料理長シェフ候補

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 石の湯ロッジ 仕入れ、仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付け、調理器具や食器などの洗浄など、キッチン内での業務全般に携わっていただきます。また、一緒に働く仲間たちのまかない調理も並行しておまかせします。 入社後は、あなたのスキルや経験に応じた業務をおまかせ！経験豊富な方には、どんどん実践に入っていただきます。そしてスキルや経験次第では、早い段階で大いにご活躍いただける環境です。 また経験が浅い方や未経験の方は少しずつできることを増やしていけば大丈夫！誰もが無理なく働けますのでご安心ください。 当宿では、和洋折衷のコースの夕食と朝食（洋食）をご提供。基本メニューはありますが、季節に応じてメニューチェンジも行っていますので、新たなお料理を生み出してくださいね。 ★お客さまに「最高の笑顔でお帰りになっていただくこと」が私たちのミッション 『石の湯ロッジ』のサービス・食事を通して日本を代表する宿泊施設になり、志賀高原・長野県とともに成長し、地域に貢献する世界に通用する宿をめざしています。 ★新時代を一緒に盛り上げませんか？ 当宿は2年前に新たなオーナーのもと新体制をスタート。上記ミッションを果たすため、お客さまにとってはもちろんのこと働くスタッフにとってもよりよい良い宿になるために改革中！私たちと一緒に、楽しみながら新たな時代をつくっていきませんか？ ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 特になし 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒3800000長野県山ノ内町平穏7148 有限会社石の湯ロッヂ・ルシオラ 勤務地 有限会社石の湯ロッヂ・ルシオラ 長野県山ノ内町平穏7148 【交通手段】 アクセス ▼JR「長野駅」より急行バスで90分 ▼長野電鉄「湯田中駅」より路線バス40分 ▼長野道「信州中野IC」より約40分

月給25万円～40万円 給与 月給 250,000円 ～ 400,000円 （※想定年収 3,000,000円 ～ 4,800,000円） 賞与：毎月のインセンティブ制度あり（月1万円程度） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：07:00～20:30 ※上記時間帯のシフト制（休憩あり） ※1年単位の変形労働時間制（週平均労働時間40時間）

休日休暇 シフト制/月4～5日 シフト制/月8日以上 有給休暇 シフト制/月6～8日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり / 寮・社宅・住宅手当あり 昇給 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 住宅手当 制服貸与 社宅・社員寮あり 食事補助

試用期間なし