結婚式場の調理師・婚礼フレンチ/N118307

仕事内容: ＜結婚式場の調理スタッフ＞ 婚礼や各種パーティー、レストランで提供する料理の調理を担当します。 オープンキッチンを採用しており、お客様の反応を身近に感じながら料理を提供できる環境です。 【主な業務】 ・仕込み、盛り付け ・婚礼、宴会料理の調理 ・食材の発注・在庫管理 ・厨房内の衛生管理など 【施設情報】 横浜・みなとみらいを望む高台に位置する、77年の歴史を持つ結婚式場です。 1949年に横浜市が迎賓館として建設した歴史を受け継ぎ、四季の自然と日本建築が調和したクラシックモダンな空間が特徴です。 館内には、少人数の会食に対応する会場から最大178名まで収容できる会場まで、5つの披露宴会場を備えています。 料理のテーマは、四季と日本の食文化を大切にした「ジャパニーズフレンチ」。 全国から厳選した旬の食材を使い、和の素材や技法を取り入れながら、一皿ずつ丁寧に仕上げています。 【異動について】 転居を伴う地方転勤は原則なし 将来的に横浜市内・東京都内・千葉市内の事業所へ異動となる可能性あり

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理の実務経験がある方（目安：2年以上） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・洋食またはフレンチの調理経験がある方 ・ホテル、レストラン、ブライダルなどでの調理経験がある方 ・ブライダル業界でキャリアを築きたい方

月給25万円以上 給与: 月給：250,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：8:00〜22:00の間でシフト制 ※週平均40時間 土日祝は婚礼状況により勤務時間が長くなる場合があるため、業務量の少ない平日に短時間シフトを組むなど調整しています。 ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：週休2日制 ※店舗定休日：月曜日・火曜日（祝日を除く） ※年間休日120日 ■休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・記念日休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎食事補助制度 ◎財形貯蓄制度 ◎401K（確定拠出年金制度） 【健康・ライフサポート】 ◎定期健康診断・婦人科検診サポート ◎婚礼利用割引（本人・家族・知人） ◎レジャー施設・スポーツクラブなどの利用優遇 【キャリア・社内制度】 ◎各種研修制度 ※新入社員研修・スキルアップ研修・外部講師など ◎社内表彰（四半期ごと） ◎勤続褒賞社員旅行

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●クラシカルな迎賓館で腕を磨く● 「調理職」に特化したキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 日ノ出町駅から徒歩7分の結婚式場で働く調理スタッフ求人です。 香り、味わい、盛り付けなど五感で堪能するフレンチでお祝いの場を演出する調理のお仕事です。 研修制度も整っており、ブライダル業界で料理人としてキャリアを築きたい方におすすめです。 「ブライダル経験はないけど大丈夫か」 「給与相談がしたい」 などお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 8903 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間