直営事業部長|直営2→10店舗拡大を経営者と並走して主導する

仕事内容 株式会社ダイニングエッジは、串カツ田中・コメダ珈琲・居酒屋など複数の外食ブランドをFC・直営で運営する企業です。このたび直営事業を本格拡大するにあたり、事業全体を統括できる事業部長を採用します。 ■ フェーズ1：現体制の確立（1〜3ヶ月） ・直営2店舗の業績・オペレーション・人材の現状把握 ・KPIの設計と管理体制の構築 ・経営陣との意思決定フロー確立 ■ フェーズ2：M&A・事業譲渡の実行（3〜12ヶ月） ・譲渡候補先のデューデリジェンス参加 ・事業統合後のオペレーション標準化 ・新店オープン準備・スタッフ採用・育成体制の整備 ■ フェーズ3：自律成長フェーズ（1〜3年目） ・直営10店舗体制の完成 ・エリアマネジャー・店長クラスの育成・評価 ・新規業態・新エリア展開の戦略立案 ■ 権限 ・採用・配置・評価に関する人事権（採用予算含む） ・仕入・販促・メニュー開発に関する予算執行権 ・M&A候補のスクリーニングと経営提言権 【会社の魅力・アピールポイント】 ・直営2店舗から始まり、M&Aで10店舗を目指すフェーズ。成長の過程を最初から経験できます。 ・代表・取締役と直接議論しながら意思決定できる環境。稟議や根回しが少ない組織です。 ・外食×FC×M&Aという複合的なビジネスモデル。他では積めない経験が得られます。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食業界での複数店舗マネジメント経験（エリアMG・SVなど） ・売上・利益責任を持った管理経験（P/L責任） ・部下の採用・育成・評価の経験 【歓迎条件】 ・M&A・事業譲渡の経験（デューデリジェンス参加、PMIなど） ・事業戦略・店舗展開戦略の立案経験 ・フランチャイズ本部または大手外食チェーンでの管理職経験

103-0007東京都中央区日本橋浜町2-14-1 株式会社ダイニングエッジ 【交通手段】 交通・アクセス 人形町徒歩7分

月給50万円～80万円 給与詳細 基本給：月給 50万円 〜 80万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与】 月給 500,000円〜800,000円（経験・スキルにより考慮） ※賞与は会社・個人業績に連動。四半期ごとに評価。 ※試用期間3ヶ月（条件同一） ※子どもがいる家庭には月額2万円支給（中学卒業まで） ※終電後にも帰宅できるエリアに引越しする際には、引越し費用、礼金は会社負担 【給与例】 給与例 【年収】 ＋ 業績連動賞与（年間） 月給50万円 → 賞与20〜40万円（年収目安：約640万円） 月給60万円 → 賞与80万円（年収目安：約800万円） 月給70万円 → 賞与160万円（年収目安：約1,000万円） 月給80万円 → 賞与240万円（年収目安：約1,200万円）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり6時間30分 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 フレックス 【選考フロー】 3ステップ・最短2週間 STEP1：書類選考（3営業日以内に結果連絡） STEP2：1次面接（代表または取締役・オンライン可） STEP3：最終面接（代表面談・対面） ※カジュアル面談（オンライン30分）も歓迎。まずは話を聞いてみたい方もお気軽にどうぞ。

休日休暇 月8日～11日／シフト制 有給休暇／連休もOK！取得しやすい職場！ 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年2回 昇格年1回 業績賞与年1回 交通費全額支給 社会保険完備 まかないあり 役職手当 家族手当(子ども1人につき2万円) 業界動向調査手当 書籍購入手当 資格取得支援手当 産地視察ツアー 各種研修制度 髪型・髪色自由 月の売上により報奨金あり 引越費用・礼金：会社負担

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【会社の魅力・アピールポイント】 ・直営2店舗から始まり、M&Aで10店舗を目指すフェーズ。成長の過程を最初から経験できます。 ・代表・取締役と直接議論しながら意思決定できる環境。稟議や根回しが少ない組織です。 ・外食×FC×M&Aという複合的なビジネスモデル。他では積めない経験が得られます。

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 食費補助あり
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由