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正社員
有限会社今泉
〒379-2311群馬県みどり市笠懸町阿左美
月給25万円~35万円
仕事内容 | 仕事内容 \経験を活かして、落ち着いた和食店で長く働く/ 月給25万円~35万円◎ 40代・50代・60代活躍中! 接客なしで調理に集中できる環境です。 群馬県みどり市にある 和食・懐石料理店「茶寮いま泉」にて、 正社員の和食料理人を募集します。 「調理師免許や経験を活かしたい」 「年齢を気にせず、料理の仕事を続けたい」 「慌ただしすぎない環境で、丁寧な料理を作りたい」 そんな方におすすめの職場です。 当店は、全室個室の落ち着いた和食店。 居酒屋のような慌ただしさではなく、 一品一品を丁寧に仕上げる料理を大切にしています。 現在も40代・50代・60代の料理人が活躍中。 これまでの経験や技術をしっかり尊重します。 ⭐この仕事のPOINT⭐ ✅ 月給25万円~35万円 経験・能力を考慮して給与を決定します。 ✅ 年齢不問・ブランクOK 40代・50代・60代の料理人も活躍中です。 ✅ 調理師免許を活かせる 和食経験者はもちろん、飲食調理の経験がある方も歓迎します。 ✅ 接客なし 厨房での調理業務が中心。料理に集中できる環境です。 ✅ 落ち着いた和食・懐石料理店 全室個室の店舗で、丁寧な料理づくりに携われます。 ✅ 早上がりの日もあり 予約状況により、14時頃に早上がりになる日もあります。 ✅ 最後の転職先にもおすすめ 地元で腰を据えて、長く働きたい方を歓迎します。 【仕事内容】 和食・懐石料理店の厨房にて、 調理業務全般をお任せします。 経験や得意分野に応じて、 できる業務から担当していただきます。 <具体的には> ・食材の仕込み ・焼き物、煮物、揚げ物などの調理 ・お弁当、仕出し料理の盛付け ・厨房内の衛生管理 ・厨房管理 ・食材管理 など 経験のある方には、 焼き場・煮方・揚げ物などの担当もお任せします。 また、経験や希望に応じて、 季節料理や新メニューづくりに関わることも可能です。 いきなりすべてをお任せするのではなく、 お店の流れに慣れていただきながら、 ご経験に合わせて少しずつ担当を広げていきます。 【職場の雰囲気】 当店は、全室個室の落ち着いた和食店です。 観光客や団体客で常に慌ただしい店舗ではなく、 一品一品を丁寧に提供するスタイルです。 長年の経験を持つスタッフも在籍しており、 お互いの技術や経験を尊重しながら働いています。 「年齢的に応募していいか不安」 「ブランクがあるから心配」 という方も、まずはお気軽にご相談ください。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【求める人材】 年齢不問・性別不問 調理師免許をお持ちの方 <歓迎> ・和食調理経験者 ・飲食店での調理経験者 ・ホテル、旅館、料亭、割烹などでの調理経験者 ・給食調理や仕出し料理の経験がある方 ・ブランクがある方 ・中高年、ミドル、シニア世代も活躍中 ジャンルは問いません! 和食経験者はもちろん、 洋食・中華・ホテル調理などの経験がある方も歓迎します。 【こんな方におすすめ】 ・調理師免許を活かして働きたい方 ・和食や懐石料理に携わりたい方 ・落ち着いた環境で料理を続けたい方 ・接客よりも調理に集中したい方 ・地元で長く働きたい方 ・最後の転職先を探している方 ・定年後も料理人として働きたい方 ・慌ただしすぎる職場から環境を変えたい方 【こんなキーワードで検索している方にもおすすめ】 和食調理/和食料理人/料理人/調理師/懐石料理/和食職人/飲食店 正社員/厨房スタッフ/調理スタッフ/中高年活躍中/ミドル活躍中/シニア活躍中/40代活躍中/50代活躍中/60代活躍中/ブランクOK/まかないあり/寮あり/みどり市 求人/桐生市 求人 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 当店は、全室個室の落ち着いた和食店です。 観光客や団体客で慌ただしくなるような居酒屋とは異なり、 一品一品を丁寧に提供するスタイルのお店です。 長年の経験を持つスタッフも多く、 お互いに技術を尊重しながら落ち着いた雰囲気で働いています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 379-2311群馬県みどり市笠懸町阿左美1174-2 茶寮いま泉 勤務地 阿左美沼の近くです! みどり市内からはもちろん、 桐生市、伊勢崎市、太田市からもアクセス良好◎ ※車・バイク通勤OK ※無料駐車場あり ※転勤なし 【交通手段】 交通・アクセス 新桐生駅より車で5分 |
給与 | 月給25万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給25万円~35万円 ※経験・能力に応じて決定します ※昇給あり ※固定残業代なし これまでの調理経験や技術をしっかり評価します。 経験者の方は、月給30万円以上スタートも可能です。 <試用期間> 3ヶ月:月給20万円~ |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり7時間 〜 8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 7:00~16:00 (実働7~8時間) ※予約状況により多少前後する場合あり ※週1~2回程度、夜の勤務をお願いする場合あり ※中抜け可 ※予約状況により早上がりの日もあります 昼中心の勤務なので、 生活リズムを整えながら働きやすい環境です。 |
休日・休暇 | 休日休暇 月6日休み 基本:月曜+他1日 ・月初は連休あり(月曜・火曜) ・希望休相談OK ・慶弔休暇あり 家庭の予定や私用なども、 できる限り柔軟に対応しています。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・交通費支給/規定あり ・まかない付き ・制服貸与 ・寮完備 ・車、バイク通勤OK ・無料駐車場あり ・研修あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 入社後は、いきなり難しい作業を任せることはありません。 まずは 盛付けや仕込みなどの基本業務からスタートします。 仕事の流れや厨房の動きに慣れていただきながら、 先輩スタッフが一つひとつ丁寧にお教えしますので、 ブランクがある方や久しぶりの現場復帰の方も安心です。 慣れてきたら、経験や得意分野に応じて ・焼き場 ・煮方 ・揚げ物 ・仕出し料理の調理 など、徐々に担当を広げていくことが可能です。 「いきなり任せる」ということはなく、 ご本人のペースに合わせて段階的に仕事をお任せしていきます。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 ご応募はWEBまたはお電話にて受け付けております。 WEB応募は約1分で完了します。 <選考の流れ> 応募 ↓ 面接1回 ↓ 内定 面接時は履歴書をご持参ください。 仕事内容や働き方についても、面接時に詳しくご説明します。 入社日はご相談に応じます。 すぐに働きたい方も歓迎です。 職場見学も可能ですので、 「まずは雰囲気を見てみたい」という方もお気軽にご相談ください。 これまで培ってきた調理経験を、 落ち着いた和食店で活かしませんか? 年齢に関係なく、 料理人として長く働きたい方をお待ちしています。 |
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社名 | 有限会社今泉 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 群馬県みどり市笠懸町阿左美1174-2 |
代表者 | 今泉 操 |
お問い合わせ先 | 0277762136 |
企業ホームページ | http://saryo-imaizumi.com |
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正社員
和食料理人|懐石料理|月給25万円~35万円|年齢不問
有限会社今泉
〒379-2311群馬県みどり市笠懸町阿左美
月給25万円~35万円
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