日本料理の調理師

仕事内容 【職場について】 「日本料理の調理師の転職求人」 京都洛北の鷹ヶ峯三山をバックに最高のロケーションが広がるしょうざんリゾート京都内での和食調理 京都洛北にある京のリゾート。 その美しい敷地は35,000坪もの広大さを誇り、春夏秋冬の移り行く自然の営みを包み込み、日々の喧噪から解き放たれた優雅な時間がゆったりと流れています。 そんな美しい四季の風景を楽しめる敷地内には、総合レジャー施設をはじめ、料亭やこだわりのレストラン、ギャラリー、京土産、和の邸宅、ブライダル、日本庭園などさまざまなスポットが勢揃い。 今回はしょうざんリゾート内にある「鳥料理と和食のわかどり」での調理師を募集しています。 2番手、3番手のお仕事をお任せできる方をお待ちしております。 【仕事内容】 【日本料理の調理師】 しょうざんリゾート内にある和食調理「千寿閣・紙屋川」での調理業務全般。 2番手3番手のお仕事をおまかせします。（仕入れ、仕込み、調理、在庫管理等のキッチン業務全般） いずれは調理だけで無く、 季節やお客様に合わせたメニュー考案などにも一緒に参加して頂きます。 ＼こんな方を募集中！／ 「紙屋川」では主に松花堂弁当、材料の管理から発注業務、和食全般調理業務をお願いします。 バスツアー対応の団体調理がメインとなります。 「千寿閣」では洗練された季節ごとの懐石料理の仕込みから調理までお任せします。 ＼アピールポイント！／ 都会を離れ、自然に囲まれた広大な土地でお仕事が出来ます、出勤退勤で森林浴が出来る職場です！！ 車通勤、バイク通勤可能なのも魅力の一つです！！ ＜アクセス＞ 地下鉄北大路駅より市バス北1系統「土天井町」下車徒歩5分 地下鉄北大路駅より車で約10分 京阪三条駅より車で約20分 四条河原町駅より車で約25分

資格 【株式会社ジャスコムより】 こちらの求人は株式会社ジャスコムが窓口となる紹介求人です。 まずは採用企業での面接の前にジャスコムの担当者が面接させていただきますので、あなたの条件や希望などじっくりとお話を聞かせていただき、また求人先の求める条件などもお話させていただきますで安心してご応募ください。 また、事前にご質問などございましたらご遠慮なくご連絡ください。 尚、JUSCOM JOB'Sは人材紹介会社、株式会社ジャスコムが運営する求人サイトです。 こちらの求人は株式会社ジャスコムが窓口となる求人です。 エントリー後のご連絡はジャスコムより連絡させて頂きますことをご了承くださいませ。

職場環境 【従業員構成】 従業員数：80名 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 業務外交流少ない 立ち仕事 お客様との対話は少ない 長く働ける

〒603-8451京都府京都市北区衣笠鏡石町４７ 株式会社しょうざん 勤務地備考 京都府京都市北区衣笠鏡石町４７ 【交通手段】 アクセス 嵐電北野線 北野白梅町徒歩約33分、京都市営烏丸線 北大路1番口徒歩約38分、嵐電北野線 等持院・立命館大学衣笠キャンパス前徒歩約37分 市バス「北木ノ畑町」バス停からSHOZAN敷地まで徒歩3分

月給25万円～30万円 給与 月給 25万円～30万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり3万円以上（固定残業時間：20時間） 固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし 固定残業代を支給しない理由：みなし労働時間制のため ・昇給 年１回 ・経験、能力を考慮し相談決定させていただきます。 交通費：交通費支給 支給（1ヶ月50,000円まで）

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～23日 【勤務時間】 6:00～22:00の間の8時間勤務 ＜雇用期間＞ 即日＊勤務開始日はご相談ください。

休日 【休日】月間公休日数 8～9日 【年間休日】105日 【勤務日】シフトにて

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 研修制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ジャスコム この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ジャスコム 所在地：京都府京都市中京区三条通新町西入ル釜座町22ストークビル三条烏丸307 【紹介先企業】 会社名：株式会社しょうざん 所在地：京都府京都市北区衣笠鏡石町４７

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 早朝
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• まかないあり
• 昼食補助あり
• 食事補助あり