仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 特別な経験や資格は必要なし ✅ 寿司の知識・調理経験がなくてもOK ✅ ホール・キッチンともに基本から覚えられる ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 木場駅徒歩1分!通勤しやすい好立地 ⏩「寿司屋で働いたことがない」という方も! ⏩できる仕事から覚えていきましょう! ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ 「鮨 酒 肴 杉玉 木場」を運営するのは、 さまざまな飲食ブランドを展開するDDグループです。 「飲食店で働いたことがない」 「寿司屋は難しそう」 「魚をさばいた経験がない」 「接客の仕事も初めて」 そんな方も歓迎します。 最初から難しい仕事をお任せすることはありません。 料理を運ぶ。 テーブルを片付ける。 簡単な盛り付けをする。 まずはそんな覚えやすい仕事から、一つずつ始めていきましょう。 「鮨 酒 肴 杉玉」は、寿司や肴、日本酒を気軽に楽しめる 大衆寿司居酒屋です。 寿司や刺身はもちろん、 天ぷらなどのお酒に合う肴も提供しています。 「魚について詳しくない」 「日本酒はほとんど知らない」 そんな方も大丈夫です。 入社してから仕事をしながら、 少しずつ覚えていけます。 【具体的な仕事内容】 「鮨 酒 肴 杉玉 木場」で、 ホール・キッチンを中心とした 店舗業務をお願いします。 希望や適性を見ながら、 できることから少しずつスタートします。 【ホールのお仕事】 ・お客様のお迎え、ご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・テーブルセッティング ・簡単なドリンク作り ・店内清掃 など、基本的な仕事から始めます。 仕事に慣れてきたら、 ・オーダー対応 ・料理のご案内 ・日本酒などドリンクのご案内 ・予約対応 ・スタッフ教育 ・店舗運営 などにもチャレンジできます。 「人と話すことが好き」 「接客の仕事をやってみたい」 そんな方は、 ホールから仕事を覚えていけます。 【キッチンのお仕事】 まずは、 ・食材の準備 ・簡単な仕込み ・盛り付け ・調理補助 ・洗い場 ・食材の整理 ・厨房内の清掃 などからスタートします。 「魚をさばいたことがない」 「寿司を握ったことがない」 「包丁をほとんど使ったことがない」 そんな方も大丈夫です。 最初から職人のような技術を 求めるわけではありません。 まずは簡単な仕事から始めて、 一つずつ調理の基本を覚えていきます。 仕事に慣れてきたら、 ・寿司や刺身の調理 ・魚介の下処理 ・天ぷらなどの調理 ・食材管理 ・発注業務 などにも少しずつ挑戦できます。 【得意なことからスタートできます】 「人と話すことが好き」ならホール。 「料理に興味がある」ならキッチン。 それぞれの得意なことや興味に合わせて、 飲食の仕事を始められます。 最初から何でもできる必要はありません。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【✨求める人材】 \未経験・第二新卒歓迎/ 特別な資格や経験は必要ありません。 飲食店が初めての方も、 寿司について詳しくない方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・フリーターから正社員を目指したい方 ・接客未経験の方 ・調理未経験の方 ・寿司を握った経験がない方 ・魚をさばいた経験がない方 「魚の種類もあまり分からない」 「接客をしたことがない」 そんな方でも大丈夫です。 最初から完璧にできる必要はありません。 仕事をしながら、 一つずつできることを増やしていきましょう。 「飲食の仕事をやってみたい」 その気持ちを、 新しいキャリアのスタートにできます。 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 135-0042東京都江東区木場5-10-11宍倉ビル1F 杉玉 木場 勤務地 〒1350042東京都江東区木場5-10-11 宍倉ビル1F 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄東西線木場駅 出口1より徒歩1分 |
給与 | 月給31万円~35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万720円 〜 24万9200円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万9280円 〜 10万800円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 10:00~23:30 (シフト制/休憩あり) ※店舗により営業時間が異なります |
休日・休暇 | 休日休暇 ■休日 年間休日107日 月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日) ■休暇 年次有給休暇 弔慰休暇 結婚休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 子の看護休暇 他 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給・昇格年2回(3月・9月) ・決算賞与(業績による) ・バースデークーポン (1万円分のお食事券) ・お友達紹介制度2万円 (社員・アルバイト) ・入社祝金制度(社員・アルバイト) ・社員割引制度 (自社店舗の飲食代金30%割引) ・食事補助 (店舗でのまかない・食事を一部補助) ・福利厚生倶楽部会員証支給 (350万種の福利厚生サービス) ・社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・各種手当(役職、残業・深夜) ・交通費規定支給(月15万円まで支給可) ・こども手当 (扶養する子供1名あたり5千円) ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度(アルムナイ採用制度) ・社内公募制度 (switch!/本社部門への異動も可) ・各種研修・表彰制度など (調理・接客研修、各種コンテスト等) ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度 ・社内報(WITH)発行 ・資格取得補助制度 (食品衛生責任者・防火管理者) ・内部通報制度 ・BCP(安否確認システム導入) 等 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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社名 | 株式会社DDグループ |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区芝4丁目1番23号三田NNビル18階 |
代表者 | 松村厚久 |
企業代表番号 | 0368586080 |
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正社員
木場駅1分・大衆寿司居酒屋の店舗スタッフ
株式会社DDグループ
〒135-0042東京都江東区木場
月給31万円~35万円
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木場駅1分・大衆寿司居酒屋の店舗スタッフ
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