未経験歓迎【ホテルの料理スタッフ(和食)】教育体制 /残業ほぼ無/転勤無 調理師

企業名 株式会社八日市ロイヤルホテル 求人名 未経験歓迎【ホテルの料理スタッフ(和食)】教育体制◎/残業ほぼ無/転勤無 仕事の内容 当ホテルのシェフとして主に宴会向けの調理(主に和食)を担当頂きます。 未経験の方はまず、仕込み準備のための食器の用意・包丁の持ち方・野菜を切る業務から覚えて頂きます。安心して調理スキルが習得できます。 【具体的には】 ・宴会利用のお客様向けにコース料理の調理(和洋ビュッフェや会席等) ・宿泊のお客様向けに夕食の調理 ・お弁当の調理などになります。 ◆宴会規模は最大120名で、流れ作業ではなく自由に1品1品こだわって調理し、作りこむことができます。 募集職種 未経験歓迎【ホテルの料理スタッフ(和食)】教育体制◎/残業ほぼ無/転勤無

必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★【求める人物像】料理が好きな方（経験不問） ≪魅力≫未経験でも1から調理スキルを身に付けて頂けます。ビュッフェや会席料理、コース料理など、様々なスタイルの調理が経験できます。 【ホテルの立地・規模・傾向】客室80室・駐車場を100台完備。宴会場は120名・80名・60名・30名の収容があり、近隣には大手企業の工場等も多いためビジネス利用、企業の総会等でのイベントで多く利用されています。また直近は宴会等は予約満員状態です。調理スタッフを増員採用することで予約対応のキャパシティーを増やし、さらなる売り上げアップを目指します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

滋賀県東近江市妙法寺町690番地 株式会社八日市ロイヤルホテル 予定勤務地 滋賀県東近江市 勤務地 勤務地① 事業所名：八日市ロイヤルホテル 所在地：滋賀県 東近江市 妙法寺町690番地（八日市駅から車10分/バス10分） 最寄駅：近江鉄道 近江鉄道本線 八日市駅 喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考：※自転車・バイク・マイカー通勤可 ※勤務地の変更範囲：無 転勤：無

月給22万円～27万円 想定年収 280万円～350万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥220,000～￥270,000 基本給￥220,000～￥270,000を含む/月 ■賞与実績:業績により支給あり 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間07時間30分） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：95日 （内訳） 夏季3日 その他（冬期3日・有休5日消化必須） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 副業OK （全従業員利用可） 時短制度 （一部従業員利用可） 自転車通勤可 （全従業員利用可） 出産・育児支援制度 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （一部従業員利用可） 研修支援制度 （一部従業員利用可） 従業員専用駐車場あり （全従業員利用可） その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：制服貸与、産前産後休暇・育児休暇あり

試用期間なし

備考 【勤務時間】 9：00～21：00前後の間でシフト制 （実働1日：7.5時間）（休憩：1時間） ＜勤務時間例＞ ・10：00～18：30 ・12：00～20：30 ※9：00～21：00前後の間でシフト制ですが10：00～18：30が多くなっております。 ■賞与あり ■昇給あり ※職務内容の変更範囲：当社業務全般 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：ホテル業： ●宿泊業●宴会業●婚礼業●テナント事業●コインランドリー事業 設立：1987年11月 代表者：代表取締役 岩嶋 益明 従業員数：50人 資本金：50百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒527-0046 滋賀県東近江市 妙法寺町６９０ その他備考・企業からのフリーコメント：【当ホテルについて】～創業から90年以上地域に必要とされるホテルを目指して～ 1931年に大衆食堂として創業した弊社は現在、「八日市ロイヤルホテル」を運営しております。八日市ロイヤルホテルは、名神八日市インターチェンジ近くに1987年11月の開業以来、ビジネス出張・近江の観光・ご宴会・ご婚礼と多くのお客様からご利用頂いております。小規模なホテルではありますが、スマートさより温かさを感じて頂けるよう、おもてなしをさせて頂きたいと思っております。宴会場は、婚礼、各種宴会、会議、講演会や記念式典など華やかなシーンから会議まで様々な催し物にご利用頂け、少人数からご利用いただけるお部屋もご用意しております。 【採用担当からのメッセージ】「ホテルで働いたことない」という方でも安心してください。未経験の方は先輩スタッフが1から丁寧に教えますので、すぐにスキルを身につけられますよ。ビジネスマナーやホテルマナーなども習得できます。私たちと一緒に、お客様が安心して過ごせるホテル空間を一緒に作りませんか？ 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 時短勤務あり