飲食店の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＜飲食経験を活かし、次のステージへ＞ 登戸に誕生する新さば丼食堂。 新店舗づくりから事業成長まで、 幅広く挑戦できるポジション。 ＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼働くポイントをピックアップ／ ★ オープニングから新店舗づくりに携われる ★ 将来的に飲食事業の中核メンバーへ ★ 代表と近い距離で裁量を持って働ける ★ メニュー開発や新業態づくりにも挑戦可能 ★ 創業70年以上の安定した経営基盤あり ································ 【仕事内容】 調理スタッフとして、 キッチン業務を中心に店舗運営を サポートしていただきます。 ◆仕込み・調理業務全般 ◆食材のカット・下ごしらえ ◆料理の盛り付け ◆料理提供の準備 ◆食材管理・発注業務 ◆キッチン内の清掃・整理整頓 ◆調理オペレーションの改善提案 など オープニング店舗だからこそ、 決まった形はありません。 より良い料理やお店づくりに向けた アイデアを発信できる環境です。 経験を活かしたい方はもちろん、 これから調理スキルを身につけたい方も 安心してスタートできます。 ································ 【働くお店：『鯖良（サバヨシ）』について】 ◆2026年11月オープン予定 神奈川県川崎市・登戸に誕生する、 サバ丼を看板メニューにした 新しい食堂業態です。 JR南武線・小田急線 「登戸駅」から徒歩1分。 ランチから夜まで、 地域の方が気軽に立ち寄れる 温かいお店を目指しています。 店名の『鯖良』には、 「鯖」と代表・吉澤の名字を掛け合わせ、 地域の皆様に愛される 良いお店にしたいという想いを込めています。 店内はカウンター中心の コンパクトな空間。 お客様との距離も近く、 「美味しかったよ」という声を 直接感じられるお店です。 オープニングメンバーとして、 一から愛されるお店を 一緒につくっていきましょう。 ································ 【運営会社：ヨシザワグループについて】 私たちは創業70年以上の歴史を持つ企業です。 不動産事業など複数の事業基盤を持ちながら、 飲食事業にも長く携わってきました。 大切にしている想いは、 「この町がよりよくなること」 「食事を通して楽しい時間を提供すること」 代表自身、生まれも育ちも登戸。 祖父の代からこの街で事業を続け、 地域とともに歩んできました。 飲食事業の原点は、 先代が始めた一軒の焼肉店。 「家族みんなで楽しめる場所をつくりたい」 そんな想いを受け継ぎながら、 地域に必要とされるお店づくりを続けています。 ································ 【信頼をベースにした店舗づくり】 私たちが大切にしているのは、 仲間を信頼して任せること。 店舗コンセプトと利益を生み出す責任を 大切にしながら、 自由な発想で挑戦できます。 「こんなメニューをつくりたい」 「こんなお店をやってみたい」 そんなアイデアを歓迎しています。 決められた仕事をこなすだけではなく、 自分の考えを形にできる環境です。 ································ 【ここが魅力】 ■ オープニングから店舗づくりに参加 今回募集する『鯖良』は、 これからスタートする新店舗。 メニューづくりやオペレーションなど、 立ち上げ段階から関われます。 自分たちで考え、 より良いお店へ育てていく やりがいがあります。 ································ ■ 代表の近くで事業づくりに関われる 現在、会社の役員は代表一人。 だからこそ、 今回入社いただく方には、 飲食事業を支える中心メンバーとして 活躍していただきたいと考えています。 店舗運営だけではなく、 今後の新店舗展開や 新しい挑戦にも関われます。 ································ ■ 頑張りを待遇でしっかり還元 年2回の賞与や昇給制度に加え、 ☆役職手当 ☆職能手当 ☆住宅手当 ☆退職金制度 など 充実した待遇をご用意。 日々の頑張りや成果をしっかり還元し、 長く安心して働き続けられる環境を 整えています。 ································ ■ 自分のアイデアを形にできる環境 コンセプトを大切にしながら、 店舗づくりの方法は自由。 あなたの経験やアイデアが、 新しいお店の仕組みや サービスにつながります。 ································ 【ヨシザワグループからのメッセージ】 私たちが目指しているのは、 ただ飲食店を増やすことではありません。 この登戸という街が、 もっと魅力的になること。 食事を通して、 地域の方に楽しい時間を届けること。 その想いを大切に、 地域に必要とされ、 長く愛されるお店づくりを続けています。 今後も複数店舗の展開を視野に入れながら、 飲食事業をさらに成長させていきます。 新しい店舗『鯖良』で、 あなたの経験やアイデアを活かしながら、 一緒に未来をつくっていきませんか？

求めている人材 未経験歓迎！ ＜こんな方はなお歓迎！＞ ◆ 真面目に仕事へ向き合える方 ◆ 明るく前向きに取り組める方 ◆ 周囲との対話を大切にできる方 ◆ チームワークを大切にできる方 ◆ 新しいことに挑戦するのが好きな方 ◆ 自分のアイデアを形にしたい方 ◆ お店づくりに積極的に関わりたい方 ◆ 会社と一緒に成長していきたい方

月給25万円～34万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 34万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します └詳細は面接でご説明します ◆ 交通費全額支給（上限2万円） ◆ 昇給あり ◆ 賞与年2回（7月・12月） ◆ 住宅手当（月2万円／家族1人につき月5,000円追加） ◆ 役職手当 ◆ 職能手当 ◆ 大入り手当（売上30万円達成時に1,000円支給） ◆ 退職金 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 11:00～22:00の間でシフト制 └14:00～16:00休憩 ※実働8時間 ※上記時間は変更となる場合あり

休日休暇 週休2日制（月8日休み） ◆夏季休暇 ◆年末年始 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆旅行など社内イベント ◆髪型自由 ◆ネイル・ピアス・タトゥーOK（常識の範囲内で）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• ピアスOK
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由