リゾートホテルの調理師・和食調理/N136056

仕事内容: ＜山岳リゾートの和食調理スタッフ＞ ホテル内レストランにて調理場に関わる業務全般、お客様へ提供する和洋折衷コースの調理業務に取り組んでいただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理 ・盛り付け ・在庫管理など ◎現在は8名の調理師が在籍しており、チームで連携しながら調理を行っています。 【ダイニングの紹介】 古くから親しまれてきた信州の郷土料理や地元食材を取り入れた、山岳リゾートならではの料理を提供しています。 和食を軸に、信州サーモン、信州アルプス牛、松本伝統野菜などを使った和洋折衷コースにも携われます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・単身での住み込み勤務が可能な方 ・ホテル、レストラン、割烹店などでの和食調理の経験がある方（目安:3年以上） 【歓迎】 ・信州食材や郷土料理を活かした料理に関心がある方 ・協調性を持って厨房チームで働ける方 ・自然に囲まれた山岳リゾートで働きたい方

長野県松本市美ヶ原高原王ヶ頭 有限会社美ヶ原高原荘 勤務地: 長野県松本市美ヶ原高原王ヶ頭 【交通手段】 アクセス: 西松本駅　車で58分

月給31万円以上 給与: 月給：310,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:00〜21:00の間で実働8時間（シフト制） ※1週あたり実働40時間 ■休憩：60分〜（シフトによる・中抜け休憩あり）

休暇・休日: ■休日：年間休日105日 ■休暇：有給休暇（法定通り） ■休館日：年間45日設定しています ※希望休考慮あり ※2日間や3日間などの連休取得可能（4月は15日程度）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎昇給あり ◎繁忙手当あり ◎決算手当あり ◎制服貸与 ◎個室寮あり ◎寮費無料 ◎食費無料 ※1日3食、休館日を除く ◎光熱費無料 ※休館日を除く ◎展望風呂入浴可 ◎家族、友人の宿泊費従業員割引あり ※規定あり

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼住み込みで働く和食調理スタッフ／ 四季の景色が美しい山岳リゾートホテルです！ 現在は8名の調理師で、リピーターの方にも好評の山岳ならではの料理を作っています。 ★職場満足度89％の働きやすさ★ 生活費にかかるお金を節約でき、海外旅行に行ける程思い切り休める休日の多さも魅力！ 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策まで、転職サポートはお任せください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4532 雇用形態: 正社員 給与: 310,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間