株式会社フォンス レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】軽井沢発の多業態展開企業で感性を磨く。THE CITY BAKERYでメニュー提案や店舗運営。物作りの本質を追求。自由な社風で理想のキャリアを。 株式会社フォンス｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場B1F 正社員 業務内容 「THE CITY BAKERY」グランフロント大阪店にて、キッチン業務全般をお任せします。仕込みや食材管理から始まり、彩り豊かな料理の調理、美しい盛り付けまで一連の工程に携わってください。当店舗は、料理・空間・サービスのすべてにおいて妥協しない「物作り」を大切にしています。 日々の業務に加え、経験や適性に応じた役割も広げていける環境です。仕入れ先の選定や新メニューの提案、オペレーションの構築といった現場の裁量権が大きく、自身のアイデアを形にする機会に溢れています。また、チームマネジメントやスケジュール管理など、運営の核心に触れる業務も経験可能です。 入社6カ月以降は社長から直接理念や事業計画を共有する場があり、会社との繋がりを深く実感できます。役職の壁を超えて切磋琢磨できるフラットな社風のもと、プロとしてのスキルを追求し、自分なりのキャリアを築いてください。 ＜おすすめポイント＞ 「自由な社風」をモットーに、スタッフ一人ひとりの個性を尊重しています。蕎麦や和食など多業態を展開する企業だからこそ、一つの型にはまらない柔軟な発想を歓迎する文化が根付いています。プライベートの充実を支える環境も整っており、仕事と生活の調和を保ちながら長く活躍できる職場です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社フォンス｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の運営および調味料の製造・販売 日用美術品・家具の販売

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎自分の料理でお客さまを笑顔にしたい方 ◎自ら考えて行動していくことが好きな方 ◎マニュアルに縛られない環境で活躍したい方 ◎既製品を使用しない手づくりの料理がしたい方 ◎お店づくりに主体的に取り組んでみたい方

〒530-0011大阪府大阪市北区大深町4-1グランフロント大阪うめきた広場B1F 株式会社フォンス 就業場所 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場B1F 勤務先名 株式会社フォンス

月給25万円～35万円 給与 月給：250,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※経験・スキル等考慮のうえ優遇 ※固定残業時間20～60時間分（31,100円～）含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 06:30:00〜21:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 リフレッシュ休暇制度（年4日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 特別休暇（社内規定あり） ★月9日休み ★年間休日112日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 賞与 【備考】 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） 食事会制度（費用は会社負担でスタッフ数名で他ブランドへ食事へ！） ＜社員割引あり＞ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用可能！ ＜研修制度充実＞ バリスタ講習・ワインマネージャー講座・日本酒マネージャー養成講座・など多種多様な講習を用意。 ※賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.fonz.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912