イタリアンレストランの店舗スタッフ(調理補助・ホール)

仕事内容 佐久市岩村田にある、本場ナポリの薪窯ピッツァとナポリ料理の人気店「オ・サラチーノ」にて、店舗運営に関わる業務全般（接客・調理補助・運搬）をお任せします。 まずは当店で働く【4つの魅力】をご紹介します！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 飲食業界でも働きやすさ抜群！ 週休2日制＆1日平均の残業は1時間と少なめ。プライベートも大切にできます。 2. 未経験からプロの技を学べる！ 本場ナポリで修業した職人から、一から料理やピッツァの技術を学べる環境です。 3. アットホームで楽しい職場！ お客様との距離が近く、接客を心から楽しめる温かいレストランです♪ 4.嬉しいまかないあり♪ 当店自慢の味を味わえます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【具体的なお仕事内容】 ・接客・ホール業務： お客様のご案内、オーダー伺い、お料理の配膳、レジ対応など、お店の顔として笑顔での対応をお願いします。 ・調理補助： 仕込みのサポート、簡単な盛り付けや調理補助など。未経験の方でも包丁の持ち方から丁寧にお教えします。 ・卸先運搬： 当店自慢の商品を、近隣の卸先へ定期的にお届けする運搬業務（軽作業・運転）です。 ★本場イタリア・ナポリで修業を積んだ職人が、料理の基礎を一から丁寧にお教えします。「将来自分のお店を持ちたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方には、独立ノウハウも含めて学べる最高の環境です！ 【1日のスケジュール例】 効率的な中抜き休憩（2時間）があり、無理なく体力的に余裕を持って働ける環境です。 ・10:00 〜 出勤、仕込み補助、オープン準備 ・11:30 〜 ランチオープン！調理補助、配膳、接客 ・14:00 〜 ランチクローズ、片付け、卸商品の仕込み補助、卸先への運搬など ・15:00 〜 休憩（2時間） 一度帰宅したり、しっかりリフレッシュできます。 ・17:00 〜 出勤、ディナーオープン（17:30〜）調理補助、配膳、接客 ・21:00 〜 ディナークローズ、片付け、卸商品の仕込み補助 ・21:00 退勤（お疲れ様でした！） ※繁忙期は退勤時間が多少流動的になる場合があります。

求めている人材 【必須条件】 ・明るくて社交的な対応ができる方 （経験やスキルよりも、あなたのお人柄を最も重視した採用を行っています！） 【歓迎する経験・スキル・マインド】 ・未経験から積極的に料理を学びたい、一生モノの技術を身につけたい方 ・人と接すること、接客が心から好きな方 ・これまでの調理や接客の経験を活かし、新しい環境でスキルを試したい方 ・ナポリ料理やイタリアの文化・ワインなどに興味がある方 ・将来、自分の店舗を持ちたいという独立志望の方（一からノウハウを伝授します！） 学歴や資格は一切不問です。「やってみたい」「イタリアンが好き」という前向きな気持ちをお持ちの方を大歓迎いたします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆身だしなみに関する規定（必須） 当店では、本場ナポリ料理の繊細な風味や焼き立てピッツァの香りを、お客様に最高の状態でお届けすることを第一に考えております。そのため、勤務時は以下の規定を厳守していただいております。ご理解・ご協力をお願いいたします。 ・ネイル不可 ・香水や、香りの強い柔軟剤などの使用禁止（香害対策）

385-0022長野県佐久市岩村田2329-1なんだ館D オ・サラチーノ 【交通手段】 交通・アクセス 岩村田駅 車５分

月給22万3850円～26万4550円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万3600円 〜 22万8800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万250円 〜 3万5750円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・交通費支給（規定あり）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり45時間 【勤務時間】 10:00 〜 21:00（実働9時間／中抜き休憩2時間あり） 【休憩時間】 15:00 〜 17:00（たっぷり2時間！） ※ランチとディナーの合間にしっかりリフレッシュ休憩が取れるため、体力的な負担が少なく、無理なく働ける環境です。一度帰宅して用事を済ませることも可能です。 【残業時間】 1日１時間程度 ※お客様の入り状況によって退勤時間が多少流動的になる場合があります。

休日休暇 【休日・休暇】 週休2日制 定休日：火曜日（その他はシフトによる） ★「飲食業界は休みが少ない、労働時間が長い…」そんなイメージを覆す、お休みが充実した環境です。自分の時間や家族とのプライベートの時間も大切にしながら、長く安心してキャリアを築いていけます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇通勤手当あり（規定あり） ◇雇用保険あり ◇制服貸与 ◇マイカー・バイク通勤OK（無料駐車場あり） ◇研修制度・独立支援あり （本場ナポリで修業した職人が、調理の基本から店舗経営のノウハウまで一から丁寧にお教えします！） ◇まかないあり

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし