調理スタッフ

仕事内容: 【お仕事内容】 ・調理業務全般：仕込みから調理、提供までの一連の作業 ・食材管理： 食材の発注や在庫の簡単な管理 ・新メニュー開発： お酒とのマリアージュを追求したメニューの考案 「bar hotel 箱根香山」にて、調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 提供する料理は、朝からシャンパンと共に楽しむフレンチベースの創作ビュッフェ「シャンパンブランチ」と、夜のお酒のお供となる「バーフード」です。 調理業務全般に加え、簡単な食材の発注・管理も担当します。 将来的には、衛生管理、オールジャンルの食材管理、新メニュー開発をお任せし、現場マネジメントリーダーを目指していただきます。 さらにキャリアアップすれば、料理長としてスタッフの教育・育成、企画の発案・実行、年間を通じた計画や予算の設定など、マネジメント業務全般を担っていただく予定です。

神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷 シマダグループ株式会社

月給27万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥34,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給　　：270,000円 ～ 400,000円 固定残業：20時間分（34,000円～51,000円）を含む（超過分別途支給） 想定年収：3,780,000円 ～ 5,600,000円 賞与　　：年2回 昇給　　：年1回 ─────────────── 調理経験3年以上の経験者：月給270,000円～ 未経験～3年未満の方：月給250,000円～

シフト制 勤務時間・曜日: 月単位の変形労働時間制（実働8時間/休憩60分） ＜シフト例＞ ・8:00～17:00（ブランチ） ・15:00～1:00（バーフード）

休暇・休日: ・年間休日110日（月8～9日） ・有給休暇：入社日より6カ月後に10日、勤続3年以降20日間付与 ・イベント休暇：入社日初日より4日付与（社内イベントなどで利用可能） ・慶弔休暇 ・育児・産前産後休暇 ・介護休暇 ・リフレッシュ休暇：入社満5年：6日、入社満10年：12日（その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与） ・冬季休暇：約1ヶ月 (1月～3月の間で取得可能)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・退職金制度（勤続3年以上対象） ・職場積立NISA（5,000円／月） ・制服貸与 ・自社保有の保養所（京都、鴨川、軽井沢など） ・リゾートトラスト ・東急ハーベストクラブ利用可 ・フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり ・海外研修 ・社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など） ・部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） ・社員寮 ・引越代補助（40,000円）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。J 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間