調理スタッフ|レストラン・カフェ

仕事内容: 【仕事内容】 都内を中心に展開するレストラン・カフェ・オフィスビル内店舗などで、調理業務を担当していただきます。 配属先は、これまでの経験や適性、希望などを考慮して決定します。 レストランでは和洋折衷の料理、カフェでは軽食やスイーツ、オフィスビル内店舗では弁当や惣菜など、配属先に応じてさまざまな調理に携われます。 仕込みから調理、盛り付けまで、店舗運営に必要な調理業務を幅広く経験できる仕事です。 ＜主な業務＞ ・食材の仕込み、下処理 ・料理、惣菜、弁当などの調理 ・料理や商品の盛り付け ・軽食、スイーツなどの調理 ・食材の在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ※配属先により担当する業務やメニューは異なります。 【1日の流れ】 ・出勤、当日の業務内容を確認 ・食材の仕込み、調理準備 ・料理や商品の調理、盛り付け ・営業時間中の調理業務 ・翌日の仕込み、準備 ・厨房内の片付け、清掃 ※勤務時間や業務内容は配属先・シフトにより異なります。 【入社後の流れ】 これまでの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 経験が浅い方は、盛り付けや簡単な調理などから担当し、業務の流れを覚えていきます。経験のある方には、これまでの経験を活かせる業務からお任せします。 業務に慣れてきたら、仕込みやメイン料理の調理など、担当できる業務の幅を広げていきます。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食業界での勤務経験がある方 ・調理業務の経験がある方 ・基本的な調理業務に対応できる方 ・周囲と協力して業務を進められる方 【歓迎条件】 ・レストラン、飲食店での調理経験がある方 ・カフェ、惣菜店などでの調理経験がある方 ・和食、洋食などの調理経験がある方 ・調理師免許、栄養士などの資格をお持ちの方 【求める人物像】 ・調理の仕事に継続して取り組みたい方 ・幅広い調理技術を身につけたい方 ・チームで協力して仕事を進められる方 ・安定した環境で長く働きたい方

年俸380万円～700万円 給与: 年収：380万円～700万円 ・経験・スキル・資格などを考慮して決定 ・昇給・賞与あり ・交通費支給 ・住宅手当、家族手当、資格手当あり ※固定残業時間を超過した分は別途支給します

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00～22:00の間でシフト制 ・実働8時間 ・休憩あり ・配属先により勤務時間が異なります

休暇・休日: ・月7～8日休み ・シフト制 ・年間休日120日 ・有給休暇 ・定休日あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・賞与あり ・インセンティブ制度 ・住宅手当 ・家族手当 ・資格手当 ・資格取得サポート制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種補助 ・制服貸与 ・自社リゾート施設利用制度 ・社内イベント・食事会あり ・オフィス内禁煙・分煙対応

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼選考フロー ① 応募 ↓ ② 書類選考 ↓ ③ 面接（1回予定） ↓ ④ 内定 ※応募から内定までは約1～2週間を予定しています。 ※面接日・入職日は相談可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 3,800,000円 - 7,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給