仕事内容 | 仕事内容: ■□ーーーーーーーーーーーーー 「店長として頑張ってきた」 「スタッフも育てた」 「お店のことを誰より考えてきた」 それなのに、給与もポジションも なかなか変わらない。 “ちゃんと評価される場所”で その経験、活かしませんか? ーーーーーーーーーーーーー■□ 藤沢駅南口から徒歩5分。三浦で水揚げされる魚や地元の食材、日本酒を中心に、和をベースとした創作料理を提供する「地産地消ビストロ 臥薪 - GASHIN 藤沢店」。 旬の鮮魚を使った刺身をはじめ、名物のとろたく巻きや土鍋ご飯など、素材のおいしさを活かした料理を楽しめる、大人の隠れ家的なお店です。 本求人ではそんな臥薪を一緒につくっていく店舗スタッフ(正社員/店長候補)を募集します! 【具体的な仕事内容】 * ホールでの接客・サービス * スタッフの育成・フォロー * シフト管理 * 売上・数値管理 など これまで経験してきたことを踏まえ、できるところからお任せしていきます。「会社のやり方に全部合わせる」というよりも、“この店をもっと良くするにはどうしたらいいか”を現場のみんなで考え、実行していくスタイルです。 これまで培ってきた接客、スタッフ育成、売上管理、店舗改善などの経験を、そのまま次の店づくりに活かしてください◎ 《培った経験をもっと活かせる!》 あなたの経験は当社にとって大きな武器です。一方で、個人店や大手チェーン店では、 * 「頑張っても給与がなかなか上がらない」 * 「店長の次のポジションがない」 * 「評価基準が曖昧で、結局オーナー次第」 そんな壁を感じることも少なくありません。臥薪を運営する株式会社かたむすびでは、店舗ごとの裁量を大切にしながら、会社として評価・キャリアの仕組みも整えています! 《あなたの店づくりを、会社都合で縛りません》 「この接客の方がお客様に喜んでもらえそう」「新人スタッフには、こんな教え方の方が合っている」「このオペレーション、もっと効率よくできる」 そんな現場から生まれたアイデアを大切にしています。決められたマニュアルを守るだけではなく、その店舗、そのスタッフ、そのお客様に合わせて考える。これまで個人店で身につけてきた“自分で考えて動く力”を失わずに働ける環境です。 |
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求めている人材 | 求める人材: * 性別・年齢など一切不問(お人柄重視◎) * 飲食店での勤務経験がある方歓迎 * ホール・接客経験が浅い方も歓迎 * 第二新卒歓迎 * ブランクOK * 20代活躍中 * 学歴不問 * お人柄重視の採用です◎ * 20代/30代の方が活躍できる職場です! <こんな方にピッタリな仕事です!> * 飲食・接客の仕事が好きな方 * 今後も飲食業界で働いていきたい方 * 人間関係の良い職場で働きたい方 * 頑張りを認めてもらえる環境を探している方 * 仕事を教えることが好きな方 * 接客経験を活かして仕事の幅を広げたい方 * チームワークを大切にできる方 * イタリアン・洋食・バルが好きな方 <下記経験が活かせるお仕事です!> * イタリアンでの勤務経験 * フレンチでの勤務経験 * 洋食店での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * ホール・接客スタッフの経験 |
勤務地 | 神奈川県藤沢市鵠沼橘 地産地消ビストロ 臥薪 - GASHIN 藤沢店 勤務地: * 地産地消ビストロ 臥薪 - GASHIN 藤沢店 * 神奈川県藤沢市鵠沼橘1丁目17−13 フジサワビル, 2F * 転居を伴う転勤なし * Uターン歓迎/Iターン歓迎 【交通手段】 アクセス: 《藤沢駅南口から徒歩5分◎駅チカ!》 * 「藤沢駅」より徒歩5分 * 「石上駅」より徒歩圏内 * 「本鵠沼駅」よりアクセス可能 * 「辻堂駅」方面からも通勤便利 * 「大船駅」方面からもアクセス良好 JR東海道線・湘南新宿ライン・小田急江ノ島線・江ノ島電鉄など複数路線が利用できる藤沢駅から徒歩圏内。藤沢市内はもちろん、鎌倉市・茅ヶ崎市・横浜市方面からの通勤にも便利な立地です◎ |
給与 | 月給35万円~50万円 給与: * 前職給与考慮あり * 昇給制度あり * 毎月インセンティブあり * 年100万越えも目指せます◎ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: \終電もしっかり考慮します◎/ * 16:00〜24:00 * 上記時間でシフト制 * 終電考慮あり * 月7~8日休み * 半年に1回、5連休の取得必須 |
休日・休暇 | 休暇・休日: * 月7~8日休み * シフト制 * 半年に1回、5連休取得必須 * 有給休暇 * 慶弔休暇 など |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費全額支給 * 制服貸与 * 社内イベントあり |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます!入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 * STEP1:ご応募 * STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時の調整) * STEP3:面接実施(1~2回) * STEP4:採用決定 【企業情報】 * 社名:株式会社かたむすび \\お仕事をお探しの皆様へ// 当店を運営する株式会社かたむすびが大切にしているのは、 * “ちゃんと美味しいものを届けること” * “働く一人ひとりがお店づくりを楽しめること”。 食材や料理にこだわるのはもちろん、店舗ごとに大きな裁量を持たせ、現場から出てきた「これをやってみたい!」というアイデアも大切にしており、“自分のお店”のような感覚で、仕事の幅を広げられる会社です。 そして、お店づくりと同じくらい大切にしているのが、「一緒に働く人」。 社員・アルバイトという立場に関係なく、良い行動をした仲間をきちんと見つけ、言葉にして伝える“褒める文化”があります。誰かの頑張りを当たり前にせず、みんなで認め合う。 そんなチームだからこそ、新しいアイデアにも挑戦できると考えています。 今後は、現在の和食・イタリアンだけにとどまらず、新しい店舗・業態にも挑戦していきたいと考えています。 経験が浅くても大丈夫です。 * 「飲食が好き」 * 「もっと料理や食材について知りたい」 * 「自分のアイデアを活かせる仕事がしたい」 そんな気持ちがある方なら、きっと楽しめる会社です。大手ほど縛られない。個人店ほど、先が狭くない。飲食をもっと楽しみながら、自分自身の可能性も広げていきませんか? // あなたと一緒に働ける日を 楽しみにしています! \\ 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 4人 |
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社名 | 株式会社かたむすび |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 2470056 神奈川県 鎌倉市大船1丁目14番17号 |
代表者 | 森田純一 |
企業代表番号 | 0467538890 |
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正社員
飲食店の店舗スタッフ(正社員)
株式会社かたむすび
神奈川県藤沢市鵠沼橘
月給35万円~50万円
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株式会社かたむすび