キッチンスタッフ(モダンスパニッシュ)6768

仕事内容 【火水は定休日◎】メニューはお任せスタイルのコースが主体 スペイン3ツ星レストラン出身シェフが手掛ける、 鎌倉ならではのモダンスパニッシュを一緒に作り上げましょう！ 『MI CASA』では、鎌倉野菜や地元の魚介類なども取り入れた、独創的なモダンスパニッシュを提供。 メニュー監修をするスペイン3ツ星レストラン出身のフランス人シェフと話し、提案し、相談し、日本の良さとスペインの良さ、両方を発信できる料理を考案するクリエイティブなレストランです。 スペイン料理の経験をお持ちの方はもちろん、フレンチやイタリアンなど洋食の経験を活かして、新たな料理に挑戦したい方を歓迎いたします。 カウンター10席、テーブル8席の一軒家レストランなので、少数精鋭のワンチームでお店作りに参加できる環境です。 職種はあなたのご希望や適性、将来の方向性などをもとに決定します。 途中からの方向転換も可能です。 ＼こんな方が活躍しています！／ ◎将来独立したいという夢を持っている方 ◎独立に限らず、何らかの目的や目標を持っている方 ◎自分の夢の実現に向けて、意欲的に努力できる方 ◎飲食の仕事や食べること、飲むことが大好きな方 当社が経営するイタリアン、スペイン料理、和食の各店舗で仕事をしつつ、飲食店経営のノウハウが学べます。 ――― レストランキッチンでの調理業務をお任せします。 ・仕入れ、仕込み、調理、仕上げ ・シェフのサポート ・衛星チェック 経験と能力次第で、在庫管理やスタッフ教育をお任せします。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・飲食業界での調理業務経験者 （ジャンル問わず・経験が浅くても歓迎です）

年俸300万円～450万円 給与 年俸制 300万円～450万円 （一律手当を含む） 月給28万円～40万円 ・試用期間2か月(給与・条件変動なし) ・前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします ・スタート給与は、今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し加給いたします 中途社員の方は適宜面談(1か月～1か月半)を行いますので、入社後もご経験やスキルに応じて随時勤務体制や給与の見直しを行います。現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給（実績あり）。役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます。 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 ・22歳（入社3年目）調理スタッフ 月給29万円 ・27歳（入社2年目）調理スタッフ 月給32万円 ・29歳（入社4年目）調理場2番手 月給38万円 ※上記は既存スタッフの一例です

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 10：00～23：00の間でのシフト制（実働8時間・休憩あり） 予約状況・店舗による。 勤務は基本的に電車で帰宅できる時間には終了します。

休日 月8日休み、夏季冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備、昇給、交通費支給（月3万円まで）、食事補助、社員割引、健康診断、制服貸与、髪型自由、研修制度

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社グラナダ 所在地：神奈川県鎌倉市佐助１丁目12-9

• 制服あり
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
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