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正社員

和食割烹料理店の調理スタッフ

株式会社かじ

〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲

月給30万円~33万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 調理師免許不要!経験者歓迎 40代・50代も活躍中です✨ ╰━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅調理師免許不要! ✅調理経験あればOK! ✅寿司・和食の調理経験者歓迎 ✅20代~50代まで活躍中 ✅入社までの面接は1回! ✅深夜勤務や夜間営業はなし! 当店は、ふぐ・活魚料理67年の歴史を持つ 福岡・中洲の老舗割烹です。 地元のお客様はもちろん、 遠くから来たのお客様でも賑わっています◎ ──────────────── |◤ 仕事内容 ◢| ──────────────── お持ちのスキルや経験に合わせて、 調理の業務をお任せします。 ✅仕込み、和食調理 ✅盛り付け ✅調理場の清掃 など まずは、仕込みや盛り付け などの業務からスタート。 魚の扱い方や和食の技術を、 実務を通して身につけていけます。 「手に職をつけたい」 「本格的な技術を学びたい」 「経験を生かして活躍したい」 という方に向いている仕事です! ──────────────── ◆こんな方に向いている仕事です ──────────────── ✅一生モノの和食技術を得たい方 ✅いつか自分の店を持ちたい方 ✅人と話すことが好きな方 ✅魚が好き・料理が好きな方 ──────────────── ◆鮮魚の取り扱いを学べます! ──────────────── 天然のとらふぐをはじめ、 伊勢海老やアワビ、玄界灘のオコゼやイカ、 冬場には高級魚のクエなど、 上質な鮮魚も提供しています。 魚調理に興味のある方、 お魚好きな方にもピッタリの職場です! ──────────────── ◆美味しい賄いあり! ──────────────── 賄いあり、交通費支給や 社会保険完備など 福利厚生も充実しています。 ──────────────── □博多割烹かじ 本店について ──────────────── 大きな生簀が印象的な、老舗ならではの 落ち着いた割烹料理店です。 観光客の方から、地元の常連様まで 幅広くお食事を楽しまれています。 高級店のような堅苦しさはなく、 名物のふぐ料理や新鮮な活き造りなど 「本格的な和食の技術」を学べる環境です。 調理の経験をお持ちの方にとっては、 これまで培ってきたスキルを存分に活かし、 さらに磨きをかけられる環境です。 質の高い旬の食材を扱い、 目の前の料理に集中して取り組む中で、 自然と技術の引き出しを増やしていける 働きがいのある環境となるはずです。 「最高の一皿」をお客様に提供すべく、 当店の調理場をともに支えてくださる方を お待ちしております!

求めている人材

求めている人材 \こんな方にオススメです!/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・寿司や魚料理が好きな方 ・調理経験を活かして働きたい方 ・鮮魚を扱う仕事に挑戦したい方 ・和食調理に興味をお持ちの方 ・チームワークを大切にできる方 ・第二新卒、Iターン・Uターン歓迎 調理師免許はなくても大丈夫です。 少しでも興味を持っていただけたら、 ぜひお気軽にご応募ください! ※日本語能力試験N2相当の コミュニケーション能力が必要です。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・64歳未満(定年年齢が一律65歳のため))

職場環境・雰囲気

職場環境 <総席数80席の割烹料理店です> カウンター席から個室まで、お客様にくつろ いでいただける空間とお料理を提供しています。 スタッフの在籍期間も長いので、わからない ことはすぐに聞いていただけます。

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

810-0801福岡県福岡市博多区中洲2丁目3番11号

Googleマップで開く

博多割烹かじ本店 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄「櫛田神社前駅」徒歩4分 地下鉄「中洲川端駅」徒歩5分

給与

月給30万円~33万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万700円 〜 26万700円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万9300円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆諸手当あり (通勤・皆勤・家族手当 など) 【給与例】 給与例 【入社2年目のAさん】 年420万円(月給30万円+手当) ※経験やスキルを考慮します

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 勤務時間: ①9:30~22:05 ②15:00~22:05 休憩時間: 110分 ◆①②のどちらかではなく、 日によって①②のシフトを 振り分けて決定させていただきます。

休日・休暇

休日休暇 ◆月7日休み ◆週休2日制✨ ◆入社半年後に有給休暇10日付与

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社保完備 ◆交通費支給 ◆賄いあり ◆研修あり ◆制服貸与

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image調理師免許不要・調理経験ある方歓迎!20代~50代活躍中Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 第二新卒歓迎
  • 原則定時退社
  • ノルマなし
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 面接時の服装は自由ですので、いつも通りの 私服でお越しください。 働き方など、あなたの「こうしたいな」を お気軽にお話しください。 あなたにお会いできるのを楽しみにしています。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社かじ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

福岡県福岡市博多区中洲2丁目3番11号

代表者

加治冨美子

お問い合わせ先

0922912219

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正社員

和食割烹料理店の調理スタッフ

株式会社かじ

〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲

月給30万円~33万円

調理師免許不要・調理経験ある方歓迎!20代~50代活躍中
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原稿ID : 822ac24b4ca12a4a

掲載開始日: 2025/03/27(木)

和食割烹料理店の調理スタッフ

株式会社かじ

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