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正社員

大型地鶏居酒屋の店長候補

株式会社73

〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町

月給32万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨全6店舗で最大の110席規模 ✨月給32万円〜+残業手当全額支給 ✨週の売上達成でインセンティブあり \大きな箱を動かす経験を積みたい方へ/ 株式会社73が運営する『鶏喜鶏喜』は、 110席と全店舗で最大の規模です。 団体のご予約も多く、 動かす人数も金額も大きい店舗です。 【✨具体的な業務内容】 ✅ホール・キッチン業務 ✅売上管理と売上を伸ばす施策づくり ✅仕入れ・在庫管理 ✅アルバイトスタッフのシフト管理と育成 ✅販促企画の立案と更新 ✅SNSでの発信・更新 【✨1日のスケジュール】 14:00 出勤・仕込み 15:00 発注内容・在庫の確認 15:30 開店準備/ミーティング 16:00 開店・接客 19:00 交替で休憩 23:30 ラストオーダー 23:30 閉店作業・退勤 【✨入社後の流れ】 はじめはフロア全体の流れと ピーク帯のさばき方を 体で覚えていただきます。 その後、発注量の判断や アルバイトのシフト作成、 育成を引き継いでいきます。 【✨入社者インタビュー】 [入社2年目/前職は小型の居酒屋スタッフ] 20席の店から移ってきたので、 最初は人数の多さに驚きました。 今は10名以上のアルバイトの シフトを組んでいます。 動かす金額が大きいぶん、 達成したときの手応えも違います。

求めている人材

求めている人材 \人をまとめる経験を積みたい方へ/ 大人数のスタッフと関わるため、 指示を出すことに前向きな方が 活躍しやすい環境です。 飲食経験の有無は問いません。 ✨大型店の運営に挑戦したい方 ✨人の育成にやりがいを感じる方

職場環境・雰囲気

職場環境 \人数の多さがそのまま強みです/ アルバイトスタッフの人数が多く、 チームで動かす店舗です。 この店舗は日曜日も営業しています。

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

101-0025東京都千代田区神田佐久間町2-13-3

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鶏喜鶏喜秋葉原店 勤務地 〒1010025東京都千代田区神田佐久間町2-13-3 【交通手段】 交通・アクセス 秋葉原駅から徒歩1分

給与

月給32万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 32万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨経験やスキルを考慮のうえ、給与を決定します。 ✨昇給あり/賞与年2回(社内規定あり) 【年収例】 3,840,000円(月給320,000円×12ヶ月) 4,200,000円(月給350,000円×12ヶ月) 【インセンティブ制度】 週ごとの売上目標を達成した場合、 5,000円〜10,000円を支給します。 (年52週すべて達成した場合の支給例:520,000円/ 達成率50%の場合:260,000円) ※上記の年収例は月給×12ヶ月の単純計算です。 ※賞与・時間外手当・インセンティブは含みません。 ※残業時は時間外手当を別途全額支給します。 ※株式会社73では、給与の決まり方と上がり方を代表が直接説明しています。 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間中(3ヶ月)も給与・待遇に変更はありません。 【給与例】 給与例 【年収例】 3,840,000円(月給320,000円×12ヶ月) 4,200,000円(月給350,000円×12ヶ月) ※未経験で入社し、3年目に年収5,000,000円程度となった社員の例があります。 ※賞与・時間外手当・インセンティブは上記に含みません。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日 14:00〜23:30(シフト交替制・実働8時間) 【店舗営業時間】16:00〜24:00 ✨ランチ営業と深夜営業は行っていません。 ✨原則として定時退社が可能で、終電を逃すことはありません。 ※残業時は時間外手当を別途全額支給します。

休日・休暇

休日休暇 ✅シフト交替制(月7日休み) ✅GW休暇(4〜5日間の連休) ✅夏季休暇(交替制で連休取得可) ✅年末年始休暇(12月31日・1月1日) ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✨この店舗は日曜日も営業しているため、シフト交替制でお休みを取得します。 ※祝日等のカレンダーにより日数が若干変動する場合があります。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅昇給あり ✅賞与年2回(社内規定あり) ✅交通費全額支給 ✅社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ✅ユニフォーム貸与 ✅引っ越しの初期費用を会社が全額負担 ✅社員割引・食事補助 ✅パーソナルジム(週1回・無料で利用可) ✅キックボクシングジム(週2回・無料で利用可) ✅整体(週1回・無料で利用可) ✅社員旅行あり(直近:福岡) ✅社内イベントあり・費用は会社負担(直近:屋形船) ✅健康診断あり(費用は会社負担) ✨株式会社73では、体調管理に関わる制度を会社負担でそろえています。 ※入院などで欠勤した場合に給与が差し引かれることはありません。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間中(3ヶ月)も給与・待遇に変更はありません。

仕事に関するPR

Image月給32万円〜/110席の大型店で店長候補を募集Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 夜間
  • 夕方
  • 賞与あり
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【応 募】 メールにご返信いただいてから こちらよりご連絡いたします。 ▼ 【面 接】 1~2回面接を実施いたします。 ▼ 【内 定】 おめでとうございます! 勤務開始日は相談して決めましょう!

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社73

事業内容

飲食

本社所在地

東京都千代田区内神田3-12-2b1

代表者

浪川 歩

企業代表番号

0335254640

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正社員

大型地鶏居酒屋の店長候補

株式会社73

〒101-0025東京都千代田区神田佐久間町

月給32万円~35万円

月給32万円〜/110席の大型店で店長候補を募集
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原稿ID : 8326d3955b49fbf1

掲載開始日: 2026/09/15(火)

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