ケータリングの料理人(業務委託・メニュー開発)

仕事内容 雇用形態：業務委託 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、商品企画 ✨報酬 月20万〜50万円 ✨業務委託／稼働日数は相談OK ✨ケータリング料理とメニュー開発 ＼料理のプロに委託したい／ ランビックは清澄白河にある 洋菓子の製造メーカーです。 全国のカフェ・レストラン・ ホテルに向けて、70〜100種類 以上のお菓子を企画から製造まで 一貫して手がけています。 あわせて、お客様のご要望から ケータリングのお料理も ご提供してきました。 これまでは外部の料理人の方に お願いしていましたが、 ご多忙となり体制を見直すことに。 そこで今回、業務委託で ご一緒できる方を募集します。 【✨お任せしたい業務】 ・ケータリング料理の調理 ・メニュー開発・試作 ・原価設計・仕入れ先の選定 ・商業施設や飲食店からの コンサル案件への提案協力 ・店舗誘致・出店企画への助言 ※ご経験や稼働可能日数に応じて お任せする範囲を決めます。 一部のみのご契約も可能です。 【✨働き方】 ・週1日〜のご相談も可能です ・案件単位でのご契約も可能です ・副業・兼業の方も歓迎します ・現場の稼働時間はご相談のうえ 決定します 【✨このポジションの魅力】 代表のもとには、商業施設や 飲食店からコンサルティングの ご相談が数多く届いています。 メニュー開発から店舗誘致、 仕入れルートの確保まで、 料理に関わる領域に幅広く 関わっていただけます。 ご自身の店舗やお仕事と 並行しながら、新しい分野に 挑戦したい方にも向いています。 【✨歓迎するご経験】 ・飲食店や宴会調理のご経験 ・ジャンルを問わない 料理の引き出しの多さ ・原価や数字を意識した動き方 ・メニュー開発のご経験 年齢や経験年数は問いません。 腕とアイデアのある方を 歓迎します。

求めている人材 ＼料理の実務経験がある方／ ジャンルは問いません。 和洋中・イタリアン・ ケータリング・宴会調理など、 どの分野の方も歓迎します。 経験年数よりも、腕前と 提案力を重視します。 ✨副業・兼業の方も歓迎 ✨独立・開業されている方も歓迎 ✨週1日〜のご相談も可能

月給20万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 50万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✨報酬 月20万〜50万円 ✨稼働日数・業務範囲により決定 ※業務委託契約です。 ※報酬はご経験・稼働日数・ お任せする業務範囲をふまえて 決定します。応相談。 ※案件単位でのご契約も可能です。 ※交通費は別途支給します。 まずは条件面のご相談から お気軽にご連絡ください。

勤務時間詳細 09:00〜20:00の間で ご相談のうえ決定します。 ・週1日〜のご相談も可能です ・1日の稼働時間も相談可能です ・案件単位でのご契約も可能です ※ケータリングの案件により 日程が前後する場合があります。

休日休暇 業務委託契約のため、 稼働日はご相談のうえ 決定します。 ・週1日〜のご相談も可能 ・副業・兼業の方も歓迎

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・調理器具や設備は当社のものを ご利用いただけます ・社員割引（3割引）で購入可 ・案件単位でのご契約も可能 ※業務委託契約のため 社会保険の適用はありません。

試用期間なし

• 交通費支給