる仕事から積極的にお任せします。 得意な料理や挑戦してみたいことがあれば、ぜひ聞かせてください。 【35歳の若手店長とお店づくり】 一緒に働く店長は35歳。 年齢や立場だけで意見を押しつけるのではなく、 スタッフみんなの意見を取り入れながら、働きやすいお店を目指しています。 昔ながらの厳しい上下関係や、 「見て覚えろ」と放置するような環境ではありません。 分からないことは、その場で聞ける。 良いアイデアは、経験年数に関係なく取り入れる。 そんな風通しの良いお店です。 【あなたらしいスタイルで働けます】 髪型・髪色自由！ ピアスもOK！ 清潔感を大切にしていただければ、 必要以上に自分らしさを我慢する必要はありません。 堅苦しいルールに縛られず、 のびのびと働ける環境を整えています。 【今なら入社祝い金10万円支給！】 新しい環境で頑張るあなたを応援するため、 今なら入社祝い金10万円を支給します。 ※支給には会社規定があります。 【この求人のポイント】 ✅ほぼオープニングスタッフ募集 ✅焼き鳥屋や居酒屋での経験が活かせる ✅魚を捌ける方は大歓迎 ✅料理好きな方を経験年数に関係なく評価 ✅35歳の若手店長とお店づくりができる ✅メニューや調理方法のアイデアも歓迎 ✅髪型・髪色自由、ピアスOK ✅自由度が高く、風通しの良い職場 ✅入社祝い金10万円支給 ✅梅田エリアの好立地 ✅カジュアル面談OK

求めている人材 【こんな方を歓迎します！】 ・焼き鳥屋や居酒屋で働いたことがある方 ・魚を捌ける方 ・釣りが好きな方 ・家で料理をすることが好きな方 ・料理の経験を仕事に活かしたい方 ・自分のアイデアを形にしたい方 ・新しいメンバーとお店をつくっていきたい方 ・自由度の高い職場で働きたい方 ・将来は料理人として成長したい方 料理経験が浅い方も歓迎します。 大切にしているのは、 「料理が好き」「もっと上手になりたい」 「一緒に良いお店をつくりたい」という気持ちです。 まずはカジュアルな面談からでもOK！ 35歳の若手店長と一緒に、 お客様から愛されるお店をつくっていきませんか？ ご応募をお待ちしています。

月給32万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり42時間 16:00～24:00 ＊営業時間は17:00～23:00となります。

休日休暇 隔週休2日（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• ブランクOK
• ピアスOK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由