【和食調理師】【中堅】諏訪湖を一望できる宿|寮あり・コンビニスーパー徒歩5分

仕事内容: ✅月給43万〜46万円＋賞与 ✅年間休日110日 ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） -------- ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 仕込みから味付け、盛り付け、食器の出し方に至るまで、調理全般を担当していただきます。 創作和会席メインです。 ??料理のこだわり 和会席『美湖膳』の旬菜、『古暦皿』は、古の暦である二十四節気に合わせて食材や調理方法に工夫をこらし、古暦を感じられる健康にも配慮したものになっています。 ??夕食 信州の千曲川で育てられたサーモン、国産厳選牛、四季折々の旬の食材を組み合わせ、繊細な味わいとともに五感で楽しむことができるお料理を提供しています。 ??朝食 伝統野菜を使った無添加の漬物を集めた漬物ビュッフェを提供しています。 【✨給与例】 ■Aさん（年収516万円台／20代・前職和食店） 月給43万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収552万円台／30代・前職和食店） 月給46万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ○料理のこだわりがすごい！ ・長野県は10年あまり日本で常にトップクラスの健康長寿県 ・伝統的に食されてきた発酵食品や多くの野菜、キノコなどを見直して健康に配慮した工夫をしている ○ユニバーサルデザイン設備が充実している ・車椅子のまま入れる昇降式貸切温泉 ・車椅子・オストメイト対応の多目的トイレ ・車椅子が入る広い個室がある ○「旅のユニバーサルデザインアドバイザー」資格を取得したスタッフが常駐 ○総タイル張りの麗し温泉 ○諏訪湖を一望できる大人気の露天風呂付き客室あり 【施設概要】 【雇用形態】正社員 ??客層： 60代以上の女性、シニア夫婦、シニアグループ、3世代など ??客室数：全38部屋 ??客単価：約26,000円 ??厨房スタッフ：約10名 ??料理長：65歳 【最寄りのコンビニ】 ローソンまで徒歩5分 スーパーまで徒歩10分 マツモトキヨシまで徒歩5分 【施設情報】 上諏訪温泉 しんゆ https://www.kamisuwa-shinyu.com/

求める人材: 調理師として勤続年数10年以上

長野県諏訪市湖岸通り2丁目6-30 採用商店株式会社 勤務地: 上諏訪温泉 しんゆ 【交通手段】 アクセス: 上諏訪駅から徒歩10分、無料送迎バスで5分 諏訪IC、岡谷ICから車で約15分

月給43万円～46万円 給与: 【月給】43万〜46万円＋賞与 【想定年収】516〜552万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 5：00～14：00（休憩1時間） 11：00～20：00　（休憩1時間 ）

休暇・休日: 年間休日110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 社会保険完備 通勤費支給（会社規定あり） 健康診断 歯科検診 インフルエンザ予防接種 電話健康サービス 資格取得手当 宿泊施設 料理勉強手当 食事会手当など ??社員寮あり 一番近いところで徒歩10分、車で30分ほどの寮などさまざまあり。 １Kで共有部分なし。 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 430,000円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間